Curry di Porri e Patate con Uova Fritte
Un modo nuovo e delizioso con i porri, insaporiti con polvere di curry, semi di cumino e semi di senape nera. Servire con un uovo appena fritto sopra.
Porrifi al burro con pangritata
Una delizia a sé stante, o perfetta come contorno ad un sontuoso arrosto domenicale. Potrebbe anche essere un indulgente topper per un toast!
Torta di pollo e porri
Torta di pollo e porri facile: in tavola in circa 1 ora con la pasta sfoglia pronta rende la torta di pollo un pasto facile per la famiglia. Con un delizioso ripieno cremoso, amiamo questo pasticcio per i giorni freddi.
Torta di pollo e porri
La dolcezza dei porri e la profondità del sapore che portano le cosce di pollo e la pancetta, più la ricca salsa al formaggio e il pangrattato croccante, rende un pasto infrasettimanale confortante.
Zuppa di porri e patate con porri fritti
In questa semplice ricetta vegetariana la consistenza vellutata di una classica zuppa di porri e patate viene esaltata da una croccante guarnizione di porri fritti. Le estremità verdi dei porri possono essere molto lunghe, quindi tagliate le parti più scure e sparpagliate e usatele per fare un brodo o conservatele nel congelatore fino a quando non ne avrete bisogno. Questa zuppa è perfetta per i mesi più freddi e costituisce un pasto facile ma delizioso per gli amici o la famiglia. Servire con abbondante pane croccante da inzuppare. Sfrutta al meglio le stagioni con le nostre ricette di zuppe riscaldanti per l’inverno.
Porri al formaggio blu con pangrattato croccante
Questo contorno rende i porri la star dello spettacolo in una cremosa salsa di formaggio blu e senape, sormontata da pangrattato croccante per un accompagnamento davvero indulgente all’arrosto della domenica. Super semplice da fare, questa ricetta è un vero vincitore e potrebbe anche rivelarsi più popolare dell’evento principale.
Salutare pasticcio di pollo e porri
Una perfetta cena facile e sana a base di porri per quando ti sembra di aver esagerato! Il pollo e i porri sono cotti in una salsa cremosa e rifiniti con ciabatta dorata e pangrattato per un’alternativa intelligente e più sana alla pasta.
Torta di porri casalinga
La nostra torta casalinga e sostanziosa utilizza deliziosi porri con patate e spinaci per creare questa tradizionale torta britannica – perfetta per un pasto vegetariano di metà settimana.
Pissaladière di porri, olive verdi e uva sultanina
La pissaladière è un piatto originario di Nizza nel sud della Francia. L’impasto è di solito una pasta di pane più spessa di quella della classica pizza italiana. Questa è un’ottima versione con porri, olive verdi e uva sultanina.
Agnello a cottura lenta con porri e verdure autunnali
Guarda il nostro facile agnello a cottura lenta con croccanti verdure autunnali. Questo sostanzioso piatto unico è delizioso servito con cereali cotti come l’orzo perlato o il farro.
Spanakopita
Guarda questa ricetta tradizionale greca della torta spanakopita. Questa facile torta di pasta fillo agli spinaci è super croccante e piena di feta cremosa.
Kedgeree di porri burrosi e trota affumicata
Guarda la nostra ricetta super semplice del kedgeree con porri burrosi e trota affumicata. Questo piatto saporito è pronto in soli 30 minuti, un facile pasto infrasettimanale per due.
Zuppa di porri con pancetta e orzo
Guarda questa sostanziosa zuppa di pancetta, orzo e porri. Questa semplice ma calda zuppa ha poche calorie ed è facile da preparare. Una grande ricetta ringiovanente.
Lasagne ai porri con cavolo e ricotta
I porri sono stratificati con cavolo, ricotta e pesto in queste lasagne vegetariane. Sicuro di diventare il piatto preferito della famiglia e di rivaleggiare con le classiche lasagne di carne, questo piatto ha meno di 500 calorie ed è davvero facile da preparare.
Mini tortini di pollo, porri e funghi
Combattere il freddo invernale con questi deliziosi e cremosi tortini individuali di pollo, porri e funghi. La pasta sfoglia conferisce ai tortini una copertura croccante e friabile e, se volete, potete usare i ritagli per decorare. Facili da fare, si possono anche cucinare da surgelati quando si ha bisogno di un pasto veloce a metà settimana. Prova le nostre deliziose ricette di torte per altro cibo di conforto.
Linguine con fonduta di porri
I porri sminuzzati sono cotti in una salsa burrosa con vino bianco e crème fraîche per creare una fonduta di linguine. Questa ricetta di pasta vegetariana che fa venire l’acquolina in bocca è facile e veloce da fare ma è davvero confortante. Perché non provare per il lunedì senza carne o lasciarsi ispirare da alcune delle nostre altre idee di pasta vegetariana?
Tortellini in brodo di porri ed erbe
In questa ricetta calda, i porri nuotano in un brodo saporito ed erbaceo con piccoli pacchi di spinaci e tortellini di ricotta. Questa ricetta richiede solo 20 minuti e può essere facilmente resa vegetariana sostituendo il brodo di pollo con quello vegetale e usando un’alternativa vegetale al parmigiano.
Pollo, porri e fagioli
In questa ricetta salutare, i porri vengono arrostiti con sedano rapa e scalogno fino a quando sono teneri e dorati prima di aggiungere pollo, aglio, fagioli e timo per un gustoso piatto unico. Con meno di 500 calorie, questa cena nutriente è perfetta per un pasto sostanzioso in famiglia.
Porridi arrostiti, capperi e salsa al dragoncello
Un metodo alternativo per cucinare i porri, questa ricetta viene dal ristorante John Doe, una brasserie inglese a Notting Hill e dà ai porri un sapore affumicato cuocendoli sui carboni del barbecue. Se l’estate britannica non lo permette, potete anche usare una padella per la griglia ma i porri non saranno così affumicati. Il ricco condimento di pomodoro e peperoncino con capperi e dragoncello è un ottimo accompagnamento da spruzzare sui porri. Abbiamo un sacco di idee vegetariane per il barbecue qui.
Pollo al limone con porri carbonizzati e finocchio
La nostra ricetta del pollo al limone con porri carbonizzati e finocchio è un pasto infrasettimanale davvero facile per una persona. È pronto in soli 20 minuti ed è sotto le 300 calorie, ma è così pieno di sapore che non lo noterete. Un modo sano di usare i porri!
Broccoli arrostiti con salvia e halloumi con porri caramellati
In questa ricetta vegetariana a basso contenuto calorico, piccole teste di broccoli vengono farcite con porri dolci caramellati, fette di halloumi e salvia e poi arrostite in forno fino a quando sono dorate e trasudanti.
Orata di mare con orzo e porri
I porri sono combinati con orzo perlato, pomodori secchi tritati, una spruzzata di vino bianco e aglio in questo accompagnamento vincente per l’orata in padella in questa cena di pesce facile e veloce. Un sostanzioso pasto infrasettimanale per due persone che è sano, povero di calorie e semplicemente delizioso.
Pasticci di pesce di lusso con rosti di copertura
Le leccornie sono una gradita aggiunta a questa ricetta che utilizza la confezione di torte di pesce di lusso di Skipper’s Choice, un’azienda di consegne di pesce. Allo stesso modo, potete comprare filetti di eglefino, eglefino affumicato e salmone, tagliarli voi stessi e mescolarci dei gamberi. Il rosti è una grande svolta moderna sul classico purè, con lo stesso sapore burroso ma una deliziosa croccantezza in contrasto con il ripieno cremoso.
Cheddar, porri e flapjack di amaranto
Leeks e flapjack non sono due parole che di solito si associano, ma in realtà funzionano particolarmente bene in questa ricetta di flapjack al formaggio e alle erbe, che mette in risalto uno snack solitamente dolce. Contengono anche amaranto, un incredibile piccolo seme privo di glutine e ricco di proteine, calcio e vitamina C. Questi flapjack all’avena sono ideali come nutriente barretta post-allenamento, sano spuntino mattutino o accanto a una ciotola di zuppa come alternativa al pane.
Brodo vegetale primaverile e limone
Pronto in 20 minuti, il nostro brodo vegetale primaverile con porri, verdure a foglia piccola, aglio e limone è un pasto facile e sano da fare a metà settimana. L’aggiunta di piccoli formati di pasta lo trasforma in un pranzo sostanzioso, ed è sotto le 300 calorie, come molte altre nostre ricette vegetariane.
Sgombro arrosto intero, porri, cavolo rapa e topinambur
Sorprendi i tuoi ospiti con questa ricetta facile ma d’effetto per sgombro arrosto intero e patatine di topinambur dello chef Jackson Berg del ristorante mobile Xiringuito di Liverpool. Qui i porri sono grigliati per guarnire questo piatto del ristorante insieme a strisce di cavolo rapa e una purea di topinambur.
Risotto ai porri e farro con nocciole tostate
Uno dei grani antichi più sani, il farro aggiunge un sapore di noci a questo cremoso e ipocalorico risotto ai porri, ricco di sapore. Se non riuscite a trovare il farro, il farro è un’ottima alternativa. Una manciata di nocciole tostate completa il piatto e lo rende più croccante. Puoi fare una versione vegana di questo piatto sostituendo il parmigiano con del formaggio vegano, e il formaggio morbido con della panna di soia.
Lasagne ai porri e granchio
Una ricetta ai porri! Le lasagne ai porri e granchio sono più leggere e rinfrescanti della versione alla carne e hanno un ottimo sapore. O comprate i granchi cotti e scegliete voi stessi la carne, scartando le branchie e lo stomaco di colore grigio, o comprate la carne raccolta.
Stufato di pollo, porri e Digione
Il nostro stufato di pollo, porri e Digione è davvero semplice da fare, è pronto in meno di un’ora e ha meno di 500 calorie. Cosa si può volere di più da un pasto infrasettimanale?
Torta di funghi selvatici, porri e Stichelton
Godetevi il gusto dello Stichelton artigianale in questa deliziosa torta di porri. Maturato per quattro mesi per sviluppare una consistenza morbida e cremosa, questo formaggio aggiunge un sapore meraviglioso a questo pasto semplice ma gustoso.
Salso di pollo, porri e senape
Le cosce di pollo sono un’ottima scelta economica per una cena di metà settimana. Questa ricetta le cuoce con panna, porri e senape e le rifinisce con una crosta di pane croccante. Basta aggiungere le verdure.
Salsiccia e fagioli in casseruola
Questa ricetta di salsiccia e fagioli in casseruola è pronta in meno di un’ora e sotto le 500 calorie – perfetta per un pasto infrasettimanale.
Risotto ai porri e parmigiano
Questa ricetta di risotto molto semplice è ideale per il lunedì senza carne. Il risotto con cipollotti e porri viene cotto tradizionalmente nel vino bianco e condito con parmigiano. Risotto facile in meno di 45 minuti? Ordinato, qui!
Crab and leek on toast
Il miglior pranzo o snack facile. Spesse fette di pane tostato condite con porri burrosi, polpa di granchio cotta e formaggio cheddar, servite per un pranzo veloce nel fine settimana.
Capesante con porri carbonizzati e basilico
Cucinare capesante per un pasto speciale per due. Solo cinque ingredienti; porri, capesante, olio, basilico e pomodorini e ci vogliono 30 minuti dall’inizio alla fine.