- Share
- Tweet
- Pin
Questa ricetta mock chow mein è una ricetta casseruola senza tempo che è stata amata per generazioni. Sono cresciuta mangiandola e la preparo ancora per la mia famiglia.
Il mock chow mein è un semplice piatto di carne macinata e riso con un ottimo sapore e un’attraente croccantezza degli spaghetti chow mein.
Ingredienti
- manzo macinato
- cipolla
- sedano
- crema di funghi
- crema di pollo
- acqua
- riso
- salsa di soia salsa
- pepe nero
- racconti di fagioli
- noodles di chow mein
Come fare il Mock Chow Mein
Saltare il manzo macinato e le cipolle finché il manzo è cotto e sminuzzato. Scolare il grasso in eccesso.
Mescolare con sedano, zuppe, acqua, riso, germogli di fagioli, salsa di soia e pepe nero.
Versare in una teglia da 9 x 13 pollici e coprire con un foglio di alluminio.
Cuocere 30 minuti poi togliere la pellicola e cuocere altri 30 minuti, cospargendo i noodles chow mein negli ultimi 5 minuti di cottura.
Cosa servire con il finto chow mein
Lo adoriamo con questi broccoli piccanti su verdure fresche, e per dessert amiamo questi biscotti Doubletree!
Come ravvivare il finto chow mein avanzato
La casseruola si riscalda bene nel microonde, ma mi piace spolverare una manciata di spaghetti chow mein freschi e croccanti dopo il riscaldamento perché gli spaghetti originali si saranno ammorbiditi. Ne ho sempre una scatola nella dispensa per questo motivo e perché sono divertenti da buttare su un’insalata di tanto in tanto.
Semplice variazione di finto chow mein (ottimo per studenti universitari affamati)
In una casseruola, mescolate insieme una lattina di crema di zuppa di pollo, del pollo tritato avanzato (o del pollo in scatola) e circa un terzo di una lattina di acqua. Riscaldare sul fornello fino a quando è caldo. Fare un letto di spaghetti chow mein su piatti da portata e versare la salsa sugli spaghetti.
Altri stufati di carne macinata che ti piaceranno
- Stufato di pane di mais Cowboy
- Gulasch americano
- Manzo al formaggio e riso selvatico
- Stufato di pizza
- Manzo croccante con cipolle fritte
- Stufato di crocchette
- Stufato di taco
Ricetta di finto Chow Mein
Liz – Eat Move Make
Ingredienti 1x2x3x
- 1 libbra di carne macinata
- 1 cipolla media tagliata a dadini
- 1 tazza di sedano tritato
- 1 lattina di funghi
- 1 lattina di crema di pollo
- 1 1/2 tazze di acqua calda
- 1/2 tazza di riso
- 1/4 tazza di salsa di soia
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1 14.5 oz può germogli di fagioli scolati
- 1 3 oz può chow mein noodles
Istruzioni
-
Preparare il forno a 350 gradi.
-
Saltare la carne macinata e le cipolle fino a quando la carne è cotta; scolare.
-
Aggiungere sedano, entrambe le zuppe e acqua calda. Aggiungere il riso, i germogli di fagioli, la salsa di soia e il pepe.
-
Versare in una casseruola da 9 x 13 pollici e cuocere coperto per 30 minuti. Togliere il coperchio e cuocere altri 30 minuti, cospargere i noodles chow mein negli ultimi 5 minuti di cottura.
Tutte le informazioni presentate su questo sito sono intese solo a scopo informativo e la nutrizione può variare a seconda dei prodotti e del calcolatore nutrizionale online utilizzato. Non sono un nutrizionista certificato e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa su EatMoveMake.com dovrebbe essere usata solo come linea guida generale.