The Green Eye è una delle più grandi creazioni di matcha al mondo.

Una bella tazza di Jo appena preparata al mattino è qualcosa che la maggior parte delle persone non può sostituire. E noi lo capiamo! Il gusto dell’espresso e del caffè appena fatto è una tradizione mattutina memorabile…
Quando aggiungete solo uno spruzzo di latte e una spruzzata di Tenzo a questo distinto rituale mattutino, le vostre papille gustative rimarranno sconvolte.
La dolcezza naturale del matcha cerimoniale + il fronte dolce di un latte alt ben fatto giocano incredibilmente bene insieme.
Una volta che la dolcezza si deposita, l’audace umami si fa strada con il sapore di nocciola del latte e del matcha insieme alle note di sapore dell’espresso che si mescolano.
Ultimo ma non meno importante, l’amarezza del matcha + l’espresso arriva per tapparti e arrotondare il sapore nel suo insieme.
Non posso dimenticare di menzionare che stai raddoppiando la caffeina, mentre ottieni la spinta estesa dalla L-teanina nel matcha per tenerti concentrato tutto il giorno.
È la nostra cura preferita per le notti in ritardo. È la nostra cura preferita per il crollo pomeridiano. E infine, è una bevanda Tenzo di bell’aspetto… L’Occhio Verde.

Ingredienti:

(fa 2 bevande)

• Freddo o espresso
• 2 cucchiaini di Tenzo
• Acqua fredda
• Latte (Noi usiamo mandorle o avena)
• Ghiaccio
• (Opzionale) Miele

Fase 1:

Riempire una tazza di ghiaccio.

Step 2:

Riempire la tazza per circa un terzo con birra fredda o espresso.

Step 3:

Versare il latte sopra il caffè per circa 2/3 della tazza.

Step 4:

Fai il tuo Tenzo con una frusta o come abbiamo fatto nel passo 3 della Watermelon Matcha Recipe in una bottiglia di frullatore. Per il Green Eye, ci piace aggiungere del miele per il gusto e l’effetto marmo.

Step 5:

Chiudi la tua tazza con il matcha che hai fatto nel passo 4.

Step 6:

Siediti e guarda il caffè, il latte e il matcha marmoreo. Una volta che sei soddisfatto dello spettacolo, divertiti!

È così facile! Ora, sarete conosciuti per aver presentato una bevanda così deliziosa e bella a tutti i vostri amici e familiari!

Continuate a taggarci e a farci sapere quanto amate il Tenzo! Salute Tribù del Tenzo!

Foto di Aiden White

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