Sapere quanti cucchiaini ci sono in un cucchiaio da tavola (quanti tsp in un tbsp) è essenziale per una grande cucina.

Tip: Fai uno screenshot o stampa il grafico qui sotto o salvalo su Pinterest per facilitare le conversioni in futuro.

I cucchiai e i cucchiai sono unità di misura utilizzate in cucina per misurare piccole quantità di ingredienti come spezie, liquidi, oli ed estratti. È importante conoscere la differenza tra un cucchiaino da tè e un cucchiaio da tavola perché non sono uguali, e usare quello giusto fa una grande differenza nel successo delle tue ricette.

1 cucchiaio da tavola = 3 cucchiaini da tè

Abbreviato: 1 Tbsp = 3 Tsp

È importante ricordare che il cucchiaio è abbreviato tbsp e il cucchiaino è abbreviato tsp. Sono quasi identici! Questo può confondere, quindi quando scrivo una ricetta li sillabo sempre invece di usare abbreviazioni (e incoraggio gli altri autori di ricette a fare lo stesso).

Ecco una comoda tabella per aiutarti a convertire le misure negli Stati Uniti:

Per una rapida consultazione:

• Quanti cucchiaini da tè in un cucchiaio?
  • 1 cucchiaio da tavola = 3 cucchiaini da tè
• Quanti cucchiaini da tè in un cucchiaio da tavola?
  • 2 cucchiai = 6 cucchiaini
• Quanti cucchiai in ¼ di tazza?
  • • ¼ tazza = 4 cucchiai
• Quanti cucchiai in 1 tazza?
  • 1 tazza = 16 cucchiai

Le due misure più importanti da ricordare:

Molte volte è facile usare solo il cucchiaino da tè o da tavola secondo le istruzioni della ricetta. Per me, le due misure più importanti da ricordare sono:

• Ci sono 3 cucchiai in 1 cucchiaio

• Ci sono 4 cucchiai in ¼ di tazza

Se ti sembra confuso, fai uno screenshot della tabella qui sopra o mettila su Pinterest per una facile consultazione.

Per i nostri amici internazionali, non ci sono differenze significative usando le misure americane per cucchiaini e cucchiai in ricette scritte con misure metriche. Ecco alcuni fatti divertenti da sapere:

Sistema imperiale (USA) contro il sistema metrico

Negli Stati Uniti, usiamo il sistema imperiale per misurare cucchiaini da tè e cucchiai da tavola (indicato come cucchiaino da tè USA o cucchiaio da tavola USA). Nella maggior parte delle altre parti del mondo si usa il sistema metrico decimale.

Quando si tratta di cucchiaini da tè e cucchiai da tavola, le differenze sono così piccole che, in generale, le misure USA sono praticamente identiche alle misure metriche in questo caso.

Nel sistema imperiale, 1 cucchiaio da tavola equivale a ½ oncia fluida (che è 14,79 millilitri per essere esatti.) Nel sistema metrico, un cucchiaio da tavola metrico equivale esattamente a 15 millilitri, quindi si può vedere che 14,79 mL è quasi identico a 15mL per le spezie e la misurazione dei liquidi.

Amici australiani: Qualcosa che ho imparato di recente è che mentre l’Australia usa il sistema metrico, il cucchiaio australiano è leggermente diverso. Un cucchiaio australiano equivale a 20 mL (0,68 once fluide USA). Ancora una volta, questa è una differenza abbastanza piccola che è possibile utilizzare i cucchiai da tè e i cucchiai da tavola statunitensi (imperiali) o metrici in modo intercambiabile nelle vostre ricette.

Quindi, ora sappiamo. Ci sono 3 cucchiaini in 1 cucchiaio.

Buona cucina!