Il Colorado può essere famoso per i suoi 300 giorni annuali di sole. Ma ci sono molti eventi e attività divertenti a cui partecipare dopo il tramonto nelle città più vivaci dello stato, e la vita notturna di Boulder non fa eccezione.

Dalla musica dal vivo nelle numerose birrerie artigianali di Boulder ai ristoranti a tarda notte, alla scena unica dei bar, agli eventi artistici e culturali della comunità e molto altro ancora, ecco alcune idee di cose emozionanti e arricchenti da fare nella vita notturna di Boulder.

Birra artigianale &Eventi nelle taproom

Il sorseggiare e degustare la birra artigianale che è sinonimo di Boulder non si ferma solo perché il sole tramonta. La contea di Boulder vanta una delle (se non la più) uniche e diverse scene di birra artigianale del paese, con molte birrerie locali che offrono anche sostanziosi menu per la cena insieme alle loro linee di birra artigianale. Dalle birre chiare della stagione del patio alle stout e alle porter del dopo cena, le ore serali sono un momento ideale per godersi la scena della birra artigianale della città.

• Avery Brewing Company
  • Famosa per la sua ampia selezione di birre inventive, le Tap Room Rarities e l’incomparabile programma di invecchiamento in botte, Avery vanta anche un delizioso menu per la cena, una passerella del birrificio e un patio che è difficile da battere una sera in qualsiasi stagione.
• Boulder Beer Company
  • Con la fama di primo birrificio artigianale del Colorado, Boulder Beer è un luogo ideale per sorseggiare la birra artigianale locale.
• Twisted Pine Brewing Company
  • Mangia, spazio per eventi e birre appetitose fanno di Twisted Pine uno dei locali preferiti per il divertimento e la degustazione di birra.
• West Flanders Brewing Company
  • Situato sulla Pearl Street Mall, West Flanders è un luogo ideale per gustare una birra e dei bocconcini mentre si guarda il trambusto notturno del centro di Boulder.
• Rayback Collective
  • Non riesci a decidere quale delle tante taproom di Boulder visitare? Rayback Collective è uno spazio di ritrovo per la comunità che vanta una diversa lista di birre, camioncini del cibo e uno spazio per rilassarsi e giocare fino a sera.

I birrifici artigianali di Boulder ospitano anche una serie di eventi durante la settimana, da serate di trivia a sessioni di arte e artigianato (ciao pittura di un boccale di birra!), serate di giochi da tavolo, eventi comici, frequenti uscite di nuove birre, raccolte di fondi per organizzazioni benefiche locali e molti altri.

• Get your trivia on a più birrerie in tutta la contea, tra cui Crystal Springs Brewing Company, Odd13 Brewing Company, Front Range Brewing Company, e altro ancora.
• Per guadagnare le tue birre partecipando a Brewhouse Yoga o Craft Pilates a Sanitas Brewing Company.
• Bicchieri per una buona causa nei frequenti eventi di raccolta fondi presso la Twisted Pine Brewing Company e la Left Hand Brewing Company.

Musica dal vivo

La vita notturna dioulder pullula di locali intimi e coinvolgenti che ospitano un gran numero di talenti musicali di diversi generi e stili. Non importa la notte della settimana, sei sicuro di trovare qualsiasi cosa, dalle melodie di taproom e sessioni di raccolta bluegrass agli spettacoli stagionali estivi che servono come colonna sonora di Boulder dopo il tramonto.

• Godetevi i regolari eventi di musica dal vivo mentre sorseggiate una birra artigianale nelle taproom tra cui Liquid Mechanics Brewing Company, Upslope Brewing Company, e tutte le sedi del Mountain Sun Pub & Brewery di Boulder.
• I talenti musicali di livello mondiale attraverso un ampio spettro di generi si esibiscono spesso allo storico Boulder Theater in centro e al Fox Theatre su “The Hill”.”
• Le molte sedi di eventi dell’Università del Colorado Boulder, come il Macky Auditorium, ospitano varie esibizioni musicali serali ed eventi durante tutto l’anno.
• Lo storico Chautauqua Auditorium e la comoda Central Park Boulder Bandshell sono sedi musicali ideali nelle soleggiate serate estive.

Late Night Eats

Tacos, sushi, frutti di mare, pasta, farm to table, Mediterraneo, BBQ a cottura lenta… le cucine che aspettano di essere assaporate nella vita notturna di Boulder sono infinite. La scena dei ristoranti della città è piena di talento culinario e innovazione e, se stai cercando di goderti il miglior hamburger della tua vita, un indulgente spuntino notturno o un piatto di salumi di provenienza locale, i ristoranti di Boulder sono difficili da battere.

• È un compito quasi impossibile ridurre una breve lista dei migliori ristoranti di Boulder. Per mezzo di una lista rapida di suggerimenti, assicuratevi di controllare: Bramble & Hare, Wild Standard, Frasca Food & Wine, Black Cat, T|aco, The Med, Via Perla, Tahona Tequila Bistro, Eureka, Brasserie Ten Ten, Oak at Fourteenth e Japango.
• Se sei abbastanza fortunato da ottenere una prenotazione, la Flagstaff House offre un’esperienza culinaria di alto livello insieme a una delle più belle viste di Boulder, se non la più bella, in giro.
• Cosa potrebbe portare la tua esperienza culinaria a Boulder al livello successivo? Gustare il tuo fantastico cibo da uno degli altrettanto piacevoli patii dei ristoranti o birrerie della città.
• Impara da alcuni dei migliori chef di Boulder in una lezione di cucina al Food Lab nell’East End di Pearl Street.

Indulgere nel dessert

Mentre molti abitanti di Boulder scelgono di bere il loro dessert sotto forma di una corposa stout o di una dolce porter, ci sono ampie opportunità di indulgere in un dessert serale in tutta la città.

• Heifer and the Hen ha un approccio inventivo ai suoi deliziosi gelati. Fermati nel loro negozio per gustare sapori unici come Orange Blossom, Burnt Marshmallow S’more, e White Russian (tra molti altri).
• Soddisfa la tua dose di gelato da Fior di Latte godendoti le loro ricette di gelato da zero e gli ingredienti unici.
• Fermati da Sweet Cow, un’azienda locale del Colorado con diverse sedi nella contea di Boulder, per intrugli di gelato in piccole quantità.

Scoprite qui altri ritrovi locali per deliziose prelibatezze ghiacciate.

La scena dei bar

Se state cercando di frequentare un bar sportivo, sorseggiare cocktail sciccosi o godervi una serata di balli e giochi, i bar di Boulder offrono tutto ciò che serve. Ci sono numerosi bar nella scena della vita notturna di Boulder che si adattano a qualsiasi umore e vibrazione, da una notte di tifo per la tua squadra sportiva preferita al rilassarsi con gli amici davanti a qualche drink.

• Goditi i cocktail preparati con cura in locali come The Bitter Bar e License No. 1 (all’interno dello storico Hotel Boulderado), o mescola e abbina il tuo intruglio cocktail al Salt the Bistro.
• Andate alla West End Tavern o al The Attic Bar & Bistro per un’atmosfera casual da pub o al The Lazy Dog Sports Bar & Grill su Pearl Street Mall per un’atmosfera da bar dello sport tradizionale.
• Godetevi le birre, i cibi e l’atmosfera di ispirazione ceca al vivace Bohemian Biergarten del centro.
• Hai una vena di competizione? Gioca ad alcuni dei tuoi videogiochi preferiti della vecchia scuola al Press Play Bar.

Community Art & Eventi culturali

La bellezza naturale di Boulder può forse essere paragonata solo alla meraviglia creata dai talentuosi artisti locali della città. Dalle letture di poesia alle mostre d’arte, concerti, proiezioni di film e festival e altro ancora, la creatività prospera liberamente ed è presente ovunque a Boulder. Date un’occhiata ad alcune di queste attività notturne per sperimentare il lavoro bello e stimolante di alcuni dei migliori visionari artistici e culturali di Boulder.

• Il Colorado Shakespeare Festival ha intrattenuto gli spettatori per oltre 60 anni, mettendo in scena più spettacoli ogni estate al Mary Rippon Outdoor Theatre della CU-Boulder.
• Il Dairy Arts Center è un centro di creatività a Boulder, che ospita numerose classi, eventi, spettacoli, mostre e altro durante tutto l’anno.
• Pearl Street Mall è il cuore pulsante della vita leggera di Boulder, e una passeggiata notturna lungo questi famosi isolati promette esperienze di musicisti locali e artisti di strada a volontà.
• Inspirati da tutta questa creatività per diventare voi stessi artistici? Prendi una lezione di pittura guidata (mentre sorseggi il tuo vino preferito) al POSHsplat Paint & Wine Studio di Downtown Boulder.

Puoi controllare il calendario completo degli eventi artistici e culturali della comunità qui.

Escursioni notturne

Passeggiare dopo il tramonto a Boulder è un modo unico per sperimentare la famosa vasta rete di sentieri della città. Gli escursionisti notturni possono godere di splendide viste delle luci della città e vivere un’esperienza tranquilla che a volte può risultare sfuggente durante il giorno a causa della popolarità di alcuni dei sentieri più rinomati di Boulder.

• Iniziare la tua escursione notturna al Chautauqua Trailhead permette una serie di opzioni di facile navigazione, compreso un semplice Chautauqua Meadow-Bluebird Baird-Bluebell Road o il sentiero Woods Quarry.
• Nei mesi invernali, gli abitanti di Boulder possono spesso fare escursioni sulla Flagstaff Mountain per dare uno sguardo ravvicinato alla famosa Boulder Star.
• L’Open Space and Mountain Parks (OSMP) della città di Boulder offre una varietà di escursioni notturne guidate per i principianti meno esperti.

Mentre la sicurezza è sempre fondamentale nelle escursioni, è particolarmente importante quando si intraprende un’escursione notturna. Siate consapevoli che l’attività della fauna selvatica è alta di sera e assicuratevi di aderire a tutte le linee guida, leggi e regolamenti locali quando si tratta sia di sentieri che di parcheggio. Con l’adeguata preparazione, le precauzioni di sicurezza e la ricerca, tuttavia, le escursioni notturne a Boulder possono essere un’esperienza estremamente gratificante.

Visita il sito web OSMP qui per maggiori informazioni.