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Are you looking for delicious homemade pasta salad with mayo ?あなたは、マヨと一緒においしい自家製パスタサラダをお探しですか? このクリーミーなパスタサラダのレシピをご紹介します。 簡単で美味しく、野菜もたっぷり使えるので、夏にぴったりの一品です。 このレシピは、温かくても冷たくてもおいしくいただけます。
私は、肉なしの夕食にそのままサイドディッシュとして出したり、焼いたサーモンのホイル焼きに添えたりしています。
簡単クリーミーパスタのレシピ
今日のレシピは、私の海老炒めと同様に冷蔵庫に入っている新鮮な食材を使うのに良い方法だと思います。 パスタサラダは、夏のパーティーやバーベキュー、ポットラックに最適なだけでなく、一年中いつでも食卓を飾ることができる素晴らしいサイドディッシュです。 4089>
私はマカロニサラダを作るのが大好きですが、マカロニがないときは他の好きなちぢれパスタ、この場合はフジッリパスタを使っています。 このパスタの形がサラダドレッシングをしっかりホールドしてくれます。 ロティーニ、ボウタイ(ファルファッレ)、コンキリエもクリーミーなサラダにぴったりのパスタです。
おいしいサラダのレシピは、腕によりをかける必要はありません。
では、あらゆる場面で活躍する、超簡単なクリーミーパスタサラダの作り方をご紹介します。
クリーミーパスタサラダに必要な材料
フジッリパスタ:このレシピではどんなショートパスタでも使えます
赤唐辛子
セロリ
Feta cheese:古き良きチェダーチーズまたはモツァレラパールの代わりにしてください。
ミニトマト
きゅうり
赤玉ねぎ
塩、挽きたてコショウ
青ねぎ
ディル
ドレッシング
マヨネーズ.挽きたてコショウ
レモン汁
バリエーション
にんじん
ゆで卵
サワークリーム
マスタード
ヨーグルト
豆
ハム
チキン
酢: リンゴ酢を使うとよりピリッとした味わいになります
クリーミーパスタサラダの作り方
パスタは袋の表示通りに塩水で茹でます。 4089>
パスタを冷水で洗い、完全に冷めるまで置いておく。
冷めたパスタを大きなボウルに入れ、刻んだセロリ、さいの目に切った赤パプリカ、刻んだキュウリ、チェリートマト、砕いたフェタチーズを加える。
次に、パスタと野菜の上にレモンの汁(中)を1個加える。 マヨネーズ、ディル、塩、コショウを加え、混ぜ合わせます。
パスタサラダを冷蔵庫で30分以上寝かせ、香りをつけます。 4089>
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プリントレシピ
クリーミーパスタサラダレシピ
材料
- 1 lb (450g) Fusilli pasta:
- 1 cup diced Red pepper I used a large red bell pepper
- ⅓ cup chopped celery from 1 celery stalk
- ½ cup feta cheese crumbled: cheddar cheese or mozzarella pearlsで代用可能です。
- チェリートマト(半分) 1カップ
- ⅓赤玉ねぎ(さいの目切り) 1カップ
- きゅうりのみじん切り 1カップ
- ドライディル 小さじ1 生ディル代わりに
- 塩、こしょう 適宜
- 付け合わせ用青ネギ
少々
ドレッシング
- ライトマヨネーズ 1カップ
- レモン汁 大さじ1 または適宜
作り方
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パスタのパッケージに書いてある通りに塩を入れて茹でます。 パスタは固めの歯ごたえで。 パスタの水気を切り、冷水で洗い、完全に冷めるまで置いておく。
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大きなボウルに冷えたパスタを加え、刻んだセロリ、さいの目に切った赤パプリカ、刻んだきゅうり、チェリートマト、砕いたフェタチーズを加えます。
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次に、パスタと野菜の上に中くらいのレモン汁1個分を加える。 マヨネーズ、ディル、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる。 パスタサラダを冷蔵庫で30分以上寝かせ、風味をつけます。 お召し上がりください。