Spicy Masala Makhana またはロースト Phool Makhana マサラ makhana といくつかのスパイスでわずか 10 分未満で作られています健康インスタント味付けスナックのレシピです。

Phool Makhana, Fox Nuts or Lotus Seeds are loaded with nutrients and a good source of protein, calcium, and iron.これは栄養素がたくさん含まれている、ローストマカナマサラです。

インドでは、断食中に必要なすべての栄養素が含まれているため、一般的に断食中に食べられます。

そこで私は、makhana chivda、キャラメルポップコーン、ミント（pudina）makhana、ペリペリmakhanaなど、自宅でこれらのフレーバーphool makhanaレシピスナックを作り、娘はこれらのすべての種類が大好きです。

マカーナとは何ですか？

マカーナは一般に、蓮根、キツネナット、Euryale ferox、gorgonナットとphool makhanaとして知られています。 これは、実際に高い栄養価や薬効があり、主にインドのビハール州で栽培されている蓮の実のパフやフォックスナッツのパフです。

1日に食べるマッカナの量は？

マッカナは1～2つかみで大丈夫で、健康に良い影響を与えます。 これらの必須栄養素が含まれているため、健康的なおやつとして最適です。

ここで、この種子を食事に加えることを納得させるいくつかの健康上の利点をご紹介しましょう。

• この種子に含まれる老化防止酵素は、損傷したタンパク質の修復を助けると言われています。
• この種子は低カロリーなので、ダイエットに最適なおやつとなります。
• マカーナは、その低いグリセミック指数により、糖尿病患者にも推奨されています。
• 高マグネシウムと低ナトリウム含有量により、高血圧、心臓病、肥満に悩む人々に有益な食品です。com
  

  材料

  

  How to make Spicy Masala Makhana recipe

  How to Roasted Phool Makhana:-

  フライパンかカダイにギー（油）を熱し、マカーナ1カップを加え、非常に弱火で4～5分、カリカリになるまで乾煎りします。

  うまく焼けたかどうかを確認するには、マッカナを1つ手に取り、砕いてみて、カリカリと音がしてきれいに割れたら、完璧に焼けたということです。

  

  Now transfer roasted lotus seeds to a plate and let them cool.

  Gee in the same pan on low heat, add red chilli powder, turmeric powder, chaat masala, black salt and salt, well mix and switch off the flame.をフライパンで炒り、火を止めてから、red chilli powder、ターメリック powder、チャートマサラ、ブラックソルト、塩を加えます。 スパイスを焦がさないようにしましょう。

  ローストしたマッカナを加えて再びコンロをつけ、よく混ぜます。

  スパイスがよく絡むまで2分ほど混ぜます。

  

  マッカナを常温に冷やしたら完成です。 このローストマカナマサラはすぐにお召し上がりいただけますし、後で使うために密閉容器で保存することもできます。

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  Spicy Masala Makhana Recipe

  Bhavana Patil

  Spicy Masala Makhana or Roasted Makhana Masala is a healthy instant snack recipe that is made up of makhana(Lotus seeds or foxnuts) and few spices in just under 10 minutes.[ローストマカラ]のレシピです。

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  Servings: 2

  calories : 128

  Course: 前菜、副菜、おつまみ

  料理：インド料理、北インド料理

  ダイエット。 グルテンフリー、ビーガン、ベジタリアン

  準備時間 : 5分

  調理時間 : 10分

  合計時間 : 0分 : 15分

  材料 1x2x3x

  使用計量カップ 1カップ=250ml

  • 1カップ Makhana/foxnut/lotus seed
  • 2ティースプーン ギーまたはココナッツまたはオリーブオイル
  • 1/2 小さじ レッドチリ（赤） 1カップ Makhana/foxnut/loth seed

  1カップ Makhana/foxnut/lotus seed 5399>

  • ターメリックパウダー小さじ1/2
  • チャットマサラパウダー小さじ1/4
  • 黒塩ひとつまみ
  • 塩適量

  使い方

  • マカーナをローストするには。- フライパンまたはカダイにギー（油）を熱し、マカーナ1カップ分を加え、弱火で4～5分、カリカリになるまで乾煎りします。 マカーナが焦げないようにかき混ぜながら、4～5分ほど弱火でカリカリになるまで焼いてください。
  • 同じ鍋にギーを入れて弱火にかけ、レッドチリパウダー、ターメリックパウダー、チャートマサラ、ブラックソルト、塩を入れてよく混ぜ、火を止めます。 スパイスがよく絡むまで2分ほど絡める。
  • マッカナを室温まで冷まします。 すぐにお召し上がりいただくか、密閉容器に入れて保存してください。

  注意事項

  • 塩とスパイスはお好みで調整してください。
  • すべて弱火で行うと食感と風味が完璧です。

  • 上記のスパイスをお好みに組み合わせてください。
  • Foxnuts are eaten during vrat or fasting.
  • If you are bulk making in its batches.
  • If you are vegan you can replace ghee with coconut oil or olive oil
  • Can be stored in airight container for a week for room temperature.If they exposed to air they get soggy and doesnot taste well.

  Note: Nutrition values are my best estimates. Nutrition values are my best estimate. If you have been a lot. 栄養価はあくまでも目安であり、実際の食生活に役立てるには、お好みの栄養価の計算方法をご利用ください。

  栄養成分

  1食分。 1cupカロリー 128kcal炭水化物: 16.1gタンパク質：3.8g脂質：5.2gコレステロール：0mgナトリウム：1.2mgカリウム：1.2mg。 342mg食物繊維：0gビタミンA：50IUビタミンC：0mgカルシウム：70mg鉄：0.7mg

  キーワード 放課後のおやつ、断食レシピ、foxnuts、グルテンフリー、蓮の実、makhanaレシピ、navratriレシピ、phool makhana、子供のためのレシピ、vratレシピ

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