いくつかの研究では、パレオダイエットは体重を減らし、糖尿病のリスクを下げ、心血管の健康を改善することができることを示唆している。 しかし、ほとんどの研究は短期的なものであり、長期的なリスクと利益を確立するためにはより多くの研究が必要です。
体重減少
2019年のレビューとメタ分析の著者は、パレオダイエットが体重とウエスト周囲径を減らすのに役立つかもしれないと結論付けています。 著者らは11件の研究結果を調べたが、これらの利益を確認するためにはより多くの研究が必要であると注意を促している
2017年の研究では、パレオダイエットは体重減少に貢献できる「流行」ダイエットの1つであることが分かった。 しかし、これは、ダイエット本来の特徴ではなく、カロリーの制限によるものである可能性が高いと著者は指摘しています。
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糖尿病管理
2型糖尿病の人にとって、パレオ食は脂肪量、インスリン感受性、血糖コントロール、レプチン(空腹感を抑制するホルモン)などを改善するかもしれないとする研究成果を2017年から発表しています。 この研究では、32人が12週間食事療法を行いました
これらの要因はすべて、メタボリックシンドロームに関与しています。 メタボリックシンドロームは、肥満、2型糖尿病、高血圧など、心血管疾患のリスクを高める条件のグループです。
別の研究では、2型糖尿病の13人がパレオダイエットを3ヶ月間続け、さらに3ヶ月間糖尿病専用のダイエットを行いました。
研究者は、糖尿病のダイエット後よりもパレオダイエット後の方が血糖コントロールといくつかの心血管危険因子の指標に優れていることを発見しました。 彼らは、この改善は、パン、穀物、乳製品、砂糖の減少に起因すると考えています。 最も重要なのは、パレオダイエッターは全体的にカロリーを少なくしており、これがパレオダイエットの利点を説明している可能性があります
しかし、2016年の論文の著者は、食事が糖尿病の人にどのように影響するかを調べた研究は多くはなく、中には矛盾する結果が出ていると指摘している。 彼らは、その利点は、特にパレオダイエットに従うことよりも、添加された砂糖を避けることに起因する可能性があることを示唆しています
糖尿病の人にはどんな食事の選択が良いのでしょうか。 こちらをご覧ください。
心臓病
2019年のレビューでは、パレオダイエットが心血管リスク要因に有益な効果をもたらすかもしれないと結論づけています。
著者らは、穀物、乳製品、加工食品、添加された砂糖や塩を避けながら、赤身の肉、魚、野菜、果物、ナッツを食べることで、以下の要因を改善する可能性があるという証拠を発見しました。
- 体重と体格指数(BMI)
- ウエスト周囲
- 体脂肪率
- コレステロール値
- 血圧
- 炎症のマーカーであるCRP
しかし、彼らはその証拠が決定的ではないことを認め、さらに研究をするように呼びかけています。
英国心臓財団に寄稿した管理栄養士は、乳製品や全粒粉などのでんぷん質の食品を避けると、カルシウムや食物繊維、エネルギーの摂取量が少なくなる可能性が高いと指摘した。 この損失は、健康に長期的な影響を及ぼす可能性があります。
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