多くの場合、ベジタリアン彼らは過去にしたよりも詳細に食べるものを監視する必要がありますことがわかります。 結局のところ、肉は禁止になり、菜食主義のいくつかのタイプでは、乳製品、卵、または他の動物製品もそう。 あるいは、ケト、Whole30、グルテンフリーダイエット？ その場合はどうなるのでしょうか？ これは、ベジタリアンのコミュニティのメンバーにとってチャレンジになる可能性があります。 次のガイドは、第二の交差ダイエット中にベジタリアンであることの課題について議論し、いくつかの解決策を提案します。

Paleo + Vegetarian Diet

まず、Paleoダイエットとは何ですか？ パレオダイエットとは、Paleolithicの略で、旧石器時代に人類が食べていた食品で構成されるダイエット方法です。 もっと簡単に言うと、”原始人がしていたように食べる “ということです。 野菜、果物、ナッツ、肉、魚、種、ナッツ、卵、健康的な油などがこれにあたります。 これは、精製された植物油、穀物、豆、乳製品、ジャガイモ、精製された砂糖、加工食品を含みません。

何がいくつかのベジタリアンにとってこのダイエットを困難にすることは、パレオに行くとタンパク質の多くのベジタリアン源をカットされることである。 ありがたいことに、あなたがパレオdiet.8774>

パレオ修正1：豆を食べる

豆はパレオダイエットの一部であると考えられていない場合、この栄養の障害を回避するための方法があります。 その理由は、豆にはフィチン酸塩、レクチン、プロテアーゼ阻害剤などが含まれているためです。 フィチン酸塩は食品中のミネラルの吸収を妨げ、レクチンとプロテアーゼ阻害剤は腸を刺激する。 しかし、この3つの理由のうち2つは対策することができます。 豆を浸したり発芽させたりすることでフィチン酸を減らし、よく煮ることでレクチンの大部分を分解することができます。

Paleo Modification 2: Eat Dairy in Moderation

乳製品もパレオダイエッターの「禁止リスト」に含まれていますが、適度に摂取することは有益かもしれません。 過敏性腸症候群（IBS）、乳糖不耐症、カゼイン過敏症を持っている場合など、乳製品はすべての人とうまく反応しないかもしれませんが、タンパク質、健康な脂肪、ベジタリアン食にしばしば欠けているビタミンB12を含んでいます。

パレオのヒント3：健康な脂肪に注目

オリーブオイル、アボカドオイル、ココナッツオイル、マカダミアオイル、ナッツなどの健康な脂肪源は、ベジタリアンにもパレオにも優しいものです。 また、「ベジタリアン・ケトー・ダイエット」

ケトーは「ケトジェニック」の略で、最近急激に増えているダイエット法です。 ケトダイエットは、低炭水化物と高脂肪を意図している。 ケトダイエットは、細胞から炭水化物の代わりに脂肪が放出され、ケトン体になっているケトーシス状態に体を置く。

しかし、パレオダイエットと同様に、菜食主義者がケトダイエット中に直面するかもしれない問題は、タンパク質が不足していることです。 そのため、卵や乳製品を食べるベジタリアンは、これらのタンパク質のhandy.8774>

• 冷蔵庫で手元に固ゆで卵があれば、タンパク質摂取を促進する上で大いに役立つ可能性があります。 (栄養補助食品については、必ず医師または栄養士に相談してください。)
• このダイエットプランが自分に合わないと感じたら、体の声を聞いて調整するか元に戻してください。

Vegetarian + Whole30 Diet

Whole30は、健康に悪い影響を与える可能性がある食べ物をカットし、代わりに全体の食品とクリーンイーターを強調した30日間の食事プランです。

肉、魚、野菜、果物、健康な脂肪を食べることが奨励されます。 しかし、肉や魚を食べず、豆類、大豆、乳製品からタンパク質を摂取している人にとって、これは難しいことです。

多くのベジタリアンが、十分な栄養素を摂取しながらも参加できるように、Whole30を少し修正したバージョンを行っています。 一部の人々は、それを “ベグWhole30 “と呼んでいます。 このバリエーションでは、有機ヨーグルトとケフィア、テンペ、豆腐、枝豆、エンドウ豆のプロテインパウダー、レンズ豆、豆、麻、納豆を含みます。

これは従来のWhole30とまったく同じではないかもしれませんが、菜食主義者の栄養ニーズを考慮したものです。 例えば、ベジ・ホール30の昼食は、タンパク質源として豆腐、カボチャ、アスパラガスを使うかもしれません。 また、「ベジタリアン・ダイエット」は、「グルテンフリー＋ベジタリアン・ダイエット」とも呼ばれ、小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質の混合物であるグルテンを含まない食事法です。 グルテンフリーを実践する理由はさまざまです。 セリアック病と呼ばれるグルテン過敏症や全くのアレルギ ーであることが判明した人もいます。 また、栄養面や炎症などの健康上の理由から、グルテンフリーの食生活を選ぶ人もいます。 しかし、これら2つの食事療法の交差点で成功することはかなり可能です。

• あなたが食べるもののほとんどは、あなたが買い物をする場所の青果コーナーにあるはずです。
• セイタンはグルテンフリーではありませんが、ベジタリアンでグルテンフリーのタンパク質源は他にもたくさんあります。 また、豆やナッツ、種子、大豆、キヌア、アマランサス、代用肉（ただし、事前にグルテンを調べる必要があります）、野菜など、さまざまなものがあります。

Diet intersectionality: challenging, but not impossible.

食事計画に第二の食事を取り入れるのは大変に思えるかもしれませんが、多くの食事ニーズにとって不可能ではないのは確かです。 しかし、自分の体の声に耳を傾け、たとえそれが食事をカスタマイズすることであっても、自分の栄養ニーズを優先させることが重要です。 常に医師や栄養士に相談し、健康維持に必要なビタミンや栄養素を摂取するようにしましょう。

ベジタリアンで2食目の食事制限をしている方

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