パレオ・ズッキーニ・ブラウニー

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By: Erin投稿日: 5/16/19 更新日: 5/16/19 9/22/20

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このパレオズッキーニは、アーモンド粉、チョコレートチップ、メープルシロップで作った美味しいローカーボでヘルシーなデザートです – あなたはそれらの中に野菜があっても知らないでしょう!

は、このように低炭素でヘルシーなデザートです。

side angle shot of paleo zucchini brownies

Zucchini in brownies? と思うのはわかります。 でも、このブラウニーはリッチで退廃的で、あなたが伝統的なブラウニーに求めるものすべてだと言ったら、私を信じてください。

私は良いブラウニーの虜で、そのブラウニーは噛み応えがあり、ふわふわで、少し濃密である必要がありそうです。 私はそれを噛むとすぐに、箱からダンカンハインズのブラウニーを食べていた子供の頃に戻ったような気分になりたいのです。

 ズッキーニブラウニーをクーリングラックにのせたパン

このブラウニーをパレオにする理由は?

パレオブラウニーにするには、穀物を原料とする普通の粉は一切使ってはいけないので、オーツ粉も白い粉もスペルト粉もダメなんだ。 そのため、小麦粉の面では、パレオ認定の甘味料、たとえばココナッツシュガー、メープルシロップ、またはハチミツなどを使用する必要があります。

そのため、精製糖なしで保つために、ここではメープルシロップだけを使用することにしました。

stack of zucchini brownies

このズッキーニブラウニーは体にいいのですか

Yes ! そして、その最良の部分は、それがより健康的であることをあなたが味わうことができないことです。

私は、伝統的な甘いお菓子を作り、みんなが楽しめるように健康的にする方法を見つけるのが大好きです。 このような、「お菓子」を作るのが大好きな私は、先週、トムのルームメイト(男3人!)のためにこれを作りましたが、みんなペロリと平らげてしまいました。

bite took out of paleo zucchini brownie

パレオ ズッキーニ ブラウニーの原材料です。

  • ズッキーニ
  • アーモンド粉
  • アーモンドバター
  • メープルシロップ
  • ココア粉
  • ココナッツオイル
  • バニラ

本当に必要なのはボウル一つ(必要なら二つでも!)だけです。

paleo zucchini brownie

How to make these brownies

They are seriously easy to make. 私はできるだけ基本的なものを維持したいので、私のほとんどのもののように、彼らは多くの手順や材料を必要としません。

あなたは、ズッキーニをできるだけ細かく千切りする必要があります。 フードプロセッサーにすりおろすアタッチメントがあるので、実際に使ってみました。 これはまだ私の好みのために十分な罰金ではなかったので、私はそれが十分に小さい得るために数パルス、通常のフードプロセッサーでそれを実行しました。 私はちょうどそれをラップして絞る。

次に、あなたは、1つのボウルにあなたの湿潤成分のすべてを結合し、卵、メープルシロップ、ココナッツオイル、アーモンドバター、バニラ

別のボウルに、乾燥成分を一緒に混在させる。 アーモンド粉、重曹、塩、ココアパウダー。

濡れた材料に乾いた材料を加え、混ぜ合わせ、ズッキーニとチョコレートチップを加える。

オーブンで24~28分、またはつまようじを差し込んできれいに出てきたら焼き上がるまで焼く。 彼らはとてもファジーとおいしい得る。

お楽しみに!

あなたはこのレシピを作る場合、以下のコメントとそれがあった方法を私に知らせるようにしてください!

このレシピを作った場合、私はそれがあった方法を教えてください。 また、インスタグラムで@erinliveswholeをタグ付けし、ハッシュタグ#erinliveswholeを使用すると、私がそれを見てあなたを紹介することができます!

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このレシピが気に入ってもらえると嬉しいです。

  • 簡単パレオブラウニー
  • パレオズッキーニブレッド
  • スーパーファジーブラウニー
paleo ズッキーニブラウニー

材料

  • 卵2個
  • メープル1/2カップ シロップ
  • ココナッツオイル 1/2 カップ
  • アーモンドバター 1/4 カップ
  • バニラ 小さじ 1
  • アーモンド粉 1 カップ
  • 重曹 小さじ 1/4
  • 塩小さじ 1/4
  • ココア粉末 2/3 カップ
  • ズッキーニ 1カップ細かく千切ってあること。 ズッキーニの皮はむかなくてよい。
  • チョコレートチップ1/2カップ+上に振りかける分量

作り方

  1. オーブンを350Fに予熱し、8×8にパーチメント紙とノンスティックスプレーを敷いておきます。
  2. 大きなボウルに卵とメープルシロップを入れて泡立てます。
  3. 別の小さなボウルにアーモンド粉、重曹、塩、ココアパウダーを入れて混ぜます。
  4. 乾いた材料を湿った材料に加えて混ぜ合わせます。
  5. 細切りズッキーニとチョコレートチップを加える。
  6. 8×8皿に注ぎ、好みでさらにチョコレートチップをのせる。
  7. 24~28分、または中央につまようじかナイフを入れてきれいになるまで焼く。
  8. 冷めたら切る。
  9. 冷蔵庫で保存! 彼らはとてもファジーとdelicious.5332>
作家を取得します。 ErinCategory: グルテンフリー、パレオ、ベーキングMethod: ベーキング

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