フローズン・カスタードショップのビジネスプラン

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Bauman’s Frozen Custard and Italian Iceは、オレゴン州ユージーンのダウンタウンでにぎやかな通りにあるスクープショップとなります。 Bauman’sはスタートアップのお店ですが、ユージーン/スプリングフィールドのマーケットで長期的に存在感を示す計画を持っています。 Matthew Bauman氏による15,000ドルの投資とともに、Bauman’s Frozen Custardはまず、場所を確立するために投資と負債の組み合わせによるスタートアップ資金の確保に成功したいと考えています。

Bauman’s は、現在商品が手に入らないユージーンのマーケットにフローズンカスタードとイタリアンアイスを持っていこうと計画しています。 当初は、濃厚でクリーミーなフローズン・カスタードと鮮やかで甘いイタリアン・アイスをミックスし、サイズも選べるようにする予定です。 厳選されたマーケティングにより、Bauman’s Frozen Custard and Italian Iceを、高級でありながら手頃な価格で、格調高い商品を提供するスクープショップとして認識していただけるよう、ロイヤルカスタマーベースを構築する予定です。

初年度の売上は約66,000ドルに達し、2年目の終わりには90,000ドル以上になると予想しています。 初年度は赤字ですが、2年目には手元資金を危険にさらすことなく、黒字になると予想しています。 マーケティングリサーチによると、この売上高は、スクープショップを立ち上げたばかりの人でも簡単に達成できるはずです。 そのため、このような “崖っぷち “な状況を打開するために、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “でも、”崖っぷち “でも、”崖っぷち “でも、”崖っぷち “でも、”崖っぷち “であっても、「崖っぷち」なんです。

親しみやすく、きらびやかで、心地よい雰囲気の中で、最高のサービスと製品を提供し、卓越性の最高基準を満たすこと。

1.2 目標

Bauman’s Frozen Custard and Italian Ice の目標は次のとおりです。

  • 2年目の年間売上を初年度より30%以上増加させる。
  • 営業開始後6ヶ月以内に、店舗から10ブロック以内の5人に1人は、従来のアイスクリームよりもフローズンカスタードが持つ独自の風味の利点に気づいていることを確認すること。
  • ユージンにおける最高のフローズン・カスタード店として事業を確立する。
  • 1.3 成功の鍵

    Bauman’s keys to success will include:

    1. 製品ラインに高いレベルの品質を提示し、新規およびリピート販売を生み出すために顧客との関係を維持・拡大する。
    2. 草の根マーケティングに多大な費用を投じ、
    3. 競合と差別化できるような新しい製品を提供すること

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