マッシュルームとソーセージとスイスのキッシュ

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まだ荷解き中かもしれません。 この週末、Caseyと私はガレージに出かけ、天井の切り欠きに上がりました。 エスクローの時にインスペクターが来た時にCaseyが大きな屋根裏があるかどうか聞いていて、インスペクターが大丈夫だと教えてくれたので、慌てて上を見ることはなかったのです。 しかし、この週末、好奇心のおもむくまま、屋根裏に上ってみました。 いやあ、デカかった!!!。 AZではガレージの上に小さなスペースがあったのですが、それはあまり高くありませんでした。 Caseyは、AZの屋根裏部屋に入ることを、「エントラップメント」でキャサリン・ゼタ・ジョーンズがレーザーの中をじりじりと曲がっていくシーンに例えた。 彼は6’5″で、すべてのクリスマスの飾りを片付けようとしている間、立っていられませんでした。 今、私たちの新しい屋根裏部屋にはたくさんのスペースがあり、ケイシーはそこに部屋を作ろうと冗談を言ったほどです。 🙂

クリスマスの飾りを全部見て回ることで、私は休日のための計画を考え、実行しました。 もうすぐクリスマスが来るなんて信じられない (というのも、この新居では、ハロウィンの飾り付けの新しい場所を見つけたり、サンクスギビングやクリスマスの飾り付けをどこにするか考えたりするのが楽しいんです。 1ヶ月以上先かもしれませんが、私はすでに感謝祭のメニューを計画しています。 🙂 感謝祭とクリスマスの朝の簡単な朝食が大好きです。

このキッシュは素晴らしく、家族が朝からあなたを取ったと思うであろう、迅速な休日の朝食に最適です。 私は七面鳥の詰め物にマッシュルームとソーセージを使うので、前日にそれらを炒め、朝、七面鳥をオーブンに入れる直前に詰め物をまとめます。 スタッフィング用のソーセージとマッシュルームを焼いている間に、このキッシュも焼いて、残りの材料と一緒にオーブンで焼くだけです。 とても美味しくて、家族もあなたをキッチンのロックスターだと思うでしょう!

マッシュルーム、ソーセージ&スイスキッシュ

このキッシュはとても美味しくて休日にぴったりです!

このキッシュのレシピはこちらです。 前日に一部を仕上げておいて、朝は並べるだけでいいんです!
準備時間:10分
調理時間:30分
合計時間:40分
Course: 朝食
サービング。 8
カロリー: 267kcal
著者: Aubrey

Ingredients

  • 1/2 lb breakfast sausage
  • 8 oz mushroom sliced
  • 4 green onions sliced
  • One unbaked 9″ pie crust
  • 4 eggs
  • 1 c milk
  • 1/2 c スイスチーズ
  • 塩・コショウ 適宜

作り方

  • preheat oven to 350 degrees
  • heat large pan over med high heat
  • cook breakfast sausage, 1438>

  • 完全に火が通ったら、砕いておく。
  • 同じ鍋にスライスしたマッシュルームを入れ、柔らかくなるまで加熱する
  • 9インチのパイ皿にパイ生地を敷き、はみ出した縁を切り取る
  • 広げていく
  • その上にマッシュルームをのせる
  • 次に青ネギとスイスチーズをのせる
  • 小さなボールに卵を入れて溶き、その上にマッシュルームをのせます。 牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせる
  • パイ生地に材料を流し込む
  • 30分または中心が固まるまで焼く
  • 栄養面

    カロリー: 267kcal|炭水化物: 13g|たんぱく質:12g|脂質:18g|飽和脂肪:6g|コレステロール:111mg|ナトリウム:326mg|カリウム:273mg|糖質:2g|ビタミンA:305IU|ビタミンC:1.9mg|カルシウム:111mg|鉄:1.5mg
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