一年生ヒマワリの種

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播種: この種は、長い根が伸びるためのスペースが必要で、邪魔されるのを嫌うので、屋外に直接播種する必要があります。 土が華氏70~75度に温まった晩春に、水はけのよい豊かな土に、深さ1インチ、間隔6インチで数粒まとめて植えます。種は8~10日で発芽しはじめます。 発芽した種子が鳥や動物に食べられないように、ネットやスクリーンで保護する必要があるかもしれません。 丈夫な苗に間引く。

栽培する。 苗が成長したら、ときどき水をやります。 成木は乾燥に強いですが、生育をよくするために定期的に肥料を与える必要があるかもしれません。 水のやりすぎは病気の原因になるので避けましょう。 ハチやチョウ、鳥を引き寄せる植物です。 この種はIA州のお客様には販売できません。

収穫。 生花の場合、茎を11/2-2フィートの長さで、45度の角度でカットします。 水位より下に落ちる葉はすべて取り除き、茎をすぐに水に挿します。 花瓶を長持ちさせるには、3日に一度、茎を切り直し、水を取り替える。 食べるために種を保存するには、まず、鳥やリスの侵入を防ぐために、チーズクロスなどの保護布をかぶせます。 熟すと花びらが落ち、裏側は緑から茶色になり、種は固い膜に覆われます。 茎を数センチ残して、頭を切ります。 風通しのよい場所に吊るして乾燥させる。 乾燥した頭を優しくこすりながら種を取り除く。 種は密閉容器に入れて保存します。

種の保存。 種を保存するには、鳥やリスの侵入を防ぐために、チーズクロスなどの保護布を頭部にかぶせます。 頭が熟すと、花びらが落ち、頭の裏が緑から茶色に変わり、種は固い皮膜に覆われます。 茎を数センチ残して、頭を切ります。 風通しのよい場所に吊るして乾燥させる。 乾燥した頭を優しくこすりながら種を取り除く。 種は乾燥した涼しい場所に保存します。

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