ご存知かもしれませんが私の最近のLunes Latinos記事は、ドミニカ共和国に最近行った際にインスピレーションを受けて書いたのでした。 私はドミニカ共和国で生まれ育ちました。 それは豪華で素晴らしい国です。 私自身もそうですが、ドミニカ共和国を「島」と呼ぶことがよくありますが、実はそうではありません。 私たちは島ではなく、隣国のハイチと島の一部を共有している国なのです。 なぜかハイチは忘れ去られることが多いようですが、そんなことはないはずです。 ハイチは美しい国でもありますが、多くの傷を負っています。 ハイチが西半球で最も貧しい国のひとつである背景には多くの歴史があり、さらに悪いことに、近年は恐ろしい自然災害の影響を受けています。 また、近年は自然災害にも見舞われており、国民は大変な思いをしています。 皆さんは、私が自分の国を助けたいという大きな夢を持っていることをご存知でしょう。 しかし、困っている人たちのことを思うと心が痛みますし、私たちの小さな砂粒を貢献できる時間と場所を制限する理由はありません。

皆さんが知らないことかもしれませんが、私の母方の家族はハイチとルーマニアの国境近くの町出身です。 いつも国境を越えるわけではないのですが、今回の旅行では越えました。この目で見たものは、泥のクッキーでした。 ハイチの人たちは泥を食べて生きていると聞いていましたが、市場で売られているのを見ると心が痛みます。

この泥クッキーは、土とバターとブイヨンでできています。 栄養価はほとんどないが、その分お腹が満たされる。 いくらで売っているのかと聞くと、2ドルのドミニカ共和国ペソ、つまり約5セントで、この値段でも買える人は少ないそうです。

泥クッキーの他に、下の風景も衝撃的でした。 土しか見えない乾いた側がハイチ。 5分ほど離れた背後の緑豊かな山々は、DRの一部です。

ハイチの子供たちの目を見るのも、とてもとても辛かったです。

帰るのはもっと辛かったです。 何十人もの裸足の子供たちが、与えられるものは何でもくれと何キロも走り続けるのです。 下の写真では、私たちのそばを走っているのはほんの数人ですが、それは私たちが国境に近づいている瞬間だったからです。 そうだ、いいこと思いついたぞ! 私が模擬店をしていることにしましょう。 ふりをする、とは？ もし、あなたと私が同じ場所にいて、私がハイチのためにクッキーを売っていたら、私から1ダース買ってくれませんか？ 買うと思うし、感謝するよ。 残念ながら、私は皆さんが近くにいる場所でベークセールを実現することができません。 そこで、クッキーの代わりに「ハイチの心」コレクションから1点購入していただくことを考えました。 そうすれば、売り上げの半分がハイチ人の職人の手に渡るんだ。

Heart of Haitiって何だろうと思われますか？ Heart of Haitiは、ハイチの職人によってハイチで作られたアートを、Macy’sを通じて販売することを支援するプロジェクトです。 今、オンラインやメイシーズの特定の店舗で、Heart of Haitiコレクションの作品を購入すると、ハイチの職人やその家族を支援することができるんだ。 ささやかですが、私もイヤリングとトレーを購入しました。 以下、コレクションの中から私の好きなものを紹介しますが、すべて50ドル以下です。 また、このような「震災復興支援」は、「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「震災を風化させない」「風化させない」「風化させない」「風化させない」という、震災を風化させてはいけない、「災いを転じて、景なり、災いなり」ということである。99

3- Servers, Set of 2 Rustic Wood – $36.00

4- Jewelry, Love Pendant Necklace – $25.97

5- Jewelry, Scalloped Horn Earrings – $17.97

6- Picture Frame, Metal Breadfruit 4″ x 6″ – $15.97

今日購入できない場合は、ぜひ拡散を手伝って下さい。 他のブロガーは、「Bloggers for Haiti」というプログラムを通じて、すでにこの活動を支援しています。 オンラインで彼らをフォローし、情報を得、他の人に伝えてください。 この記事をシェアし、ハッシュタグ「#Bloggers4Haiti」を使って、ハイチで何が起こっているのか、どうすれば簡単に支援できるのかをみんなが知ることができるようにしましょう。 信じられないほどおいしいです。 ハイチに敬意を表して作りました。

What I like about these cookies is that requires flour is not. そうなんです! 小麦粉なし。 ハイチでは資源がないため小麦粉を使わないので、ハイチの泥クッキーを思い出すような感じです。 そのため、私は彼らに敬意を表してこのクッキーを作っています。

マシュマロでベトベトにして12分焼いただけで完璧です。

今回は大きなサイズのクッキーを作ったので、食べるのにフォークが必要なほどです。

このクッキーは確かにご馳走です。 ハイチのために、1ダース買う “ふり “を忘れないでください。 ここをクリックしてください。 ありがとうございます！

免責事項：私はこの情報を共有するのに報酬をもらっていません。 私はハイチのためのブロガー・プログラムの一員ではありません。 私はただ本当に与える心を持っており、あなたがお返しし、ハイチを助けることができることを期待して、あなたと素晴らしいレシピを共有したかった。

• 4 cups powdered sugar
• ½ cup plus 3 tablespons unsweetened cocoa powder
• ½ teaspoon sea salt
• 3 cups walnut.FUJIFILM
• 3カップ ウォールナッツ。 卵白大4個
• バニラ大さじ1
• ミニマシュマロ