投稿者：チーム WCS on 02.17.2020
心臓病は米国における死亡原因のトップで、成人の12%以上がかかっていると言われています。 しかし、栄養価の高いさまざまな食品を含む、心臓によい食事を心がけることで、心臓病を予防することは可能です。
心臓病とは何でしょうか？
心臓病とは、心臓の機能に影響を及ぼすさまざまな状態を指す言葉です。 心臓病を発症する主な危険因子は、高血圧、高血中コレステロール、および喫煙です。
心臓病を防ぐには？
リスクを減らすために、心臓によい栄養素を食事に取り入れることに重点を置きましょう。 様々な種類の果物や野菜を摂取し、コレステロールや血圧を下げるために飽和脂肪を制限しましょう。 心臓の健康を向上させる可能性のある最も保護的な栄養素のいくつかは、オメガ3脂肪酸、繊維、一価不飽和脂肪、葉酸、およびカリウムを含む。
- オメガ3脂肪酸。 オメガ3は、体内で作ることができない必須脂肪酸なので、食品から摂取する必要があります。 血液凝固、動脈壁の平滑筋の収縮と弛緩、および炎症を制御するホルモンの産生を補助します。 したがって、心臓病の予防、血栓のリスクの低減、炎症、血中トリグリセリド、血圧の低下に役立ちます。
- 鮭、マグロ、サバ、アンチョビ、レイクトラウトなどの魚が最高の摂取源です。
- 魚以外の摂取源としては、ナッツ（特にクルミ）、植物油、フラックスシード、緑の葉物野菜があります。
- 食物繊維。 食物繊維の多い食事は、血圧、コレステロールを下げ、血糖値をコントロールするのに役立つと考えられるため、冠状動脈性心臓病のリスク低下と相関しています。 食物繊維はまた、お腹を満たし、満足感を持続させるのにも役立ちます。 食物繊維のよい摂取源は、全粒穀物、果物、野菜、豆、ナッツ、種子です。
- アボカド、ナッツ、種子、ピーナッツバター、オリーブオイルやキャノーラ油などの植物性油に含まれます。
- サプリメントの代わりに、柑橘類、濃い葉野菜、穀物、豆類など葉酸が豊富な食品を摂取しましょう。
- バナナ、ジャガイモ、トマト、アボカド、プルーンを多く食べましょう。
チーム WCS
ウェルネス コーポレート ソリューション（WCS）は生体検査、健康指導、総合ウェルネスプログラムのリーディングプロバイダーです。
職場でのウェルネスを広めることを使命としています。