日本人の友人の前で寿司を食べない7つのこと

, Author

私は、異なる文化や、彼らがどのように食べ物を祝うかについて学ぶのが好きです。 特に日本は、食を中心とした素晴らしい伝統があり、常に尊重されるべきです。 アメリカでは、お寿司は大好きですが、何を注文したらいいか、どうやって食べたらいいか、お箸の使い方はどうしたらいいかわからないかもしれません。 そこで、東京から来た友人に、寿司を食べるときの正しいマナーについてアドバイスを求めました。 寿司を箸で刺して馬鹿にされるくらいなら、彼に聞いた方がいいかもしれない。 以下は、彼のコメントである。

「寿司」の絵文字を送らないでください

寿司、マグロ、刺身、サーモン、米、海産物、わさび、魚、握り
Dylan Stilin

友達に寿司を取ってくるとメールする場合、巻き寿司に見える絵文字は使わないでほしいです。 なぜなら、それは本当にそうではないからです。 たしかに生の魚が上に乗っていますが、それは実際には刺身です。 Appleには伝統的な寿司の絵文字がありませんが、Microsoft、Twitter、Facebook Messengerにはあります。

巻き寿司と寿司の違いを知る

sushi, tuna, rice, eel, shrimp, avocado, salmon, nori, wasabi, ginger
Claire Dinhut

日本では寿司は通常一口サイズの食べ物であり、巻き寿司はその中でも特に人気があります。 巻き寿司は6つの小さなピースで構成されています。 アメリカでは、巻き寿司は8ピースです。 ポーションコントロールですね、アメリカは。

伝統的な巻き寿司とアメリカの巻き寿司の違いを知る

寿司、ご飯、魚介類、魚、わさび、サーモン、マグロ、刺身、日本酒。 醤油
Photo by Julie Mirliss

日本では、寿司飯と魚や野菜を海苔で包んだ伝統的な巻き寿司(Maki)がある。 アメリカ人は外側にご飯を置き、その上に様々な種類の魚や野菜など、巻物の中に入るものをぎっしり詰めます。 だから、注文するときは伝統的なものを選んでください。 その方が印象的です。

ご飯に醤油をつけない

寿司、お茶
Photo by Marissa Sherman

寿司のご飯はすでに味がついているので醤油につけない方がいいのですが、醤油につけない方がいいです。 また、お寿司をバラバラにしてしまいます。 日本の文化では、醤油は魚にだけ触れていればいいのです。 8476>

Do Eat It in One Bite

sushi, rice, seafood, fish, shrimp, salmon, tuna
Photo by Marissa Sherman

Do not try to take two bit of sushi.寿司を一口で食べようとしないでください。 失礼にあたります。 (しかし、あの寿司ブリトーは巨大なので二口はいけるかもしれません。) 伝統的な巻き寿司は一口で食べましょう。 でもマジで、箸で切ろうとしないでね。

Do Eat the Pink Ginger Between Mouthfuls of Sushi

sushi, seafood, salmon, fish, rice, shrimp, wasabi, avocado, cucumber, vegetable
Photo by Adam H. Weiss

The ginger is meant to clean the mouthate and aid with digestion of your sushi.The gingerは、味をきれいにするため、消化を助けるものです。 トッピングにはせず、醤油にもつけないようにしましょう。

わさびと醤油を混ぜない

寿司、マグロ、サーモン、ご飯、握り
Morgan Goldberg

これは受け入れられるが、技術的に伝統的なものではありません。 わさびと醤油を混ぜるのは、日本では正しいマナーではありません。 でもね、味を試すのは悪いことではありませんよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。