牛乳を使わないパンケーキのレシピで、ウッと思う瞬間を勝利に変える
パンケーキは楽しい朝食や簡単な夕食になるものです。 でも、牛乳を切らしていたり、アレルギーがある家では、パンケーキはNGと思うかもしれません。 でも、大丈夫です。 牛乳を使わなくても、おいしいふわふわのパンケーキが作れるんです。 実際、パンケーキのレシピにおける牛乳の主な目的は、小麦粉と砂糖を溶かし、構造を加えることです。つまり、ほとんどどんな液体でも大丈夫です。
あなたの食器棚が裸であっても心配する必要はありません。このパンケーキレシピでは、液体ベースとして水を使います。
合計時間：30分｜準備時間：15分｜サーヴ。 4
材料をご紹介します。
- 万能粉1カップ
- 塩小さじ1/4
- ベーキングパウダー小さじ2
- 砂糖大さじ4
- 油またはバター大さじ2, 分量
- 水1カップ
- 溶き卵1個
指示する。
- 中くらいのボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
- 小さなボウルに油またはバター、水、卵を入れ、泡立てます。
- ドライ材料に液体を加え、生地ができるまで混ぜる。
- スキレットを中火で熱し、バターまたはオイルを加える。 おたま半分の生地をフライパンに流し入れ、泡が出るまで焼き、裏返して1～2分、焼き色がつくまで焼きます。 パンケーキを皿に盛り、繰り返す。
ふわふわのパンケーキを作るコツは、生地を混ぜ過ぎないことです。 実はこのダマが欲しいのです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に対して、「餃子の王将」は、遜色なく、遜色なく、遜色ない。 重曹がない場合は、炭酸水で大丈夫です。
このシンプルなパンケーキのレシピは、あなたのクリエイティブな料理を始めるための良いベースとして役立ちます。 ブルーベリーとチョコチップで子供も喜びますが、少し生地を残しておいて、自分なりの美味しい作品を作ってみてください。 刻んだクルミとスライスアーモンドは、食感と風味をプラスしてくれます。 カロリーを抑えたいなら、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、パンプキンスパイスもおすすめです。 特別なものにしたい場合は、ピーナッツバターを混ぜて、シロップの代わりにゼリーをのせるとよいでしょう。 たとえばビールなら、炭酸と酵母を加えてふっくらとさせ、モルト風味のパンケーキを作ることができます。 ただし、ビールのパンケーキは、子どもが遊びに行っているときにとっておくとよいでしょう。
より子どもにやさしいパンケーキを作るなら、リンゴジュースやグレープジュースを試してみてください。 砂糖をカットすれば、甘すぎないパンケーキになります。 また、ジュースはシロップの必要性を減らすのに役立つかもしれません。
アーモンド、ライス、豆乳などの植物性ミルクは、アレルギーを持つ人に効果的です。 これらのドリンクのチョコレートミルクバージョンを使って、子供たちのために特別なチョコレートパンケーキを作りましょう
。