甘酸っぱいソースは、何でもおいしくしてくれるスーパーヒーローです。
サラダドレッシングを切らしてしまったとき、
テイクアウトの中華料理を作りたいとき、
料理をジャズ風に仕上げたいときにも最適です。 ポテトウェッジのディップが必要ですか？ ピザの味に飽きてしまった？
Ingredients in Sweet and Sour Sauce
It’s made with simple ingredients without any refined sugar but I promise, you wouldn’t know just from tasting it.
このソースの基本要素は以下の通りです：
- パイナップルジュース（新鮮なものを）
- ガーリック
- ジンジャー
- しょうゆ
- 米酢
- ケチャップ
- チリフレーク
- そして・・・デーツ（砂糖）！！！（笑 デーツを使ってソースを甘くするのが大好きで、毎回うまくいっています。
それぞれの食材の風味が、甘み、ピリ辛、酸味、塩味と絶妙なバランスで、とてもおいしく仕上がりました。
How to Make Healthy Sauces at Home
Plus, also is incredibly quick and easy to make it’s either. 材料を混ぜ合わせる。 加熱する。 コーンスターチスラリーを混ぜ、本物のようにとろみをつけたら出来上がり。 残った分は、冷蔵庫で5～6日保存できるので、常備しておくと便利です。
おすすめの盛り付けは？
- 簡単な甘酢豆腐丼
- ポテト、テイタートートやカリフラワーニョッキのディップに
- サラダや穀物ボウルに
- ヌードルやチゲにかける！
- ピザにかける（私のお気に入り）
- ハンバーガーやサンドイッチに使う（私を信じて、おいしいです）
- Vegan Korean BBQ Sauce (Date Sweetened)
- Best Vegan Cheese Sauce
- Sticky Lemon Tofu (Date Sweetened)
- パイナップルジュース 1/2 カップ (125g // 精製糖不使用のためできれば新鮮なものを)
- みじん切りにんにく 2片 (6g)
- 小匙1みじん切りしょうが (5g)
- 小匙 1/2 の玉ネギ粉, 任意
- 醤油 大さじ1（15g // グルテンフリーの場合はたまり）
- ソフトデーツ 4個（60g // またはココナッツシュガー 大さじ3）
- 米酢 大さじ3～4（45～60g // 酢加減次第）
- 無糖ケチャップ 1/4カップ（60g）
- チリフレーク 小さじ1/2, お好みで
- コーンスターチ 大さじ1＋水 大さじ2
- チリフレーク以外の材料はすべて混ぜ合わせる。 ボウルにコーンスターチと水を加え、混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたソースを鍋に入れ、チリフレークを入れます。 中火で沸騰させ、かき混ぜながらスラリーを流し入れます。 弱火にし、とろみがつくまで（2～3分）かき混ぜます。
- 火からおろし、冷ましてから使用するか、密閉できる瓶に移してください。
- 役立つ設備。 ソースパン、耐熱ヘラまたは木べら
- 栄養成分表示 免責事項：栄養成分はオンラインツール（クロノメーター）で算出した概算値です。
- カテゴリー：必需品
- 方法：ストーブトップ
- 料理：ビーガン、グルテンフリー、アジアン
- サービスサイズ： 大さじ2
- カロリー． 30
- 糖分: 4.4
- ナトリウム: 111
- 脂肪: 0.04
- 飽和脂肪：0
- 不飽和脂肪：0
- トランス脂肪：0
- 炭水化物: 1: 7.6
- Fiber: 0.4
- Protein: 0.3
- Cholesterol: 0
本当に、万能ソースなんですよ。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に対しての評価が高くなります。 また、砂糖の量を調整することもできます。 6369>
SAVE IT FOR LATER! ↓
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Hungry for more?プリント
説明
手軽で簡単な自家製甘酢ソースは、デーツで自然に甘くなります! また、炒め物や丼物、ピザなどにもお使いいただけます。
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作り方
注意事項
栄養成分
キーワード：甘酢ソース、アジア料理ソース、パイナップルソース
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