私の息子は脱水ミニマシュマロの大ファンでした。 普通の味のミニマシュマロもフルーツ味のミニマシュマロも、普通の大きさのマシュマロもやりましたよ。 スモアのために作られた大きな形のものや四角いものには手を出しませんでした。

脱水マシュマロとは？

脱水マシュマロは、マロウビッツやラッキーチャームのマシュマロのように、乾燥したマシュマロです。 脱水機やオーブン、空気などで完全に硬くカリカリになるまで乾燥させたマシュマロです。

脱水マシュマロの作り方

「マシュマロは脱水していいのか」と思っているあなた、もう大丈夫です。 その方法をご紹介します。 脱水マシュマロを作るには、脱水機が必要です。 私はNESCOの脱水機を持っています。 5年ほど前、ビーフジャーキーに夢中になっていたときに購入しました。

トレイにマシュマロを1層ずつ入れていきます。 このような場合、「餃子の王将」を利用すると便利です。 マシュマロは、早く乾かしたいとき以外はカットする必要はありません。

脱水機を120°～125°にセットし、6～12時間程度乾燥させます。 時間は脱水機や気候などによって異なります。 普通のマシュマロが固くない場合は、もっと長くしてください。 私の場合は、一晩ディハイドレーターを回しっぱなしにしていたので、12時間より少し長かったです。 マシュマロを乾燥させすぎないのがポイントです。 これは完全に正常です。

乾燥したマシュマロの見分け方

マシュマロを軽く絞ってみてください。 まだ少し柔らかいと感じたら、もっと乾燥させる必要があります。 絞ったときに少しもゆとりがないくらいが目安です。 出来上がりは、とても固いです。

念のため、マシュマロの真ん中が完全に硬くなっているかどうか、噛んで確かめてから完成としましょう。

脱水マシュマロの保存方法

脱水マシュマロを密閉容器かジップロックに入れて保存します。 ジップロックの袋は、空気をすべて押し出してから密閉してください。

脱水マシュマロの日持ち

真空パックにすれば、何年ももちます。 密閉容器に入れれば、数ヶ月はもちます。

脱水マシュマロの使い道。

• ホットココア
• スナックミックス/トレイルミックス
• お菓子作り（ブラウニー、チーズケーキ。 バー）
• シリアルに振りかける
• プレーンで食べる

脱水マシュマロ

著者。 Miranda Couse

Learn how to make dehydrated marshmallows today! このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」.67票

準備時間 5分

調理時間 6時間

合計時間 6時間 時間 5分