あぁ、お粥ね。 昔からある頼もしい朝食の定番ですね。 安くて腹持ちがよく、うまく作れば本当においしい。 西洋ではオーツ麦を主食とし、フルーツやナッツ、甘味料などを加えて食べますが、東洋では米を主食とする香ばしいお粥が好まれています。 チュック」「コンジー」「ライスポリッジ」と呼ばれることもあります。 でも、何が違うのでしょうか？ 違いがあるのでしょうか？ お粥は、米を液体で煮て、とろりとクリーミーにしたものです。 この言葉で、どのような形でも表現することができます。 調理法もいろいろあるので、好きなようにアレンジしてください。 6240>

Congee は特にアジアの多くの地域で出される香ばしいお粥のことを指します。 また、ひき肉と一緒に炊いたり、肉や魚介類を混ぜて一品料理として食べることが多い。 つまり、お粥はお米の粥の一種ですが、すべてのお粥がお粥であるとは限りません。これは、すべての正方形が長方形であるが、すべての長方形が正方形であるとは限らないのと同じです。 広東語で「お粥」を意味する「Jook」は、広東語の「粥」の英訳です。 中国南部で生まれたお粥のことで、その地域特有の風味を持つものを指すときに使います。 他のアジアの国や地域では、独自の粥があり、粥と呼ぶことはできません（例えば、日本ではお粥を「おかゆ」と呼びます）

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