Q: 鉛筆とミントジュレップ、そして現状に不満を持つ男を組み合わせたら、何ができるでしょうか？
A: 現代の飲料ストローです。

決して流行らない冗談であることに加えて、それは今日我々が知るストローの誕生を正確に説明しています。 それ以来、ストローはまさに先鋭化しました。

「発明は常にあります」と、多くの飲料用ストロー メーカーを代表する Food Service Packaging Institute の社長、Lynn Dyer 氏は述べています。 たとえば、スラーピーのストローは、底がスラッシーな飲み物をすくい上げるために設計された太いストローです。 誰かが、『そうだ、スプーンがいい！ いや、ストローがいい！』と考えたのです。 と考えていた。」

When Straws Were Actually Straw
SlurpeeがOmar Knedlikの目にとまる何十年も前、つまり1880年代に、ワシントンDCに住んでいたMarvin Stoneは、当時ストローの標準だったライグラスでミントジュレップを飲んでいました。 スミソニアン協会のレメルソンセンターによると、ストローが分解して飲み物の中に残る砂粒のようなものが、ストーンは嫌いだったそうです。 そこで彼は、鉛筆に短冊を巻いて、独自の飲み物を作ることにしました。 そして、筆記具を取り外した後、紙片を糊でくっつけた。 6489>

ストーンはその後、耐久性を高めるためにパラフィンを塗ったマニラ麻を使って、1888年にその設計で特許を取得しました。 ジョセフ・B・フリードマンは、幼い娘がまっすぐなストローで高いミルクセーキを飲むのに苦労しているのを見て、まっすぐなストローにネジを差し込み、デンタルフロスを畝に巻きつけて、ネジを取り外したと、彼の論文を保管しているスミソニアンは述べています。 この未来のストロー、フレキシブルストローまたは「曲がる」ストローは、1937年に特許を取得しました。

紙かプラスチックか
1960年代初頭まで、紙のストローが市場を支配していました。 しかし、より丈夫な飲み心地を提供するプラスチック製のストローが、そのすぐ後に迫っていました。
「1960 年代から 1970 年代にかけて、紙のストローはゆっくりと死んでいきました」と、ストローメーカーの Aardvark Paper Drinking Straws のマネージャーである David Rhodes は言います。 「70 年代半ばには、すべてなくなりました」

プラスチック ストローの新時代は、ストローに新たなイノベーションの可能性をもたらし、アメリカの象徴であるクレイジー ストローが誕生しました。”

インターネット以前の記録では、発明の正確な時期については不確かですが、現在のクレイジーストローのメーカーであるファンタイム・インターナショナルが知る限り、このストローは1961年までに初めて量産されたそうです。 オリジナルは、1940年代かそれ以前にオハイオ州で作られた、ガラス職人のミスによる偶然の産物である可能性が高い。 1940年代以前にオハイオ州で作られたものである。 「ファンタイム・インターナショナルのオーナー、エリック・リプソン氏は言う。

Lipson が Krazy Straws にたどり着いたのは、彼自身の飲料用ストローのイノベーションの結果でした。 クレイジー・グラスの飲料用ストローは、顔につけて飲むことができるシステムです（「クレイジー・ストローと呼んでもいいかもしれません」と彼は言います）。 ヴァッサー大学で数学を専攻していたリプソンには、新しいストロー体験の構想がありましたが、工学の知識はありませんでした。 1984年の卒業後数週間、彼は実家で、プラスチック棒を手作りの治具に巻きつけて曲げ、眼鏡の形をつくる方法をいろいろと試してみた。 彼は最終的に、沸騰したお湯をゆっくりとサイフォンで吸うことで成功させました。

彼のストローグラスは大ヒットしました。 しかし、現在この会社のオーナーであるリプソンは、やめなかったのです。 過去30年の間に、ストローを使ったデザインで100以上の特許を取得したと推定される。 ストローを使ったアイデアすべてが成功したわけではない。

「特許弁護士が言うには、私はトーマス・エジソンに次いで、米国で3番目に多くの特許を取得しているそうです」と、彼は言います。 最大の難関は、「m」「w」「i」のような点のある文字です。

「ネームストローができれば、どんなストローでもできる」と、彼は言います。 「私たちの曲げ技術の証です」

It’s What’s Inside That Counts
他のストロー革新者は、ストローの形ではなく、その中に何が入っているかに着目しています。 2010年に発売された「マジックストロー」は、「フレーバービーズ」が入っており、液体が通過すると溶けて、チョコレート、イチゴ、あるいはバナナクリーム味の飲み物ができる（液体は牛乳が推奨されている）。 このストローは、1950年代に販売され、通過するときにミルクに味をつけるフィルターが入っていた、初期のノベルティストローの1つ、Flav-R Strawを現代風にアレンジしたものです。

「製品をうまく機能させることができませんでした」と、 Got Milkの製造を監督するDiversified FlavorのCEO、ポール・ヘンソン氏は言います。の製造を担当するDiversified Flavor社のCEO、Paul Henson氏は次のように語っています（Magic Strawのオリジナルラインは現在、Got Milk?ストローとMilk Magicフレーバーストローの別ラインに分割されています）。 「しかし、そのコンセプトは皆に受け入れられました。 1950年代から、ストローに味をつければ、子どもたちが喜ぶだろうと、誰かが考えていたのです」

Hensonによると、次は、ストローをより機能的にし、マルチビタミンなどのものを加えて、親にアピールすることに焦点を当てるとのことです。

しかし、ストローを変えられるのに、なぜ液体を変えるのでしょうか？ ケロッグは2007年にシリアルストローのラインナップを発表しました。 大きな筒状のFroot Loop、Apple Jack、Cocoa Krispieのいずれかを通して牛乳を飲むというものでした。

The Paper Straw’s Comeback
一方、紙製のストローは、まだストローの墓場に入る準備が整っていないようです。 8年前、Aardvark Paper Drinking Strawsは、従来のものより優れた「現代的」なペーパーストローをデザインすることに決めた。 (Aardvark社は1年以上かけて、材料科学者、サプライヤー、そして紙の化学者とともに、紙と接着剤の組み合わせを改良し、ストローの液体への耐久性を高めつつ、埋め立て地で分解されるようにしました。 この現代のペーパーストローは、20 世紀半ばの以前のものとほとんど似ていません。

「こうした紙や接着剤は当時はまだ存在しませんでした」と、Rhodes は言います。 「

環境への配慮に対する国民の関心が復活し、ペーパー ストロー復活への道が開かれましたが、ペーパー ストローが再び脚光を浴びたのは、特にある技術開発によるものだったと、Rhodes 氏は言います。 にじみのないインクを手に入れるのは簡単ではありませんし、FDAの承認も必要です。 しかし、紙製のストローは、プラスチック製のストローに対して、ようやく優位に立つことができました。 「プラスチック製のストローに印刷するのは非常に難しいのです」と、Rhodes 氏は言います。

30 億ドル規模の世界の飲料用ストロー市場で優位に立つには、まだ道のりがあります。 プラスチック製ストローが市場の99％を占め、残りの1％は紙、ガラス、金属で構成されているとRhodes氏は言います。 紙製のストローは、過去 5 年間で市場のほぼ 0 % からほぼ 1 % にまで成長しました。

しかし、プラスチック製ストロー以外が市場を支配するには、価格が依然として障害となります。 アメリカ人は毎日 5 億本のストローを消費し、その供給コストがかさみます。

「そのような大量生産品は、常に価格に敏感である傾向があります」と、Rhodes 氏は語ります。 「紙製のストローが持つ課題の 1 つは、紙がプラスチックよりも常に高価であるということです」

オレゴン州ポートランドの平日限定の小さなランチ スポット、Blueplate Lunch Counter & Soda Fountain などの食堂は、毎日 100 本のストローを担当していると、シェフ兼オーナーの Jeffery Reiter は推定しています。 これは10ドル分のストローです。 レイターは、基本的な8インチ、桜色の外食産業用の太いストローから、よりレトロな外観で高価な縞模様の蝋引き紙ストローへのアップグレードを検討しましたが、今のところ飲み物のコストを抑えることが優先だと電子メールで述べています。

最近は楽しいことばかりでなく、差し迫った世界の問題に取り組むために使用されています。 スイスのVestergaard Frandsen社は、2005年に汚染物質をろ過するライフストローを発表し、世界中で安全な飲料水を手に入れる手段を提供することを意図しています。 また、より身近な問題を解決するために使われることもある。 ボストンを拠点とするDrinkSavvy社は、2012年にクラウドファンディングを開始し、飲み物の中にデートレイプドラッグが含まれていると色が変化するストローを作るための資金を調達しました。 「ストローを使って楽しいことを続けられるのなら、それは素晴らしいことです。 そして、誰かが必ずアイデアを出してくれると思います」

。