A Foster’s Freeze

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Oak Grove Avenueにあるフォスターズ・フリーズが、長年地域に貢献してきたが、そのドアを閉めることになった。 このフランチャイズは、1946年にジョージ・フォスター氏がカリフォルニア州イングルウッドに最初の店舗をオープンしたのが始まりで、この店は現在も営業しています。 フォスターはカリフォルニアのデイリークイーンのフランチャイズを買収したが、カリフォルニアの厳しい酪農法のため、デイリークイーンと名付けることを禁じられた。

その後、数店舗をオープンした後、Foster’s Freeze は人気を博し、フランチャイズとなりました。 その後まもなく、フォスターは事業をマインバーグ・ミルク・プロダクツに売却し、フォスターズ・フリーズのさらなる成功に貢献しました。 フォスターズフリーズがファストフードの分野で他社に遅れをとり始めたとき、マエンバーグはハンバーガーとホットドッグの販売をサポートするために、各店舗の更新、改装、拡張を支援した。

現在、ロサンゼルス、サンルイスオビスポ、そして今回のメンローパークと、カリフォルニア州内で複数の店舗が閉鎖されています。

1年生のナオミ・フューソンは、「小学校のとき、バスケットボールのチームで、いつも試合の後に行っていた」と思い出します。 いいお祝いになりました」と続け、負けても応援してくれたそうです。

2年生のNathalie Camensさんは、「クロスカントリーの練習の後、友達とフォスターズフリーズに行ったことを覚えています。 ハードな運動の後にリラックスできるのは嬉しいことでした。 本当においしいソフトクリームで、最高です。 思い出の場所だったので、本当に悲しいです。”

水曜日、フォスターズフリーズは営業最後の夜、メンロパークのコミュニティへの贈り物として、みんなに無料でアイスクリームを提供しました。 マリー・デイビスさんは、オーナーとお店にお別れを言うために、今夜、フォスターシティからやってきました。 デイヴィスさんのご主人は、この近くのSkilled Nursing Centerで働いており、以来、毎日のようにアイスクリーム・コーンを買っていた。 彼女は「夫と面会した後、親戚と一緒にテーブルに座り、戻ってきてコーンを食べた」ことを覚えています…これらはあなたの気分を高揚させるものです。

もう一人の誠実な顧客、リック・ウェスレン氏は、最初のオーナーが彼に5セントでコーンを売った1956年からフォスターズ・フリーズに通っています。 ウェスレンさんはその後、この店で働き、やがてオリジナルのチョコレートバナナミルクシェイクをメニューに加えました。 長い間フォスターズフリーズには来ていませんでしたが、ウェスレンは水曜日に敬意を表するために戻ってきました。

このような場所は、コミュニティにおける歴史的な試金石のようなものです。

先週、多くの人々が最後のコーンを求めてフォスターズ フリーズに集まっている間、メンロー パーク市議会議員のレイ ミューラー氏は、この歴史の一部を生かすための解決策を生み出すために懸命に働いていました。 ミューラー氏は、この店の保存に取り組む理由を尋ねられると、店の裏手から通りに向かってカーブしている列を指差しながらこう言った。 「子供の頃にここに来て、自分たちの子供ができて、今孫を連れてきている、さまざまな世代の代表者たちです」とミューラーさんは言う。 「このような場所は、コミュニティの歴史的な試金石のようなものです」

現在、最も可能性の高いオプションは、バージェスフィールドのスナックバーを拡張し、フォスターズ・フリースの看板や美的要素を含めることです。 ミューラー氏は、厳しいプロセスになると述べていますが、彼は、メンロパークのこの歴史的な作品を保存するためにできることは何でもするつもりです。

Photos by Jack Beasley.

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