- Yummly
Grilled Chicken with Peach Jalapeño Salsa ~この光速料理は、低カロリー、低脂肪、低カーボ、グルテンフリー、ホール30とパレオ準拠、言うまでもなく、Weight Watchersにフレンドリーです。 また、この料理は低カロリー、低脂肪、低炭水化物、グルテンフリー、ホール30、パレオに対応しています。
I have a confession…I have been lazy streaking when it comes to marinating.というのが、私の口癖。 でも、それはスマートじゃないですよね。 このような場合、”li “は “li “が “li “であることを意味し、”li “が “li “であることを意味します。 私の得意とするところではありませんが、今日はこの素晴らしいグリルチキンのピーチ・ハラペーニョ・サルサ添えで名誉挽回をします。 サルサに味を任せてもいいのですが、袋に入れたままカウンターで1時間ほど待つと、きっといい結果が得られるはずです。
ヒント:マリネする時間がないと思っても、サルサを準備する間に鶏肉にマリネしておけば、焼いたときに鶏肉が味を吸収してしっとりとします。
果物とハラペーニョのピリ辛コンビ、間違いなくうまいし実際よりずっと上品に見えると思いますよ。 料理初心者でも簡単にできて、誰もが感動する料理です。
この桃とハラペーニョのサルサはとてもおいしくて、体にいいので、何度も何度も作りたい理由が見つかるでしょう~プレーンなコーンチップスと食べたら本当に感激しますよ。 このサルサの秘密は、熟した、しかしまだ固い桃を使うことです。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。 しかし、もっと重要なのは、健康的でめちゃくちゃおいしいということです。
マリネは簡単ですが、私が言ったように、大きな違いを生むので、ぜひやってください。 また、このような場合にも、「このままでよいのか?
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鶏肉を焼くときは、炭焼きかコンロのグリルパンで焼くことができます。 私は、信頼できるグリルパンを使って、鶏の胸肉の視覚的な魅力を高めると思う、素晴らしいグリルマークを得るために使用します。 一番厚い部分に温度計を差し込み、165Fを示すまで焼きます。
下の写真は、叩かなかった胸肉です。 グリルに乗せた瞬間に間違いに気づき、残りの3枚はすぐに叩きました!本当に差が出ますね。 胸肉を袋に入れるか、ラップに挟んで、木槌や麺棒で平らになるまで叩くだけです。 激しく叩く必要はなく、数回叩くだけで十分です。 マリネする前にこの作業をすると、肉の表面に味が染み込みやすくなるので、ボーナスポイントになります。
チキンはグリルからすぐに冷たいサルサと、クスクス、キヌア、ご飯、野菜と共に熱々に食べることができます。
これは人に喜ばれる、とてもお奨めです!
Gride with Pach Halapeñosalas in a cast iron skillet with spoon
Gride with Pach Jalapeñosalas in a cast iron skillet with spoon
Gride with Pach Jalapeñosalas in a cast iron skillet with spoon 桃の季節のお祝いにもぴったりです。
~ 私は、できる限り責任を持って育てられた鶏肉を購入すべきだと情熱的に信じていますが、私のようにこの話題に興味があれば、ここで事実と提案を入手することも可能です。 この種の鶏肉を買うと割高になるので、もしそれが問題なら、量を減らしてより手頃な値段にすることをお勧めします。 このような場合、私は、より手頃な価格にすることをお勧めします。私のグリルチキンと桃のハラペーニョサルサは4人前と表示されていますが、あなたはこれで8人前を取得できない理由はありません〜ちょうどあなたの側面を増加し、またはそれをスライスして緑の大きな山の上にそれを提供します。33票中61票
Grilled Chicken with Peach Jalapeño Salsa
材料
- 骨なし皮なし鶏胸肉
- オリーブオイル(グリル用)
4枚
マリナード
- 大さじ2
- ライム汁1個
- にんにく2片分, みじん切り
- バルサミコ酢 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- ブラックペッパー 小さじ1/2
salsa
- 熟して固まった桃2個, 洗浄済み
- レッドオニオン小1/2個
- ハラペーニョ1個
- 刻みコリアンダー1/2カップ
- ライム汁1個
ガーニッシュ
(英語版のみ
- ライムウェッジ
作り方
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鶏胸肉をラップ2枚に挟んで少し薄くなるように叩きます。 約1.5センチ
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マリネ液を泡立て、鶏肉に加えます。
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サルサは、桃を小さなサイコロ状に切ります。
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赤玉ねぎとハラペーニョをみじん切りにする。 種を残すと辛さが増しますが、お好みで取り除いてください。 コリアンダーとライム汁を加え、混ぜる。
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熱した炭火のグリルかコンロで、片面約5~7分、または中心部が焼けるまで焼く(瞬間読み取り温度計で、最も厚い部分に差し込むと165を示す)。 ライムを添えて。
notes and variations
- これは子供でも大丈夫、チリを抜くだけ。
- 太ももは? はい!
- 桃の代わりにアプリコットやプラムなど、他の季節の石果を使ってください。
栄養成分
当サイトのレシピの栄養情報は、theview fromgreatisland.com が正確に栄養情報を提供できるように努めていますが、これらの数字はあくまで推定値です。