The magical no carb meat treat
Call it a meatzza, a keto pizza or a meat crust pizza; this meaty wonder goes by many names. 4年前、ヘッドバンガーズ・キッチンがメタル音楽と料理の番組だったときに、私は「不滅のミートッツァ」を作りました。 当時は、ヘビーメタルを聴きながら胸を張って男らしい男が食べるであろう、肉とチーズのヘビーな料理のパロディという意味合いだった。 低炭水化物でありながら、良質なタンパク質と脂肪がたっぷり含まれている完璧なケトのスナック（またはメインコース！）になるとは思いもよりませんでした。 低炭水化物のピザクラストを作っています。 – 鶏ミンチを使っています。 マッシュルームとペパロニをトッピングし、トマトソースの代わりにペーストを使用しています。
Use your choice of meat for the crust
Now I used a wire rack and a baking tray because I wanted to be swimming in its own juices (not that’s not a bad thing). 今回は鶏ミンチを使いましたが、牛肉や豚肉でもOKです。 実際、オリジナルのレシピは牛肉のミンチで作ったのですが、メタルバンドUndying Incの肉付きの良い4人の男性に試食してもらったので、もっと量が多かったです。 また、「もっと野菜を摂りたい！」という方には、カリフラワークラストのピザもありますよ。 ぜひご覧ください！
栄養情報（1食分）
- カロリー: 417
- Net Carbs: 1g
- Carbs: 2g
- Fat: 26g
- Protein: 36g
- Fiber: 1g
このレシピでは2人前が作れます。 このレシピをmyfitnesspal.
レーティング 4
君。
- CourseAppetizer.Of.Pirates
| 人前 | 準備時間 |
| 2人前 | 5分 |
調理時間
20分
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調理時間
20分 |
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Meatazza（ミートクラストピザ）
Yum
Votes: 8
レーティング 4 君。 このレシピを評価する!
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炭水化物ゼロのオールミートピザクラスト
調理時間 20分
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- 250グラム 鶏ミンチ
- 大さじ1 HKのケトバジルペスト こちらをご覧下さい
- 10グラム マッシュルーム
- 20グラム ペパロニ これを使ってみて
- 75グラム ピザ用チーズ
- 1 Tsp ガーリックブレッドシーズニング これオススメ
- 1 Tspオリーブオイル これを使ってみて
- Salt to Taste
- Pepper to taste ＜1037>
-
ミンチに塩、コショウ、お好みのハーブで味付けをする。 よく混ぜておく冷たいフライパンにオリーブオイルをスプレー／コーティングしておく。 を加え、ピザ型に成形する強火で鶏に火が通るまで焼くほぼ中まで火が通ったら、フライパンから金網の上に取り出すペーストを上に塗り、その上に炒める。 マッシュルーム、チーズ、ペパロニ（またはお好みのトッピング）を加えるそれをオーブンのラックに乗せ、ブロイラーの設定を一番高温に10分ほど加熱する。 5056>取り出して、お召し上がりください。レシピノート
焼き網を使わない場合、皮や周りに肉からの汁が少し残っていると思われます。 問題ありませんが、気になる場合は、焼く途中で液体を切ってください。