このペストチキンパスタベイクは、クリーミーなペストソースに全粒粉ペンネパスタとチキン、チーズをトッピングして焼き上げ、家族のお気に入りになること間違いなし！
今年の冬はミシガンではこれまでとても奇妙なことが起こっています。
それは大きな雪嵐で始まり、クリスマスが来る前に1フィートの雪が降りました。
その雪はすぐに溶けて、それ以来、雪は1日か2日しか降りませんでした。
これはミシガンでは普通ではありません。
今、ここのほとんどの人はこの天気を気に入っています。 そして、私はランニングと子供たちが屋外でより多くの時間を過ごすことができるためにそうしています。 しかし、私は何度も言っているようにスキーも大好きなので、今週末は雪を見に北へ行くことにしました！
これは私の子供たちも初めて雪スキーを試すことになり、私のずっと好きだったアクティビティを子供たちに紹介することに興奮していると言っても、控えめな表現になります。
更新：家族5人で初めてスキーをした時の私の記録です。
娘は一度もやったことがないのに、すでにスキーが好きだと話しています。 そして、私の 3 歳の子供は、家の周りを夢中で走って、豆袋の山に着地して、どうやって坂を下りるかを実演しています。 彼は野性的な人なのです。
では、この安っぽいチキンパスタのレシピを紹介しましょう。
私はあまりペストを使って料理をしませんが、ツナのペストパスタのレシピのように、ペストを加えた料理は大好きで、よく作っています。
管理栄養士の一皿
ペーストはヘルシーですが、他のものと同様、適度な摂取が必要です。
フレッシュバジル、松の実、チーズ、オリーブ油、調味料を使用して簡単にオリジナルのペーストを作れることを知っていましたか？
そして、もしそうでなくても、少なくとも我が家にはハーブの苗をいくつか置くつもりです。
PESTO CHICKEN PASTA BAKE
原材料
- 13．75オンス 全粒粉ペンネパスタ
- 1ポンド 鶏肉（テンダーロイン）（茹でて短冊状にカット）
- イタリアンシーズニング 小さじ1
- ブラックペッパーと塩
- 大さじ1オリーブオイル
- 玉ねぎ中1コ みじん切り
- 8オンス マッシュルームみじん切り
- 小さじ2にんにくミンチ
- 冷凍ほうれん草（10オンス）水切り・解凍
- スキムミルク2カップ
- 全粒粉大さじ3
- 7オンスコンテナー ペスト
- 細切りモッツァレラチーズ1カップ
作り方
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指示に従ってパスタを茹でます。
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大きなスキレットにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れる。
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茹でた鶏肉、マッシュルーム、ほうれん草、イタリアンシーズニング、ブラックペッパー、塩、牛乳、小麦粉を加え、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
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パスタとペーストを混ぜ合わせる。
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2.5リットルのキャセロール皿にパスタを加え、モッツァレラチーズを乗せる。
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20分焼く。
皆さんはペストを手作りしていますか？ ペストを使ったお気に入りのレシピもぜひ教えてください！
このPesto Chicken Pasta Bakeの記事は、Chocolate Slopes.に最初に投稿されました。