Livestrong.com で卵についての興味深い記事を読んでいました。
“Fitness standpoint, they are one of perfect foods. “フィットネスの観点からは、卵は完璧な食品のひとつです。 「
私は同意しなければならない – 卵は素晴らしい味、彼らは超高速で調理し、あなたがより少ない欲求を意味し、一日を通してより少ないカロリーを食べて、より長く満腹滞在するのを助けるなど、多くの健康上の利点を持っています。
だからここに健康でおいしい朝食のためにあなたのスクランブルエッグをトッピングする5つの簡単な方法です。 低脂肪にしたい場合は、卵白3個に対して卵黄1個を使用します。 スプーン2～3杯のスキムミルク、または無脂肪プレーンヨーグルトを加えて泡立てます。 塩、コショウ、パプリカをひとつまみ加える。 卵焼き用スキレット
トッピング
Make it Better with Brussels
残った芽キャベツをスクランブルエッグにすると絶品です。 レシピを2倍にして朝食にもどうぞ。
Fast Rancheros
Huevos Rancherosは卵料理のレシピでは絶対に好きですが、朝一番は早く何か食べたい！ということで、このレシピを作りました。
Tomatoes ‘N Eggs
じっくりとローストしたトマトは、卵にかけると本当に美味しいです。 週末にトマトを作り、一週間かけて楽しむことができます。 トマトと一緒に大さじ1杯の低脂肪サワークリームを加えると、さらに美味しくなります！
Supercharge your Scrambled
卵をもっとヘルシーにしたいとお考えですか？ 1日に必要な10種類以上の栄養素を多く含む、野菜界のスーパーヒーロー、ほうれん草を加えましょう。
Cheesy Eggs
お好みのチーズ（私のお勧めはペッパージャック）を大さじ2杯、卵焼きの上にのせます。 脂肪を減らすためにチーズの量は少なめにして、お好みのホットソース、バーベキューソース、またはケチャップを一杯加えます。 Livestrong.comでもっと読む。