ネットで調べたら、なんとコンブチャはよく飲むと慢性下痢になるとのことです。 巷ではダイ・オフがどうのこうのと言われていますが、それはあくまでも主張であって、具体的な根拠は何もありません。 私が実際にダイ・オフを経験しているかどうかは、本当に重要ではなく、体重が減り、気分が悪くなっていたのです。
私のような健康愛好家が他にもいると思いますが、コンブチャがプロバイオティクスのパンチを効かせてくれるとは思ってもみませんでした。 私は、コンブチャはプロバイオティクスのマイルドな形で、健康的な飲み物の代替品であると仮定していました。 このような経験をした後では、また飲むのが少し怖いです。
コンブチャの健康効果を支持する研究はありません
あなたの考えを壊して申し訳ありませんが、コンブチャの効果を支持する研究は全く行われていないのです。 私は、自然健康ブロガーの絶賛するレビューをすべて読み、この5~8ドルの飲み物をできるだけ頻繁に飲むことで、自分が健康になれると信じていたのです。
コンブチャについて書かれた記事の中には、まったくのでっち上げのものも少なくありません。 髪が伸びた、肌がきれいになった、ガンが治ったという主張もありますが、それを裏付ける研究はまったくありません。 その通り、PubMedデータベースの3000万以上の医学引用の中で、このいわゆる奇跡の飲み物のための単一のヒトの研究はありません。
これを、ターメリックの有効成分であるクルクミンのようなものと比較することができます。 このスーパーフードには180の臨床試験が発表されています。
フォーブス誌によると、この製品は2020年までに18億ドルの年間売上高に達すると予想されています。 ホールフーズの冷蔵コーナーで機能性飲料市場の1/3程度を占めている。 GTコンブチャ社の年間売り上げは5億ドル程度になるのではないかと推測されている。
では、もしコンブチャがそんなに体に良いのなら、なぜ彼らは大学での人体実験にお金を出さないのでしょうか? これは何百万ドルもかかるものではなく、何万ドルかでできることです。 このような企業は、自社製品とその健康上の利点を本当に信じているのであれば、これはバケツの中の一滴のようなものです。
ロディオラ・ロゼアのサプリメントのような製品を製造している他の企業は、その製品をサポートする研究を行い、コンブチャメーカーのような金額には遠く及ばないのです。
では、コンブチャのいわゆる利点は何でしょうか
1. プロバイオティクス – はい、コンブチャのプロバイオティクスがありますが、SCOBYは、細菌と酵母の共生コロニーの頭文字をとったものである。 科学雑誌「Food Microbiology」に掲載されたもので、5種類のサンプルを検査したところ、たった1種類のプロバイオティクスが含有量の大部分を占めていることが判明しました。 グルコナセトバクターは、テストされたサンプルのプロバイオティクス全体の含有量の約90%を占めていたのです。 市場にはもっと多くの種類のプロバイオティクスが含まれているブランドもあると主張されていますが、おそらく発酵プロセスの後でそれらを追加しているのでしょう。
2.減量-コンブチャが良いダイエット飲料であるという証言やレビューを読むことがありますが、やはり人間による研究がないため、減量に良いという証拠はありません。 35~50キロカロリーで炭酸飲料を飲む人ならもっと少ないだろうし、ナトリウムも少ないですからね。
3.肌の調子が良くなる-実際に肌の弾力や調子が良くなると書いているブログもあります。 ニキビ、湿疹、吹き出物、イボ、水虫がきれいになったという話もあります。
いずれも検証のしようがない。 もしかしたら、ビタミンB群が、不足していれば、肌に良い影響を与えるかもしれないが、単に毎日ビタミン剤を飲むだけでも、同じ効果が得られるかもしれない。
4.傷の治りが早くなる-数年前の研究がイランで行われたが、欠陥があることがわかり、撤回された。 どうやらこの研究は24匹のラットに行われ、半分には抗生物質の軟膏が、半分にはコンブチャ菌が投与されたようです。 結論から言うと、有意差は観察されなかった。
5. 抗酸化物質-再びGT’s、Kevita、ライオンハート、およびヘルスエイドコンブチャのためにそこに具体的な研究はありません、それはこれらの企業のいずれかがコンブチャは抗酸化物質が豊富であることをサポートするために科学的主張にお金を払うためにバケツの中の一滴でしょう、現在何もありません。
6.エネルギーを高める – この飲み物は茶葉で作られているので、それはあなたにエネルギーの少し後押しを与える可能性があり、いくつかのカフェインが含まれている可能性があります。 カフェインがどの程度含まれているかは、誰にもわかりません。 また、「餃子の王将」は、カロリー、炭水化物、糖分、ビタミン、ミネラルなどの詳細は記載されていますが、カフェインが何mg含まれているかは記載されていません。 そのため、このような「がん」に対して、「がん」であることを主張することはできません。
8. – 関節の健康-またしても裏付けのない主張です。 ある医師が、コンブチャにはグルコサミンが含まれていると主張したらしい。 コンブチャにグルコサミンが含まれていることを証明する論文はない。 – デトックス-コンブチャはデトックスの一形態であるという多くの主張があります。 この主張をサポートするヒトの研究はありません。
コンブチャを消費する健康リスクをサポートする研究があります
真実は、コンブチャを消費することから多くの健康問題をサポートしている研究があります。
コンブチャの副作用
- 胃痛や痙攣
- 酵母感染症
- 吐き気
- 嘔吐
- ガスや膨張
- 排便異常
- 便通異常下痢
- 代謝性アシドーシス
- アルコール中毒
- 妊産婦に危険
- ガスと下痢
なぜコンブチャでガスと下痢が起こるのか? 理由は実に2つあります。 第一の理由は、炭酸です。 炭酸飲料のように人工的な炭酸ではなく、酵母やバクテリアの発酵によって微炭酸になっているのです。
2つ目の理由は、プロバイオティクスによるものです。 プロバイオティクスは、人によっては非常に気分が悪くなりますが、ほとんどの場合、定期的に摂取していれば、この副作用はやがて解消されます。
酸味
コンブチャには、歯のエナメル質を混乱させる作用があります。 ペプシやコーラを飲むのはともかく、コンブチャはその次に歯に致命的なダメージを与える。 リンゴ酢よりも酸性度が高いのです。
WebMDのドリンクの安全性情報の下に死亡例が掲載されています。 基本的には、2ヶ月間、1日4オンスのコンブチャを飲んでいた59歳の女性は、隣人によって意識不明で発見され、重度の代謝性アシドーシスと診断されました。 彼女の血レベルの ph は 6.9 の代わりにどのような 7.3 と 7.4 の間の正常であります。 彼女は心停止に苦しみ、死亡した。
同様のエピソードは、9日後、同じ町で48歳の女性に起こった。 彼女もまた重度のアシドーシスを起こし、心停止に陥ったが、蘇生させることができた。
結論
コンブチャはビーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換えであるかもしれない。 だからといって体にいいかというと、そうでもありません。