さて、あなたは中性脂肪が高く、アルコールがさらに中性脂肪を上げることをすでに知っていますね。 でも、お酒を完全にやめなければならないのでしょうか？

アルコールを飲むと、いくつかの点で中性脂肪値が上がります：

• アルコールは余分なカロリーで、体内ですぐに代謝される。 消化の必要がありません。 アルコールは急速に肝臓に運ばれ、そこで直ちに処理されます。 肝臓はアルコールを処理するために脂肪酸、つまりトリグリセリドの処理を止めてしまうので、トリグリセリドが蓄積され始めます。 5514>
• アルコールは肝細胞の構造を変化させ、肝臓が脂肪を処理する能力を鈍らせるのです。 これが、中性脂肪が蓄積され始め、値が上昇する第二の方法です。
• アルコールはまた、間接的に人々の中性脂肪値を上昇させる方法を見つけます。 これはすべての人に当てはまるわけではありませんが、飲酒（特にビール）には、塩分や脂肪分の多い食べ物がつきものです。 ナチョス、ビール、ピザ、チップス、その他のスナックは、余分なカロリーを船積みして、余分な中性脂肪に変えてしまうのです。

基本的に、すべてのアルコールはその出所にかかわらず、同じように作用します。 ビールでもワインでもハードリカーでも違いはありません。 体内に入ると、体は同じようにそれを処理します。 ですから、中性脂肪を最も上げないお酒はないのです。

中性脂肪が高くてもお酒を飲むという決断

中性脂肪が高くてもお酒を飲むという決断をする前に、自分の中性脂肪の健康状態を確認しましょう。 もしあなたが非常に高い中性脂肪を持っているのなら、安全なレベルまで下げるためにできる限りのことをする必要があります。 目標は、空腹時の中性脂肪値が100mg/dl未満であることです。 これは、糖尿病、肝臓病、心臓病などの病気を予防するための優良な中性脂肪値とされています。 最適な目標に到達するためには、食生活の面でできる限りの工夫をする必要があり、その中には禁酒も含まれます。

低脂肪、低血糖、高繊維質の食事に変えて、余分な体重を減らすと、中性脂肪が低くなるはずです。 もし、正しい方向に進んでいるのであれば、週に1、2回、飲み物を追加してみてはいかがでしょうか。 ただし、中性脂肪の値には注意してください。 お酒を飲む以外には何もしていないのに、中性脂肪が増え始めたら、それはもう一度減らすサインです

処方薬で中性脂肪を減らすことを選び、食事療法は何もしない、あるいは中途半端に食事を変えてしまうと、アルコールを飲むことで体の動きが悪くなり、薬の効き目が悪くなるだけです。 心臓発作や脳卒中、糖尿病を含む健康問題の悲しい未来に向かっているのです。

脂肪肝の場合、あなたは肝臓にダメージを受けています。

しかし、もしあなたが脂肪肝でなく、食事療法だけで高いトリグリセリドを最適な空腹時のレベルまで減らすことに成功し、さらに他の健康問題がなければ、毎日1杯のアルコールはちょうどよいかもしれません。 そうそう、中性脂肪を一番上げないお酒は何でしょうか？ 1杯分であれば、特に問題ありません。 ハードリカーが好きな人は、各種ソーダをクラブソーダに変えると、糖分とカロリーを低く抑えることができます。 ビールが好きな人は、ライトビールを選ぶとよいでしょう。 ワインも、中性脂肪がコントロールできるようになれば、色に関係なく1杯くらいなら大丈夫かもしれません」