たっぷりの野菜とやわらかい牛肉、旨みが詰まったWholee30のビーフシチューレシピです。 このレシピは、あなたが夕食のために同じ古いチキンレシピを物事を切り替えるために探している場合、それは完璧なWhole30ビーフレシピです。 また、このレシピは、”before “と “between “の2種類があり、”before “と “between “の2種類があります。
Hearty and Cozy Whole30 Beef Stew
ボリュームたっぷりでほっとするビーフシチューはまさに心地よいものですね。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供することができます。
ビーフシチューの魅力はたくさんありますが、ここでは、このレシピをメニューに加えるべき、私のお気に入りの理由をいくつか紹介します。 鍋料理が嫌いな人はいませんよね? 大きなストックポットかダッチオーブンが1つあれば、この簡単レシピが作れます。
野菜がたっぷり入っています。 ビーフシチューは、牛肉が柔らかいのでその名がついたと思いますが、野菜も忘れてはいけません。 このレシピは、数種類のボリュームある根菜類をたっぷり入れることができます。
旨味たっぷりです。 牛肉、野菜、そしてたっぷりのハーブが、このビーフシチューに深いコクを与えてくれます。
この簡単鍋ビーフシチューは、野菜がたっぷり入って風味豊かなだけでなく、Whole30準拠、パレオ、グルテン、乳製品も不使用です。 また、このような「食の安全」「食の安心」「食の安全」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」「食の安心」。 このレシピでは、アロートスターチでスープにとろみをつけ、コクのあるシチューに仕上げています。
Arrowroot Starchとは?
Arrowroot starchとはグルテンフリー増粘剤で、穀類不使用、Paleoフレンドリー、Whole30準拠のものです。 アロウルートスターチは、大きなハーブであるアロウルートという植物から取れます。 見た目はコーンスターチとほぼ同じです!
How to Use Arrowroot Starch?
コーンスターチを使うレシピでは、アロウルートスターチを1対1の代替品として使うことができます。 このビーフシチューのレシピでは、シチューの肉片を焼く前にアロウルートスターチでコーティングしています。 このレシピでは、焼き色をつける前にアロートスターチを肉にまぶし、シチューを煮込むと、アロートスターチがスープに少しとろみをつけます。
This stew uses a variety of classic vegetables to keep things satisfying, nutrical dense, and hearty. このレシピに自分の好きな野菜や香りを追加したり、あなたのpreferences.
セロリ、ニンジン、タマネギ:これらはどんな良いビーフシチューのベースを持っている必要があり、flavor.
Garlic: 私の個人的意見では、生のにんにくはどんな良いシチューに別の必要がありますです。 そのため、このレシピでは、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように、”餃子の王将 “のように。 それはこのdish.
キノコにそんなにもっと信じられないほどの風味を追加します:キノコは古典的なビーフシチューの主食ではないかもしれませんが、私は本当に彼らがこのレシピにそんなに心のこもった味を追加すると思います。 また、きのこは体にとても良いので、私はいつもレシピにもう少し取り入れる方法を探しています。
Peas: 彼らはとても明るい新鮮な色と味をシチューに加えてくれます!
Peam: 私は、このレシピにとても満足しています。
トマト:これもあまり定番ではないかもしれませんが、缶詰のダイストマトもこのシチューに複雑さと風味を加えて、とてもよく合います。
ジャガイモ:美味しいボリュームたっぷりのジャガイモが入らなければ、ビーフシチューとは言えません。
シンプルなグルテンフリービーフシチュー調味料
野菜とにんにくは、このシチューに多くの味を加えるのに役立ちますが、ドライハーブも同様です。 このレシピでは、乾燥タイム、ローズマリー、ローリエを使用しています。
少ないと思われるかもしれませんが、これらの乾燥ハーブとシンプルな塩、コショウ、ガーリックだけで十分な効果があります。 また、お好みで大好きなハーブを自由に加えてもOKです。
Need a Lower Carb Option?
低炭水化物のアプローチに従っている場合、または炭水化物の摂取量を気にしている人にこのレシピを提供する場合、このビーフシチューをもう少し低炭水化物にするためのオプションがいくつかあります。
Tips to Make a Low Carb Beef Stew
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Parnsnip or rutabagaなどの低炭水化物の根菜でジャガイモを置き換えます。 また、お好みでラセットポテトを皮をむいたサツマイモに変えてもよいでしょう。
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ジャガイモをカリフラワーに変えてもよいでしょう。 ビーフシチューを30~40分煮込んだ後、大きめに切ったカリフラワーを加え、柔らかくなるまで煮込みます。
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ジャガイモは一切使わない!
An Easy Slow Cooker Option
This stew beef is also easy to make on the slow cooker! スロークッカーの作り方は下の説明でお伝えしていますが、基本的にはストーブの上で味を調えてから、すべてをスロークッカーに移し替えて作ります。 家に帰ったら、ボリュームたっぷりの美味しい食事が待っていますよ!
I hope you absolutely love this Whole30 Beef Stew recipe. もし作ったら、お願いを聞いてもらえますか? このレシピが気に入ったら、写真に撮って、SNSにアップしてください。 皆さんのキッチンで作られたものを見るのが大好きです。
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Whole30 Beef Stew (Slow Cooker + Stove Top)
- 著者:齋藤拓也。 Ashlea Carver
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 1時間
- 合計時間: 1時間15分
- 収量: 6 1x
- Diet: グルテンフリー
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- 著者名 Ashlea Carver
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 1時間
- 合計時間: 1時間15分
- 収量: 6 1x
- ダイエット: グルテンフリー
Ingredients
- 2 tbsp coconut oil
- 1.5ポンド シチュービーフ肉(1インチの塊にカット)
- 大さじ3 アロートスターチ
- 大さじ1 塩
- 黒コショウ
- ¼カップ バルサミコ酢
- ½イエローオニオン. さいの目に切ったもの
- 5 クローブのにんにく(つぶしたもの)
- 3 人参(スライス)
- 3 セロリ茎(みじん切り)
- 8 oz ベビーベラマッシュルーム
- 1 – 15oz ダイストマト缶
- 4 ユーコンゴールド・トマト(Yukon Gold tomato), 乾燥タイム 小さじ1
- 乾燥ローズマリー 小さじ1
- 乾燥ローリエ2枚
- 32オンスビーフスープ
- 冷凍豆1カップ
Stove Top Instructions
- シークワーサーを片栗粉に入れて、シチュービーフを混ぜる。 塩、こしょうで完全にコーティングする。
- 厚底の鍋を中火で熱します。 熱くなったら、ココナッツオイルを入れる。 油が溶けたら、シチュービーフの肉を入れる。
- 牛肉に焼き色がついたら、火を弱め、バルサミコ酢を加え、鍋の中の水分を飛ばす。
- 次に、にんにく、玉ねぎ、ハーブを鍋に加える。
- 次に、野菜を加え、よく混ぜ合わせる。 最後にビーフブロスを加えます。
- シチューを沸騰させ、その後火を弱めて煮込みます。 30~45分、またはジャガイモがフォークで切れるくらい柔らかくなるまで煮込みます。 最後に、冷凍エンドウ豆を加え、温まるまでさらに5分ほど煮込みます。
スロークッカーの使い方
- 上記のストーブトップの手順1~4を踏襲してください。
- 牛肉、にんにく、玉ねぎ、ハーブの混合物をスロークッカーに移します。
- 野菜とスープを加え、よく混ぜ合わせます。
- 強火で4~5時間、または牛肉とジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
- ジャガイモが柔らかくなったら、豆を加えて混ぜ合わせます。
- ジャガイモが柔らかくなったら、エンドウ豆を加えて混ぜる。 すぐにお召し上がりください!
キーワード:シチュービーフ、グルテンフリーシチュービーフ、シチュービーフレシピ