Un antojo se define como un deseo muy fuerte de algo. Aunque muchas de nosotras hemos tenido antojos de más cosas como el éxito, la riqueza o la pareja perfecta, hay un antojo que casi todas las mujeres han tenido: antojos de alimentos concretos. Vamos, ya conoces la sensación. Acabas de comer, ni siquiera tienes hambre, pero no puedes dejar de pensar en ese alimento concreto y en lo mucho que lo deseas. Fantaseas con ese helado, con esa barra de chocolate o con esa jugosa hamburguesa. Es lo único en lo que puedes pensar.

Ahora bien, las mujeres a menudo se castigan a sí mismas por los antojos, sintiendo que están siendo glotonas o demasiado indulgentes si quieren comer patatas fritas o chocolate. En primer lugar, la vida es para vivirla: si quieres ese donut y tu dieta es, por lo demás, bastante saludable, sigue adelante y disfrútalo. Sin embargo, lo que algunas mujeres no saben es que los antojos pueden ser un intento de comunicación del cuerpo. El cuerpo humano es increíblemente inteligente, y cuando le faltan ciertos nutrientes, a menudo envía un anhelo de alimentos que satisfagan sus necesidades. Así que, la próxima vez que se le antoje uno de los alimentos de esta lista, deténgase y pregúntese: ¿son sus deficiencias dietéticas las que dictan sus antojos?

15 Alimentos fritos

Aunque puede que se le antoje cualquier cosa frita después de un largo período de alimentación saludable, puede haber una razón más particular para ello. ¿Ha eliminado la grasa de su dieta en la medida de lo posible, optando por cortes magros de carne y leche desnatada? Pues bien, la grasa es en realidad una parte vital de cualquier dieta saludable, así que tu antojo de comida frita no es una señal de que vayas a fracasar en tu dieta: es una señal de que tu cuerpo necesita algunos alimentos saludables. En lugar de comer patatas fritas hasta sentirte mal, opta por algo como los aguacates o las nueces. Tendrán esas grasas saludables que buscas y, al mismo tiempo, te permitirán seguir con tu alimentación saludable.

14 Aperitivos salados

A veces, simplemente se nos antoja algo salado y no estamos seguros de qué. Palomitas, pretzels, patatas fritas… algún tipo de snack que no sea dulce. Pues bien, cuando a tu cuerpo se le antoja comida basura ultra salada, puede ser una señal de que necesitas un poco más de sodio. Si comes muchos alimentos procesados con alto contenido en sodio como parte de tu dieta habitual, tu antojo de patatas fritas podría no deberse a una deficiencia, pero si tu dieta es por lo demás saludable, podría ser una señal para introducir un poco más de sal. En lugar de comer cualquier producto con alto contenido en sodio, opte por espolvorear un poco de sal marina saludable en su próxima comida. A diferencia de la sal de mesa y de las sales utilizadas en la mayoría de esos aperitivos de comida basura, la sal marina le ayudará a regular en lugar de retener líquidos, y a ninguna mujer le gusta parecer hinchada gracias a la retención de líquidos.

13 Carnes rojas

¿Alguna vez ha tenido antojo de un gran y jugoso filete? Pues bien, podría indicar perfectamente que tienes una deficiencia de hierro, algo que es bastante común en las mujeres. Si todas tus proteínas proceden de carnes blancas como la pechuga de pollo y el pavo molido magro, intenta introducir más hierro en tu dieta. Claro que puede provenir de la carne roja, pero hay muchas opciones más saludables. Las alubias, los frutos secos como los higos, las algas y las espinacas son alimentos ricos en hierro que te ayudarán a reponer tu cuerpo y a sentirte mejor y más fuerte que nunca.

12 Alimentos quemados

Este puede parecerte un poco extraño: es un antojo relacionado con la forma en que se cocinan tus alimentos, o más exactamente, con su exceso. Si pones esa tostada para una segunda ronda porque no está lo suficientemente crujiente, o mantienes tu cena en el horno durante mucho más tiempo de lo que indica la receta para tratar de conseguir un poco de carbón, es posible que tengas una deficiencia de carbono. En lugar de quemar todo hasta dejarlo crujiente, intenta incorporar más frutas frescas a tu dieta. Te ayudará a solucionar tu antojo y, como ventaja añadida, es mucho más fácil dar un par de mordiscos a una manzana que esperar una hora a que algo quede crujiente a tu nivel de deseo.

11 Hielo

En algún momento de nuestras vidas, todos y cada uno de nosotros hemos crujido unos cuantos cubitos de hielo de una bebida fría y helada. Es normal que se nos antoje cualquier cosa fría y helada si hace un calor ridículo fuera. Sin embargo, si en un día normal se le antoja absolutamente el hielo, algo que realmente no tiene ningún valor nutricional y no satisface exactamente su hambre, entonces podría tener una deficiencia de hierro. ¿La solución? Más o menos lo mismo que si se te antoja un jugoso filete: te apetece tomar algunos alimentos como alubias, legumbres, ciruelas pasas, higos y frutos secos, algas y espinacas. Deja los cubitos de hielo para tu bebida – no puede ser bueno para tus dientes crujirlos

10 Proteínas

Si tu cabeza está llena de visiones de pechugas de pollo, jugosos filetes, solomillos de cerdo y filetes de pescado, tu antojo no es exactamente un disfraz – probablemente estés deseando proteínas directamente. Para remediar la deficiencia que hace que tu cuerpo pida carne a gritos, necesitas consumir… bueno, proteínas. Es tan sencillo como eso. Sin embargo, aunque te apetezca engullir el pollo frito o la hamburguesa más grasienta que puedas encontrar, puede que sea mejor para tu salud que sacies este particular antojo con algo de proteína magra. Los mismos nutrientes beneficiosos, menos grasas añadidas!

9 La comida, simple y llanamente

¿Alguna vez has sentido que sólo tienes antojo de comida, aunque parezca completamente ilógico? ¿Que se te antoja más comida, a pesar de estar totalmente lleno y no querer comer más en realidad? Pues bien, tu cuerpo no se está volviendo loco, sino que está pidiendo a gritos que lo alimentes. Si ignoras alguno de los principales grupos de alimentos, como la eliminación total de los carbohidratos, o te olvidas de incluir proteínas en tus festines de pasta llena de carbohidratos, tu cuerpo empezará a preguntarse por qué no está recibiendo todo lo que necesita. El deseo de comer más es la forma que tiene el cuerpo de pedir comidas más equilibradas, es decir, que incluyan todos los principales grupos de macronutrientes, como los carbohidratos, las proteínas y las grasas. La solución es sencilla: asegúrese de que sus comidas principales incluyan al menos un elemento de cada grupo de macronutrientes para obtener una comida satisfactoria y equilibrada.

8 Pan/Tostada

A todos se nos antojan los carbohidratos a veces -¿quién no lo haría? Son deliciosos. Sin embargo, si se te antoja específicamente pan o tostadas, eso podría indicar una deficiencia más específica. Concretamente, de nitrógeno. Puede sonar contradictorio comer más alimentos ricos en proteínas, como el pescado, la carne, los frutos secos y las legumbres, cuando te apetece una tostada cargada de carbohidratos, pero créenos: eso es lo que te pide tu cuerpo. Así que, antes de atiborrarte de la cesta de pan en una comida, quizá debas determinar si realmente necesitas un sinfín de carbohidratos o si tu cuerpo está buscando otra cosa. Sólo asegúrese de que no se le antoja una tostada quemada – esa es una deficiencia completamente diferente.

7 Refrescos/Bebidas carbonatadas

Los refrescos están básicamente empaquetados para ser el perfecto capricho adictivo – contienen un fuerte golpe tanto de azúcar como (en el caso de muchos refrescos) de cafeína, dos ingredientes que pueden fácilmente desencadenar que quiera más. Sin embargo, si sólo le apetecen los refrescos y las bebidas carbonatadas en general, incluso algo como la gaseosa (que no tiene azúcar ni cafeína), es posible que tenga un déficit de calcio. ¿La solución? Claro, podría tomar un poco de leche, pero si tomara leche regularmente, probablemente no tendría una deficiencia de calcio para empezar. Es seguro asumir que simplemente no te gustan los lácteos – puedes obtener los nutrientes necesarios en alimentos como la col rizada, la mostaza y las hojas de nabo.

6 Antojos del SPM

Casi todas las mujeres se han enfrentado a los antojos del SPM, ese momento del mes en el que literalmente todo lo que quieres es una barra de chocolate del tamaño de tu cabeza, un galón de helado, y todos los alimentos fritos que tu cuerpo pueda manejar. Claro, sabemos que es mejor alimentar a nuestros cuerpos con combustible saludable, pero cuando ya te sientes malhumorada y no lo mejor, puede ser fácil llegar a los alimentos de confort. Sin embargo, todos esos antojos de chocolate del síndrome premenstrual podrían indicar una deficiencia de zinc. ¿Cómo remediarlo? Hay varios alimentos de origen vegetal con alto contenido en zinc, como las espinacas, los anacardos, el cacao en polvo y las setas. Sin embargo, si realmente tienes una deficiencia, tu mejor opción son opciones como las ostras y el hígado.

5 Queso

El queso es un alimento básico para tantas comidas deliciosas y reconfortantes, por lo que es obvio que a la mayoría de la gente se le antojará en algún momento. Sin embargo, si todo lo que puede pensar es en comer mozzarella rallada a puñados, su desesperación por el queso podría ser indicativa de dos deficiencias. Póngase a pensar en lo que caracteriza exactamente a la mayoría de los quesos: el calcio y un alto contenido en grasa. Entonces, ¿de qué crees que tienes carencias? Bueno, de calcio y de ácidos grasos esenciales: su cuerpo es bastante inteligente a la hora de buscar los alimentos que satisfagan sus necesidades. Si necesitas más ácidos grasos esenciales en tu dieta, opta por alimentos con alto contenido de Omega 3 – que serán cosas como el aceite de lino, las semillas de chía y las nueces. Si lo que necesitas es calcio, alimentos como la col rizada, la mostaza y los grelos son la clave.

4 Alimentos ácidos

Si la idea de cualquier cosa dulce te hace estremecer y lo único que quieres es tanto ácido que todo tu cuerpo se frunza, hay una deficiencia específica que podrías tener: el magnesio. Claro, tu instinto cuando tienes antojo de ácido puede ser comer comidas bañadas en vinagre, pero eso probablemente no satisfará tu antojo, y seguirás queriendo más ácido. La verdadera solución son los alimentos ricos en magnesio, como el cacao crudo, los cereales integrales, los frutos secos, las semillas, las verduras y la fruta. Hay muchos alimentos con un alto contenido de magnesio, así que los comedores quisquillosos estáis de suerte. Por no hablar de que tu dentista probablemente te agradecerá que te mantengas alejado de las cosas con un alto contenido en ácido.

3 Café o té negro

A menudo, se nos antoja el café o el té negro porque buscamos un impulso rápido, una sacudida de cafeína que nos despierte por la mañana o nos haga pasar el día. Sin embargo, si constantemente te apetece una gran taza de café o una humeante taza de té negro, es posible que tengas carencias de elementos como el azufre, el hierro, la sal o el fósforo. Lo sé, es un poco abrumador. Si lo que necesitas es azufre, opta por las verduras crucíferas como la col rizada y la col, y por alimentos como los arándanos, los espárragos y el rábano picante. Para el hierro, las típicas alubias, algas, espinacas y frutos secos. Para la sal, querrás incorporar más sal marina. Para el fósforo, opta por las semillas de calabaza, las lentejas y las nueces de Brasil.

2 Azúcar

Los antojos de azúcar son uno de los más frecuentes en la sociedad, y uno de los más difíciles de abandonar. El azúcar parece ser un ingrediente principal en innumerables alimentos deliciosos que nos encantan, y aunque somos conscientes de la falta de nutrición que pueden tener muchos alimentos con alto contenido de azúcar, seguimos deseándolos. Entonces, ¿qué hacer cuando el antojo de azúcar llega? Bueno, en realidad sólo significa que tu cuerpo tiene ganas de glucosa. Si quieres acabar con el antojo mientras sigues con tu dieta saludable, sustituye esos caramelos llenos de azúcar por el caramelo de la naturaleza, la fruta. Te darán ese golpe de glucosa que tu cuerpo necesita, pero también te aportarán algo de fructosa, nutrientes y antioxidantes.

1 Chocolate

El chocolate es uno de los antojos más frecuentes, especialmente para las mujeres (no es por ser estereotipada – pero quiero decir, ¡¿quién no desearía un delicioso y cremoso chocolate?!). No estamos diciendo que haya que evitar el chocolate por completo: comer un cuadrado o dos al día puede ser una buena forma de satisfacer el deseo y seguir manteniendo una dieta saludable. Sin embargo, si tu antojo parece insaciable, es posible que tu cuerpo esté pidiendo a gritos magnesio. Si ese es el caso, deja de lado el chocolate con leche y opta por un buen chocolate negro: contiene ese magnesio con un poco menos de azúcar que su homólogo con leche. Si no quieres consumir chocolate (en cuyo caso, ¿por qué?), puedes obtener magnesio de fuentes como las legumbres, los plátanos y los aguacates.

Via:popsugar.com