7 Leuke herfstactiviteiten binnen twee uur van NYC

, Author

Het is herfst y’all – dus je bent waarschijnlijk op zoek om de stad te ontsnappen en een aantal leuke herfstactiviteiten te vinden binnen een paar uur van NYC. Heb ik gelijk? Nou, je bent op de juiste plaats.

Van boerderijen en boomgaarden tot wandelpaden, kastelen op eilanden, een buitensauna, en veel lekker eten – er is iets voor absoluut iedereen hier.

Keep lezen om 7 leuke herfstactiviteiten te vinden binnen twee uur van NYC

Blooming Hill Farm

Dit is niet je typische boerderij. Blooming Hill is een kleine, familiebedrijf boerderij en restaurant in de Hudson Valley. Als je een New Yorker bent, heb je waarschijnlijk al eerder van hun producten genoten. Bij Roberta’s Pizza in Brooklyn en Freeman’s en Momofuku Ssam in Manhattan, onder maaanyyyyyyyy meer.

Het aanbod van het restaurant is vrij uniek, met dank aan hun “onveranderde, eclectische en brede aanbod van producten”. Meer dan 200 soorten fruit en groenten, in feite. Hun chef-kok en drankregisseur werkten voorheen bij enkele favorieten in Manhattan en Brooklyn, en hebben hun expertise naar de boerderij gebracht. Het resultaat is een aantal opvallende menu’s zoals een Cacio e Pepe houtovenpizza, regenboogforel uit de Hudson-vallei en kenmerkende salades van boerderijverse kwaliteit. Kwijlt u al?

Image credit: Blooming Hill Farm

Go Glamping

Een nacht of twee onder de sterren slapen is in elk jaargetijde een onvergetelijke ervaring. Maar de herfst is echt de piektijd voor het ervaren van het buitenleven.

Als het opzetten van een tent echter niet uw vibe is, vrees dan niet. Er zijn tal van luxe plaatsen om te gaan glamping in New York die niet zal doden de vibe. Zo veel zelfs dat de 7 beste plaatsen om te gaan glamperen in New York.

Image credit: Collective Retreats

Hike the Hudson Valley

Hudson Highlands State Park biedt eindeloze wandelmogelijkheden in de Hudson Valley, New York.

Voor beginners raden we de ontspannen Cornish Estate Trail Loop aan. Voor de meer ervaren wandelaar, Breakneck Ridge is een zwaar belopen lus trail. Het heeft een waterval en is moeilijk – maar mooi! Beide paden zijn toegankelijk vanuit het idyllische Cold Spring, NY.

Ook als u zich nog verder omhoog wilt wagen, is de Catskill Mountains een droom voor de fervente wandelaar.

7 leuke herfstactiviteiten binnen twee uur van NYC

Verblijf in Kenoza Hall in de Catskills

Het nieuwe eigendom van Foster Supply Hospitality, Kenoza Hall, is de perfecte plek om de stad te ontvluchten.

Slechts twee uur van NYC, werd dit rustige toevluchtsoord gebouwd in het begin van de jaren 1900. Het strekt zich uit over 55 weelderige acres en beschikt over 22 charmante gastenkamers en vele gemeenschappelijke ruimtes. Elke kamer mooier dan de vorige.

Gasten kunnen genieten van een spa compleet met een buitenzwembad, hot tub, outdoor barrel sauna en behandelingskamers. Evenals de full-service bar en restaurant, prive-meer, wandelpaden, en een nauwe toegang tot de Catskill Mountains. De combinatie van deze kenmerken maakt Kenoza Hall tot een unieke en gedenkwaardige accommodatie.

7 leuke herfstactiviteiten binnen twee uur van NYC
Image credit: Kenoza Hall

Bezoek Kasteel Bannerman

De geschiedenis van New York komt tot leven in deze bezienswaardigheid in de Hudson-vallei. Als je Bannerman Castle op Pollepel Island van een afstandje ziet, zou je denken dat je hallucineert. Om een Schots geïnspireerd kasteel in zijn stijl te zien… op een eiland… in New York?!

Voorheen gebruikt om munitie op te slaan, een explosie in de jaren 1950 liet het kasteel verlaten. Gelukkig wordt het nu onderhouden door een non-profit organisatie die bezoekers verwelkomt op rondleidingen per boot of kajak. Het majestueuze monument is momenteel opgenomen in het National Register of Historic Places.

Het belangrijkste is dat we een bezoek bij zonsondergang aanraden voor een van de meest adembenemende uitzichten van je leven.

7 Leuke herfstactiviteiten binnen twee uur van NYC bannerman castle island
Image credit: @_satellites_/Instagram

Ga appels plukken of bezoek een cidery

Er is niets zo leuk als jezelf vinden in een appelboomgaard, omringd door rijpende appels en de prachtige kleuren van de natuur in de herfst. Het is zo’n serene ervaring en een van de meest betaalbare voor de herfst plezier. Aan het eind van de rit heb je genoeg appels om sap van te maken, taarten van te maken, en op te eten tot je nooit meer een appel wilt zien voor de rest van je leven.

Een aantal boomgaarden om uit te kiezen zijn Harvest Moon Farm & Orchard in Salem, NY, Gulick’s Fruit Farm in Bangor, PA, en Dr. Davies Farm in Congers, NY. Er zijn er genoeg in de buurt van New York, dus Google gewoon de dichtstbijzijnde en ga plukken. Kijk ook uit naar pompoenboerderijen en sla twee vliegen in één klap!

Bij alle goede appels hoort cider, dus Westwind Orchard in de Hudson Valley, NY is een verplichte stop. Het belangrijkste is hun Cidery die leent van Europese cider tradities. Drink een van hun geweldige pizza’s met wat frambozencider – je zult er geen spijt van krijgen. En zorg ervoor dat je wat voorraad hebt om mee te nemen, zoals hun Apple Cider Vinegar, om je boerderij ervaring te verlengen. Echt d-i-v-i-n-e.

Image credit: Westwind Orchard

fun fall activities near nyc

1.Experience fall foliage

Expect tinten van oogverblindend goud, gebrande sinaasappels, karmozijnrood, en prachtige bruintinten tijdens de herfst in New York. Als de bomen en bladeren de ultieme transformatie ondergaan, worden we beloond met werkelijk adembenemende bezienswaardigheden.

Geniet ervan te voet, op de fiets of per boot. Of pak de auto en bekijk het herfstgebladerte in al zijn glorie tijdens een van deze zeven New York road trips.

Image credit: @ryanresatka/Instagram

Geniet van alle geschenken van de herfst prachtig dicht bij New York City.

Wilt u uw horizon verbreden en verder weg gaan? Plan een road trip naar een van deze 17 prachtige Amerikaanse staten om dit jaar van de herfstbladeren te genieten.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.