Als het gaat om de factoren die winderigheid veroorzaken, zijn er verschillende hoofdschuldigen:
- Eten van vezelrijk voedsel zoals bonen, peulvruchten, fruit, groenten en volle granen
- Drinken van koolzuurhoudende dranken
- Kauwgom kauwen
- Te snel eten of praten tijdens het kauwen, wat resulteert in het inslikken van meer lucht
- Drinken door een rietje
- Consumptie van kunstmatige zoetstoffen
- Chronische darmziekten zoals diverticulitis of inflammatoire darmziekte
- Voedsel intoleranties zoals coeliakie of lactose-intolerantie
- Bacteriële overgroei in de dunne darm
Het is gebruikelijk om wat gas te ervaren na het eten – en om het te laten ontsnappen door oprispingen of winderigheid. Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) is het normaal om ongeveer 13 tot 21 keer per dag winderig te zijn.
Maar als je last hebt van pijnlijke winderigheid en de schaamte van chronische en vies ruikende winderigheid, kun je detective gaan spelen en proberen de oorzaak weg te nemen met de volgende stappen.
Mijd voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze winderigheid veroorzaken
Een manier om winderigheid en oprispingen te beheersen is minder van de bekende winderige voedingsmiddelen te eten. Veel voorkomende boosdoeners zijn:
- Vruchten zoals appels en peren
- Groenten zoals broccoli, spruitjes, en uien
- Gezemelgranen zoals zemelen
- Zuivelproducten, waaronder melk, kaas, en roomijs.
Deze items bevatten vezels, suikers en zetmeel die niet gemakkelijk verteren of absorberen, en uiteindelijk darmgas veroorzaken.
Voedingsmiddelen die sorbitol bevatten, een natuurlijk voorkomende suiker die in fruit voorkomt, staan bij sommige mensen op de lijst van gassige voedingsmiddelen. Andere mensen hebben last van koolzuurhoudende frisdranken en vruchtendranken. Als je ontdekt dat deze voedingsmiddelen je overmatig winderig maken, schrap ze dan uit je dieet of consumeer ze in kleinere porties. Als het gaat om te vermijden voedingsmiddelen, is matiging de sleutel, zegt Stephen Bickston, MD, een professor in de interne geneeskunde en de directeur van het inflammatoire darmziekteprogramma van het Center for Digestive Health aan de Virginia Commonwealth University in Richmond.
Bedenk dat bijna elk voedsel of elke combinatie van voedsel winderigheid kan veroorzaken.
“Bepaalde voedingsmiddelen gaan bij bepaalde mensen niet goed samen,” zegt Donald Novey, MD, een arts voor integratieve geneeskunde in Poulsbo, Washington. “Sommige mensen vinden dat ze winderig zijn als ze fruit met eiwitten eten, of als ze zetmeel en eiwitten samen eten. Het is persoonlijk en vereist een beetje experimenteren om erachter te komen wat de boosdoeners zijn.”
Dr. Novey stelt voor een voedseldagboek bij te houden en te noteren wanneer je je winderig voelt. “Als je merkt dat je winderig bent na het eten van een bepaald voedsel, elimineer het dan uit je dieet en kijk of het helpt,” zegt hij.
Koken kan ook helpen bij het afbreken van enkele van de beledigende ingrediënten, zegt Dr. Bickston. “Maar de manier van koken kan ook de gezonde chemicaliën in groenten verminderen. Koken lijkt chlorofyl en andere gewenste ingrediënten af te breken.” Zoek naar recepten die oproepen tot stomen, omdat dat een betere kookmethode lijkt te zijn voor gassy foods.
Drink voor de maaltijd
Als je vloeistoffen bij je maaltijden drinkt, verlies je maagzuren en kun je voedsel niet zo goed afbreken, zegt Novey. Probeer ongeveer 30 minuten voor een maaltijd te drinken om je maag beter te laten verteren.
Eet en drink langzaam
Wanneer je snel eet of drinkt, kun je veel lucht inslikken, wat winderigheid kan veroorzaken, zegt Bickston. De eenvoudige oplossing? Doe het langzamer als u eet. Als u een kunstgebit heeft, neem dan contact op met uw tandarts om er zeker van te zijn dat ze goed passen, zodat u geen lucht opsnuift tijdens het eten.
Neem spijsverteringshulpmiddelen
Digestieve enzymen zijn verkrijgbaar als vrij verkrijgbare supplementen. “Ik raad aan naar de natuurvoedingswinkel te gaan en een spijsverteringsenzym te halen,” zegt Novey. “Je kunt er een of twee nemen. Je zult heel snel weten – binnen een paar weken – of het verschil maakt.” Maar maagzuurremmers zullen niet veel doen tegen overmatige winderigheid, zegt Bickston.
Another over-the-counter digestive aid, Beano, bevat een enzym dat de complexe koolhydraten in bonen en veel groenten afbreekt in gemakkelijker verteerbare suikers. Neem twee tot drie Beano-tabletten of een Beano Meltaway (een oplostablet) voor elke maaltijd. Merk op dat Beano niet zal helpen als overmatige winderigheid wordt veroorzaakt door vezels of lactose.
Probeer geactiveerde houtskool
Hoewel het onderzoek nog beperkt is, geloven onderzoekers dat geactiveerde houtskool kan helpen bij het verminderen en behandelen van overmatige winderigheid en een opgeblazen gevoel. In tegenstelling tot de houtskool die je in je grill of open haard vindt, ondergaat geactiveerde houtskool een speciale behandeling die het veilig maakt voor menselijke consumptie. Zodra je geactiveerde houtskool inneemt (via vloeistof of pil), hecht het zich aan vloeistof in je darmen, waardoor mogelijk gas en opgeblazen gevoel worden verminderd en stevigere ontlasting ontstaat.
In een kleine studie gepubliceerd in het Journal of Ultrasound, namen 42 mensen met een geschiedenis van overmatig gas in hun darmen 448 milligram (mg) geactiveerde houtskool gedurende twee dagen vóór een medisch onderzoek en vervolgens 672 mg op de dag van het onderzoek. De onderzoekers ontdekten dat ze een beter echografisch zicht hadden op bepaalde organen die normaal gesproken zouden zijn verduisterd door overmatig gas.
In een studie gepubliceerd in augustus 2017 in PLoS One, rapporteerden patiënten die 45 mg simethicone (een over-the-counter spijsverteringshulpmiddel) en 140 mg geactiveerde houtskool kregen, significante verbeteringen in buikpijn.
Vul je niet met lucht
Handelingen zoals roken, kauwgom kauwen en drinken door een rietje kunnen ervoor zorgen dat je maag zich vult met lucht, wat leidt tot gas.
Vermijd kunstmatige zoetstoffen
Sorbitol en verwante suikeralcoholen die worden gebruikt in veel suikervrije versies van voedingsmiddelen kunnen ook gas verergeren. “Sorbitol is vaak het eerste ingrediënt in elk merk suikervrije kauwgom dat ik heb gevonden in lokale supermarkten,” zegt Bickston. “Een tot twee sticks is vergelijkbaar met het eten van een pruim.” Maar de suikervervangers die je vindt in een koffiebar of in populaire frisdranken zijn niet het soort dat winderigheid veroorzaakt. De verschillende zoetstoffen in pakjes – geel (sucralose), roze (sacharine) en blauw (aspartaam) – worden niet in verband gebracht met gas of laxerende effecten.
Try Herbs for Gas Relief
Sommige onderzoeken suggereren dat een aantal kruiden kan helpen overtollig gas te verlichten. Bijvoorbeeld, een review gepubliceerd in april 2015 in European Review for Medical and Pharmacological Studies vond dat gember de spijsvertering helpt versnellen. Dit is nuttig omdat als de maag sneller leeg is, gas sneller naar de dunne darm kan gaan om een opgeblazen gevoel en ongemak te verlichten.
Een review gepubliceerd in 2014 in het Journal of Clinical Gastroenterology vond dat pepermuntolie de symptomen van IBS, waaronder buikpijn, aanzienlijk verbeterde.
Kamille wordt verondersteld te helpen bij een aantal spijsverteringsproblemen, waaronder maagklachten, opgeblazen gevoel en darmgas, door de spieren van het GI te ontspannen en de spijsvertering te verbeteren.
Wanneer gas een symptoom is van iets anders
Als overmatig gas aanhoudend of ernstig is, raadpleeg dan uw arts – het kan een teken zijn van een ernstiger spijsverteringsaandoening, zoals:
- Lactose-intolerantie Dit is het onvermogen om lactose te verteren, de suiker die voorkomt in melk en melkproducten. “Ik test met een melk challenge,” zegt Bickston. “De patiënt drinkt een liter of twee melk – het kan elk vetpercentage zijn. Wat volgt vertelt de patiënten of ze hun melkinname moeten beperken.” Als het vermijden van melk uw symptomen vermindert, bent u mogelijk lactose-intolerant.
- Prikkelbare darmsyndroom (IBS) “Patiënten die voldoen aan de diagnostische checklist voor prikkelbare darmsyndroom hebben meer pijn op de lagere niveaus van de buikholte,” zegt hij.
- Darmkanker “Overtollige gas is zelden het belangrijkste symptoom van patiënten met darmkanker,” merkt Bickston op. “Maar het triggert wel mijn reflex om patiënten eraan te herinneren zich te laten screenen op dikkedarmkanker.”
- Bovenste gastro-intestinale aandoeningen Af en toe oprispingen zijn normaal, maar veelvuldig oprispingen kunnen een teken zijn van een bovenste gastro-intestinale aandoening. Deze omvatten maagzweren, gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), of gastroparese, ook wel vertraagde maaglediging genoemd.
Ook waarschuwt Bickston, als u een buikoperatie, een hernia, of aanzienlijk gewichtsverlies of gewichtstoename hebt gehad, doe dan nooit uw gas-achtige symptomen af als normaal. Laat ze nakijken.
Zo vervelend als het kan zijn, sommige winderigheid is een natuurlijk bijproduct van het spijsverteringsstelsel van het lichaam. Maar als uw winderigheid overmatig, pijnlijk of chronisch is, praat dan met uw arts over mogelijke oorzaken en remedies.