Als je diabetes type 2 hebt en je bloedsuikerspiegel op en neer raast als een achtbaan, is het tijd om uit de rit te stappen. Grote schommelingen in je bloedsuikerspiegel kunnen je een beroerd gevoel geven. Maar zelfs als je je er niet van bewust bent, kunnen ze je risico op een aantal ernstige gezondheidsproblemen verhogen. Door eenvoudige maar specifieke aanpassingen aan uw levensstijl en dieet, kunt u uw bloedsuikerspiegel beter onder controle krijgen.
Uw lichaam gebruikt de suiker, ook bekend als glucose, in het voedsel dat u eet voor energie. Zie het als een brandstof die uw lichaam de hele dag in beweging houdt.
Bledsuikerhoogten en -dalen
Type 2-diabetes verlaagt de lichaamsproductie van insuline, een hormoon dat de bloedsuikerspiegel regelt. Zonder voldoende insuline hoopt suiker zich op in het bloed en kan het zenuwen en bloedvaten beschadigen. Deze stijging van de bloedsuikerspiegel verhoogt ook het risico op hartaandoeningen en beroertes. Na verloop van tijd kan een hoge bloedsuikerspiegel, ook bekend als hyperglykemie, leiden tot meer gezondheidsproblemen, waaronder nierfalen en blindheid.
“Het stabiel houden van de bloedsuikerspiegel kan de langetermijngevolgen van schommelingen helpen voorkomen,” zegt Melissa Li-Ng, MD, een endocrinoloog aan de Cleveland Clinic in Ohio. Dr. Li-Ng legt uit dat een hoge bloedsuikerspiegel een aantal symptomen kan veroorzaken, waaronder:
- vermoeidheid
- Grote dorst
- Wazig zicht
- Frequent urineren
Het is ook belangrijk om te weten dat je een hoge bloedsuikerspiegel kunt hebben en je nog steeds goed voelen, maar dat je lichaam toch schade kan oplopen, zegt Li-Ng.
Symptomen van hoge bloedsuikerspiegel ontwikkelen zich meestal bij niveaus boven 200 milligram per deciliter (mg / dL). “Je kunt een hoge bloedsuikerspiegel hebben die tussen 150 en 199 ligt en je perfect in orde voelen,” zegt Li-Ng. Na verloop van tijd kan je lichaam ook wennen aan chronisch hoge bloedsuikerspiegels, zodat je de symptomen niet voelt, zegt ze.
Aan de andere kant, als je je bloedsuikerspiegel niet nauwlettend in de gaten houdt, kan deze te laag worden. Waarschuwingssignalen van een lage bloedsuikerspiegel, of hypoglykemie, zijn onder andere:
- Dizziness
- Irritability
- Sweating
- Weakness
- Lack of coordination
Keeping Your Blood Sugar Steady
Met bepaalde strategieën, kunt u pieken in uw bloedsuikerspiegel helpen voorkomen, zegt Toby Smithson, RD, LDN, CDE, een woordvoerder van de Academy of Nutrition and Dietetics en de oprichter van DiabetesEveryday.com.
In plaats van u te concentreren op dingen die u niet zou moeten hebben, probeer de volgende voedingsmiddelen en gezonde gewoonten in uw dagelijkse diabetes type 2 routine op te nemen:
Ga noten. Noten zoals amandelen, walnoten en pistachenoten bevatten gezonde vetten die de opname van suiker door het lichaam vertragen. Maar zorg ervoor dat je niet te veel noten in één keer eet, want zelfs gezonde vetten bevatten calorieën, zegt Smithson. Slechts zes amandelen of vier pecannoothelften hebben hetzelfde aantal calorieën als een theelepel boter.
Eet volle granen. Haverzemelen, gerst en rogge zijn vezelrijke voedingsmiddelen die bèta-glucaan bevatten. Deze oplosbare vezel verlengt de tijd die uw maag nodig heeft om zich te legen na het eten en voorkomt pieken in de bloedsuikerspiegel. Onthoud wel dat deze voedingsmiddelen nog steeds koolhydraten zijn. “Volle granen zullen nog steeds je bloedsuikerspiegel verhogen, alleen niet zo snel en zo hoog als bewerkte voedingsmiddelen,” zegt Li-Ng.
Veg uit. Vol met vezels, kunnen niet-zetmeelrijke groenten zoals broccoli, komkommer en wortelen ook helpen pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen, terwijl ze essentiële voedingsstoffen leveren.
Spice up met kaneel. Kaneel kan meer doen dan alleen smaak toevoegen aan voedsel. Een studie uit 2013 gepubliceerd in het tijdschrift Annals of Family Medicine toonde aan dat kaneel is gekoppeld aan een aanzienlijke daling van de nuchtere bloedsuikerspiegel. Kaneel kan de insulinesecretie van de alvleesklier stimuleren”, aldus Li-Ng. Hoewel er meer onderzoek nodig is, is er volgens Smithson geen reden waarom mensen met diabetes type 2 niet zouden moeten proberen om kaneel aan hun dieet toe te voegen.
Wees veelzijdig met azijn. Een studie uit 2012 gepubliceerd in het Journal of Community Hospital Internal Medicine Perspectives suggereerde dat azijn zou kunnen helpen de opname van suiker door het lichaam te vertragen. Het onderzoek toonde aan dat 2 ons appelciderazijn de nuchtere bloedsuikerspiegel en de insulinegevoeligheid verbeterde. Hoewel de potentiële gezondheidsvoordelen van azijn nog steeds worden onderzocht, adviseert Li-Ng vaak mensen met diabetes type 2 om 1 eetlepel azijn bij elke maaltijd te nemen, en zegt dat elke soort azijn goed is.
Sla geen maaltijden over. Het is belangrijk om uw dagelijkse voedselinname te spreiden, te beginnen met het ontbijt. Het consumeren van meer voedsel in slechts één of twee maaltijden per dag veroorzaakt grotere schommelingen in de bloedsuikerspiegel, zegt Li-Ng. “Drie gezonde maaltijden per dag met twee voedzame tussendoortjes kunnen helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden,” zegt ze.
Drink niet op een lege maag. Als je niet gegeten hebt, kan het drinken van alcohol ervoor zorgen dat je bloedsuiker tot 24 uur later daalt. Dit gebeurt omdat het lichaam bezig is om het kwijt te raken. Als je alcohol wilt drinken, controleer dan eerst je bloedsuiker. Het is ook belangrijk om te eten voordat of terwijl je drinkt. Nog een voorzichtigheid: Smithson zegt dat symptomen van een lage bloedsuikerspiegel, zoals onduidelijk spreken en duizeligheid, kunnen worden aangezien voor dronkenschap.
Plan vooruit. Anticipeer op het onverwachte en neem gezonde snacks mee die kunnen voorkomen dat je bloedsuikerspiegel te laag zakt. Smithson raadt aan om mueslirepen bij u te hebben, evenals enkele snelwerkende glucosetabletten, ook bekend als “suikerpillen.”