Dit was een populair recept dat eerder werd gepubliceerd op Robuuste Recepten. Het is bijgewerkt voor een betere gebruikerservaring.
Cucumber is in the HOUSE!!!
En met huis, bedoel ik smoothie!
Cucumber in a smoothie?! Ja, ik weet dat het een beetje raar klinkt, maar het is eigenlijk heel goed. Verfrissend, romig, zomers, en zo lekker! Ook een geweldige manier om gebruik te maken van een komkommer die op het punt staat slecht te worden. Een die te zacht is om te eten, maar niet vies en beschimmeld of zo – gooi het in je smoothie!!!
Duh!
Eigenlijk zul je super verrast zijn door hoe goed de combo van aardbei, banaan, en komkommer samen gaan. De perfecte zomerse smoothie!
Deze aardbei banaan komkommer smoothie is al een van mijn meest populaire recepten op het zicht. Tijd voor een kleine update, vind je niet?
Ik heb niet veel veranderd aan het recept zelf, behalve dat ik meer banaan heb toegevoegd voor meer zoetheid en meer aardbeien, wat resulteert in een grotere portiegrootte. Dat is nooit een slechte zaak als je het mij vraagt.
Er zijn slechts 4 ingrediënten nodig voor deze aardbei banaan komkommer smoothie: melk naar keuze, komkommer, bevroren aardbeien, en bevroren banaan. Als u wilt, kunt u gooien in een aantal lijnzaadmeel of chia zaden voor een vezel boost.
Alles wat je doet is blend alles samen en je hebt de meest verfrissende zomer smoothie om van te genieten voor een deel van uw ontbijt, lunch, of als een snack.
Ook deze aardbei banaan komkommer smoothie is glutenvrij, natuurlijk gezoet, zuivelvrij (als je een zuivelvrije melk gebruikt), en veganistisch. WINNAAR!
TBH Ik had deze aardbei banaan komkommers smoothie niet meer gemaakt sinds ik de originele post deelde in 2016….and OMG have I been missing out!!! Ik was vergeten hoe lekker het was, en het werd alleen maar beter door de toevoeging van extra aardbeien en bananen. YUM!!!
Je merkt misschien dat de kleur van mijn smoothie van een medium getint roze naar een schattig lichtroze is gegaan. Dit komt door de toegevoegde banaan….en omdat ik echt hou van de komkommer in deze smoothie dus ik voegde een extra 1/2 kopje voor mezelf. Maar zoals vermeld in het recept hieronder kunt u gebruik maken van 1 tot 1 1/2 kopjes komkommer, afhankelijk van hoe sterk van een komkommer smaak die u wilt in uw smoothie.
Ik zou beginnen met 1 kopje, smaak en aan te passen vanaf daar. Met 1 kopje komkommer is de smaak subtiel en verfrissend. Met de extra 1/2 kopje is de smaak van komkommer nog steeds op de achtergrond van de aardbei en banaan, maar er is nu geen twijfel dat je komkommer in je smoothie.
Make sense?
Seriously, als je net als ik en liefde smoothies deze tijd van het jaar, maar je soort van boord te gaan met uw go-to smaken gemakkelijk dan geef deze aardbei banaan komkommer smoothie een keer te proberen. Het zal verrassen en verrukken uw smaakpapillen!
Eenvoudig, schoon en gezonde ingrediënten die een heerlijke smoothie te maken. En het is in een mum van tijd klaar, 10 minuten!
Wie houdt er nog meer van het smoothie leven in de zomer?
Ik hoop dat u geniet!
Hey, heb je dit recept geprobeerd? Zo ja, vergeet dan niet om hieronder een reactie achter te laten samen met een sterrenwaardering. Dit helpt mijn recepten om hoger in google search te komen en door meer mensen gezien te worden – ook vind ik het leuk om jullie reacties te lezen! Bedankt vrienden, you rock!
Beschrijving
Strawberry banana cucumber smoothie zit boordevol voedzame ingrediënten. De komkommer geeft een verfrissende zomerse twist. De banaan en aardbeien zorgen voor veel zoetigheid.
Ingrediënten
Schaal1x2x3x
- 1 1/2 kopjes melk naar keuze (ik gebruikte ongezoete amandelmelk)
- 1 kop tot 1 1/2 kopjes Engelse komkommer (komkommer zonder zaadjes), geschild en in grove stukken gesneden
- 1 1/2 kop bevroren aardbeien
- 1 1/2 kop rijpe banaan, eerder bevroren
- Optioneel: 1 eetlepel lijnzaadmeel of chiazaad
Instructies
- Mengen: Voeg alle ingrediënten toe aan een blender met een hoog poedervermogen en blend op hoog tot een gladde massa. Als je een blender met een lager vermogen gebruikt dan vind ik het handig om eerst de komkommers en de melk toe te voegen, te blenden, en dan het bevroren fruit beetje bij beetje toe te voegen en te blenden tot alles is opgeklopt.
- Serveren: Verdeel over twee glazen en geniet onmiddellijk. U kunt garneren met een schijfje aardbei of komkommer, als je wilt fancy.
Noten
Spinazie: Ik zal bijna altijd spinazie toe te voegen aan mijn smoothies als een gemakkelijke manier om groenten toe te voegen aan mijn smoothie zonder dat de smaak. U zeker kunt een handvol of twee van spinazie toe te voegen aan deze smoothie als je wilt, weet alleen dat het zal veranderen in een modderige kleur in plaats van de mooie roze kleur.
