Best Crockpot Beef Stew with Dumplings

, Author

352shares
  • 337
  • 15
Best Crockpot Beef Stew begint met rundvlees dat langzaam in de slowcooker suddert tot het vlees leep mals is. Gevuld met wortels en aardappelen is dit een makkelijke maaltijd die fantastisch smaakt! Laat uw crockpot het werk voor u doen!

Best Crockpot Beef Stew begint met rundvlees dat langzaam in de slow cooker suddert tot het vlees lepelmals is. Gevuld met wortels en aardappelen is dit een makkelijke maaltijd die fantastisch smaakt! Laat uw crockpot het werk doen terwijl u met de eer gaat strijken!

Witte kommen gevuld met de BESTE Crockpot Beef Stew.
Tender rundvlees slowcooker in de crockpot is een makkelijke maaltijd waar iedereen van zal houden!

BEST Crockpot Beef Stew

En weet u welke dag het is? Vandaag is een GROTE DAG – het is Freaky Friday, woot-woot!!! Je weet waar dat allemaal om gaat, toch? Dat wanneer een stel Bloggers samenkomen voor een goede ouderwetse blog hop!

Michaela van An Affair from the Heart regelt alles (het is net als katten hoeden, geen gemakkelijke taak!) en wijst ieder van ons een blog toe. We houden onze opdracht geheim tot de onthulling, en die is vandaag!

Een kop warme chocolademelk met een marshmallow erbovenop.

Deze keer ben ik zo opgewonden omdat Kylee Cooks de blog was die ik kreeg. Ik heb met het grootste plezier geprobeerd te beslissen wat ik zou maken!

Ik had mijn oog laten vallen op haar recept voor Cajun seasoning. Ik weet dat ik er zo veel heerlijke recepten mee kan maken die jullie lekker zullen vinden. Toen dacht ik, wat dacht je van het geroosterde pompoen risotto recept … het is overweldigend! Ik weet dit…. omdat ik mijn huiswerk heb gedaan. Het is heerlijk!

Uiteindelijk heb ik besloten om dit recept voor Easy Crockpot Beef Stew with Dumplings te delen. Beef Stew + Dumplings = ❤️ don’t you agree?

Ik heb de laatste tijd veel tijd op haar blog doorgebracht en ik moedig je aan om dat ook te doen! Kylee’s recepten zijn beproefd en waar. Betaalbare recepten waar uw gezin van zal houden en die heerlijk zijn! Mooi eten en lekkere recepten – ik weet dat je net zoveel van haar blog zult houden als ik!

Be sure and stop by, ok?

Nadat iedereen geniet van de corned beef stoofpot en beef noodle soup recepten, dacht ik dat dit recept voor Beef Stew with Dumplings ook een echte hit zou zijn! 😋

Grocery List for Best Crockpot Beef Stew Recipe

  • stoofvlees
  • baby wortelen
  • selderij
  • uien
  • blokjes tomaten
  • aardappelen
  • rode wijn
  • zout
  • thijm
  • mosterdpoeder
  • peper
  • bloem
  • biscuitmix
  • salie
  • melk
Easy Crockpot Beef Stew in een witte kom met lepel.
Zit achterover en laat uw slowcooker het werk voor het avondeten doen!

Rundvleesstoofpot met knoedels

Welk soort rundvlees moet ik gebruiken voor het stoofvlees?

U hebt veel keus op de markt voor stoofvlees. Ja, u kunt stoofvlees gebruiken dat al in blokjes is gesneden, maar ik raad u aan dat niet te doen. Koop een braadstuk en snij het vlees zelf in blokjes. U krijgt dan een betere kwaliteit vlees voor minder geld. Mijn aanbevelingen voor stoofvlees zijn:

  • beef chuck
  • fatty brisket
  • round steak

Mijn nummer een keuze is absoluut beef chuck. Het heeft een goede marmering die het vlees een geweldige smaak geeft.

Waarom is mijn stoofvlees taai?

Het heeft niet lang genoeg gekookt! Rundvlees is taai om mee te beginnen. Het moet laag en langzaam worden gekookt. De slow cooker is de perfecte manier om stoofvlees mals te maken.

Hoe lang duurt het om stoofvlees te koken in een crockpot?

Je kookt deze stoofpot op hoog gedurende 4-5 uur of op laag 8-10 uur. Laat de crockpot het werk voor je doen!

Wat is het geheim van luchtige dumplings?

Je weet dat ik mezelf de soepkoningin noem – dat gezegd hebbende, ik heb een belangrijke nieuwe soep tip geleerd van Kylee’s blog!

  • Het geheim van luchtige dumplings maken? Wanneer u de knoedels toevoegt aan de bovenkant van de stoofpot, laat het deeg dan voorzichtig bovenop het rundvlees en groenten vallen, in plaats van ze in de vloeistof te laten vallen. Als ze in de bouillon vallen, worden ze zwaar omdat ze vol zitten met vocht. Ze zullen ook uit elkaar vallen.
  • Door het deeg voorzichtig bovenop de stoofpot te leggen, beginnen ze onmiddellijk te stomen. Dit resulteert in luchtige knoedels!

Denk eraan – knoedels zullen verdrievoudigen in grootte als ze koken! Schep het deeg met kleine lepeltjes bovenop de stoofpot.

Rundvleesstoofpot met dumplings in een witte kom met lepel.
Rundvleesstoofpot met dumplings is een stevige maaltijd!

BEST Crockpot Beef Stew Recipe

Wat serveer je bij Beef Stew?

Deze stoofpot heeft alles wat je nodig hebt, dus ik serveer het gewoon met een lekkere salade – Tuinsalade Recept met Romige Vinaigrette of Aspergesalade Recepten en als je kleine biggetjes bent zoals Dan en ik, serveer dan met deze Easy Dinner Rolls Recept!

Hoe maak je zelfgemaakte slowcooker rundvlees stoofpot?

  1. Voeg alle rundvlees stoofpot ingrediënten in de slowcooker behalve de bloem en het water.
  2. Klop de bloem en het water door elkaar en roer dit door de stoofpot.
  3. Dek af en laat 8 tot 10 uur op LAAG koken.
  4. Voeg de ingrediënten voor de knoedels in een middelgrote kom. Roer de melk erdoor tot alles goed gemengd is.
  5. Schep het deeg in kleine lepels op de stoofpot.
  6. Zet het vuur op hoog en dek af.
  7. Als u een tandenstoker door de dumplings kunt steken, zijn ze gaar.

Meer van mijn favoriete Slow Cooker Recepten!

  • Slow Cooker Butternut Squash Soup
  • Gezonde Slow Cooker Santa Fe Chicken Bowl
  • Easy Crock Pot Beef Stroganoff
  • Slow Cooker Kauai Pulled Pork Sandwich
  • Baked Beans #SlowCooker
Slow Cooker Beef Stew in een witte kom met lepel op wit marmeren aanrecht.
Slow Cooker Beef Stew is een stevige maaltijd waar uw hele gezin van zal genieten!

Easy Crockpot Beef Stew

Ik hoop dat u dit recept voor de BESTE Crockpot Beef Stew echt lekker vindt, ik weet dat wij dat vonden! Ik vond het geweldig om op Kylee’s blog rond te neuzen en nieuwe recepten te vinden om uit te proberen!

Dank je nogmaals voor het bekijken van dit recept en ik hoop dat je de kans krijgt om naar de andere blogs te gaan voor alle geweldige recepten die we delen! Ik weet zeker dat je een nieuw recept zult vinden waar je van zult houden en dat je op je avondetenrotatie wilt zetten!

Kijk eens naar al onze Winter Freaky Friday Recepten:

  • An Affair from the Heart – Coconut Mug Cake
  • Aunt Bee’s Recepten – Romige Gorgonzola Pasta met Steak
  • Bowl Me Over – Best Crock Pot Beef Stew
  • Hostess at Heart – Chili Con Carne
  • Kylee Cooks – Banana Cream Parfait
  • LeMoine Family Kitchen – Chicken Bacon Penne Alfredo Casserole
  • Lemon Blossoms – Valentine’s Day Dessert Nachos
  • Mildly Meandering – Tiramisu Latte
  • House of Nash Eats – Philly Cheese Steak Dip
  • Seduction in the Kitchen – Chicken Lime Soup
  • Take Two Tapas – Taco Tater Tots
  • The Foodie Affair – Slow Cooked Meatballs
  • The Speckled Palate – Boozy Bacon Pretzel Peanut Butter Bars
  • West Via Midwest – Corned Beef and Cabbage Soup
  • Who Needs a Cape? – Cajun Chicken Meatballs in Cajun Cream Sauce

Sommige van de items hieronder bevatten affiliate links; Ik ben een deelnemer aan een verscheidenheid van affiliate programma’s, waaronder de Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel voor ons om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites te bieden. Echter, ik bevorderen alleen dingen die ik hou en denk dat je zal houden, ook. Voor meer informatie, zie onze Disclosure Policy.

Ik raad aan een kleine (piepkleine!) ijsschep te gebruiken voor de dumplings.

Easy Crockpot Beef Stew in een witte kom met lepel.

Print ReceptPin Recept

5 van 18 stemmen

BEST Crockpot Beef Stew Recept

Best Crockpot Beef Stew begint met rundvlees dat langzaam in de slowcooker suddert tot het rundvlees lepelmals is. Gevuld met wortels en aardappelen is dit een makkelijke maaltijd die fantastisch smaakt! Laat uw crockpot het werk voor u doen!
Bereidingstijd15 min
Kooktijd6 uur
Totale tijd6 uur 15 min

Course: Lunch of Diner
Keuken: Amerikaans

Porties: 8 porties
Calorieën: 351kcal
Auteur: Deb Clark
Kosten: $12
Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Ingrediënten

  • ▢ 2 lbs. stoofvlees in stukjes van 1 cm gesneden
  • ▢ 2 kopjes baby worteltjes
  • ▢ 2 stengels bleekselderij gehakt
  • ▢ 2 uien in blokjes gesneden
  • ▢ 1 14.2 aardappelblokjes
  • ▢ ¾ kopje rode wijn
  • ▢ 1 ½ theelepel zout
  • ▢ 1 theelepel gedroogde tijm
  • ▢ 1 theelepel rode wijn
  • ▢ 1 theelepel rode wijn
  • ▢ 1 theelepel rode wijn gedroogde tijm
  • ▢ 1 theelepel mosterdpoeder
  • ▢ ½ theelepel peper
  • ▢ ¼ kopje water
  • ▢ 3 theelepels bloem
  • ▢ Zelfgemaakte knoedels
  • ▢ 1 ½ kopjes koekjesmix
  • ▢ 1 tl gedroogde tijm
  • ▢ 1 tl salie
  • ▢ ½ kop melk

Instructies

  • Voeg de ingrediënten voor de rundvleesstoofpot in de slowcooker – rundvlees, wortels, selderij, tomaten, aardappelen, rode wijn, zout, tijm, mosterdpoeder, zout en peper. Roer om te combineren.
  • Klop de bloem en het water goed door elkaar en roer dit door de stoofpot.
  • Dek de pan af en laat de stoofpot 8 tot 10 uur op LAAG sudderen (of 4 tot 5 uur op High).
  • Wanneer de stoofpot klaar is, is het tijd om de dumplings toe te voegen. Meng in een middelgrote kom de bakmix, tijm en salie. Roer de melk erdoor tot alles goed gemengd is.
  • Schep het deeg met kleine lepels (gebruik een klein koekjesschepje) op de stoofpot.
  • Zet het vuur op hoog en dek af.
  • Kook tot een tandenstoker die in de knoedels wordt gestoken er schoon uitkomt (ongeveer 20 minuten).

Voeding

Calorieën: 351kcal Koolhydraten: 30g | Eiwit: 29g | Vet: 9g | Verzadigd vet: 3g | Cholesterol: 72mg | Natrium: 834mg | Kalium: 833mg | Vezels: 3g | Suiker: 6g | Vitamine A: 4480IU | Vitamine C: 9.2mg | Calcium: 124mg | IJzer: 5.6mg
Dit recept geprobeerd? Pin het vandaag nog! Vermeld @BowlMeOver of tag #BowlMeOver!

Schrijf je hier in voor mijn recepten!!

Maak je geen zorgen, we zullen je e-mail nooit delen.

Voor het eerst gepubliceerd: Feb 8, 2019… Laatst bijgewerkt: 17 oktober 2019
352shares
  • 337
  • 15

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.