• Bruin brood bevat kleurstof en is niet beter voor u dan wit
• Rijstwafels laten u hongerig naar een andere snack zodat u meer eet
• Gezondheidsdeskundige onthult welke voedingsmiddelen u in plaats daarvan zou moeten eten

Het eten van bruin brood, het snacken op rijstwafels en het drinken van veel vruchtensap doet u misschien denken dat u gezond bezig bent.

Maar volgens gezondheids- en fitnessdeskundigen kunnen de voedingsmiddelen waarnaar je automatisch grijpt wanneer je probeert kilo’s kwijt te raken, er eigenlijk voor zorgen dat je aankomt.

Ze zeggen dat muesli vol vet en suiker zit, bruin brood wit brood is met toegevoegde kleurstoffen en vruchtensap meer suiker bevat dan sommige koolzuurhoudende dranken.

In plaats daarvan stellen ze voor ze te vervangen door gezondere alternatieven, waaronder pap, erwten en zelfgemaakte boerenkoolchips.

De voedingswebsite heeft de verborgen vetten, suikers en zouten in populair dieetvoedsel onthuld, waarbij trailmixen en sushi met naam en toenaam worden genoemd.

Zelf rijstwafels, die worden beschouwd als een dieter’s droom, zijn beschuldigd van het zijn van een boosdoener, die bijdraagt aan hongerklop later.

Darren Beale van MuscleFood.com zei: ‘Met de grote hoeveelheid keuzes en het gemak van deze zogenaamde gezonde voedingsmiddelen zo gemakkelijk beschikbaar, is het geen wonder dat lijners blijven teruggaan voor meer.

‘Gewoon omdat iets weinig calorieën bevat, betekent niet noodzakelijk dat het de gezondste optie is.

‘Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je ook voldoende vezels en eiwitten in je dieet hebt, zodat je die veelbetekenende hongergevoelens na een teleurstellende rijstwafel op afstand kunt houden.

Hier zijn de Darren’s top 10 dieet voedingsmiddelen die je moet vermijden samen met de beste alternatieven.

GRANOLA

Het is gemakkelijk om granola te zien als een gezonde ontbijtoptie, maar Darren zei: De meeste supermarktgranola’s zitten vol met vet en suiker.’

Het bevat wel een aantal gezonde ingrediënten zoals haver met een lage GI en noten, die een goede bron van vet zijn.

Probeer in plaats daarvan: Porridge

Porridge is gemaakt met gerolde haver is een natuurlijke en gezonde manier om je dag te kick-starten zonder toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen.

Darren zei: ‘De haver geeft je de langzaam vrijkomende energie die je nodig hebt en je kunt banaan of verse bessen toevoegen voor een van je vijf per dag.

TRAILMIX

Trailmix wordt vaak gezien als een gezond alternatief voor tussendoortjes. Maar gedroogd fruit kan vol zitten met extra suiker en gemengd met noten kan een grote zak wel 3.000 calorieën bevatten.

Probeer in plaats daarvan: Geportioneerd fruit, noten en zadenmix

Als u uw inname beperkt tot 40 g gedroogd fruit en noten, krijgt u alle voedingsstoffen die u nodig hebt zonder constant te grazen op de enorme zakken trail mix.

Fruitsap

Fruitsap wordt gezien als een gezond begin van de dag en ondanks dat het vol zit met vitaminen en mineralen zit vruchtensap ook vol met suiker.

Darren zei: ‘Zelfs als het met echt fruit is gemaakt, is al het goede, zoals vezels, verwijderd.’

Probeer in plaats daarvan: Fruitthee soda

Als je graag die fruitige boost in je drankje hebt, maak dan een pot fruit kruidenthee en laat het ’s nachts afkoelen. In de ochtend, vul het aan met sodawater voor een verfrissend drankje met weinig tot geen suiker.

AGAVE NECTAR

Ageennectar is een siroop die vaak aan voedsel wordt toegevoegd om het een zoete kick te geven. Het is echter bekend dat agave veel fructose bevat, wat in grote hoeveelheden kan leiden tot een verhoogd insulineniveau, het hormoon dat vet opslaat: Kokosnoot nectar

Kokosnoot nectar is volledig rauw, wat betekent dat het lage GI en nutritioneel superieur aan agave. Het heeft vitamine C en is van nature zoet, maar mild van smaak.

BROON BROOD

Hoewel je misschien denkt dat bruin brood in de supermarkt goed is voor je taille, waarschuwt Darren dat bruin brood niet beter voor je is dan wit.

Hij zei: “Het is gewoon wit brood dat bruin is gemaakt met chemicaliën en kleurstoffen. Het is niet gemaakt met hele granen en zal je bloedsuikerspiegel verhogen, net als het witte alternatief.’

Probeer in plaats daarvan: Graan- of roggebrood

Graan- en roggebrood is dichter en bevat meer vezels dan gewone volkorenbroden. Sommige broden hebben zelfs zaden in het brood gebakken voor extra voedingswaarde.

SWEETCORN

Nieuw onderzoek wijst uit dat suikermaïs de bloedsuikerspiegel in het lichaam verhoogt, waardoor de glucosespiegel daalt.

Darren wijst erop dat dit ‘niet geweldig is als je probeert af te vallen.’

Probeer in plaats daarvan: Erwten

Zowel verse als bevroren erwten zijn eigenlijk een fantastische bron van eiwitten.

Met een 64 g portie petit pois, krijgt u 7 g eiwit plus een stapel vezels, die u zullen helpen langer vol te blijven. Probeer ze toe te voegen aan pasta’s en salades om te bezuinigen op koolhydraatrijke porties.

SUSHI

Velen van ons kiezen voor sushi omdat ze vetarm zijn, terwijl bekend is dat vis met zijn essentiële omega-3-vetzuren goed voor je is.

Maar je lunch is eigenlijk niet zo’n gezonde keuze als het komt gelaagd in zetmeelrijke rijst en gesmoord in sojasaus, het is een recept voor een opgeblazen gevoel ramp.

Probeer in plaats daarvan: Gestoomde of gegrilde vis

Zorg ervoor dat u uw visachtige voordelen krijgt door een paar keer per week in een bord gestoomde zalm of gegrilde tonijnsteak te tukken.

De manier waarop ze zijn gekookt betekent dat ze geweldig smaken zonder zoute specerijen.

Rijstwafels

Rijstwafels staan al lang bekend als een alternatief voor vette snacks, omdat ze zeer weinig calorieën bevatten. Maar omdat er bijna niets in zit, missen ze vezels en eiwitten, waardoor je meer trek in eten krijgt dan wanneer je helemaal niets zou eten.

Probeer in plaats daarvan: Bleekselderij met pindakaas

Darren zei: ‘Dit is een perfect tussendoortje om op te kauwen als je halverwege de middag een dipje krijgt. Dit bevat zowel vezels als eiwitten, zodat je langer vol zit.’

VETBARE CRISPS

Deze kleurrijke alternatieven voor chips op basis van aardappelen bevatten veel vitamine A en C en zouden gezond voor je zijn. Ze zijn echter erg zout en een handvol kan tot 150 calorieën en negen gram vet bevatten.

Probeer in plaats daarvan: Boerenkoolchips

Voor een gezonder en goedkoper alternatief, pak je een zak boerenkool uit je plaatselijke supermarkt, leg je ze op een bakplaat en bestrijk je ze met kokosolie. Je kunt ze kruiden met van alles, van chili tot misopasta. Bak ongeveer een uur op een lage temperatuur tot de chips licht en knapperig zijn.

WRAPS

De gezonde optie van de sandwich is net zo dodelijk. De wrap alleen al bevat veel calorieën door het vet- en natriumgehalte. Als je er beleg aan toevoegt, stapelen de calorieën zich alleen maar op.

Probeer in plaats daarvan: Volkoren pitabrood

Deze kleine zakken van goedheid bieden een geweldig alternatief voor wraps, evenals het verstrekken van een gezonde dosis vezels met weinig calorieën.