Ondanks de toename van het aantal hectares voor covergewassen in Iowa, wordt het meeste covergewaszaad van buiten de staat betrokken. Vindingrijke Iowa boeren zijn begonnen met het kweken van zaaigoed voor zichzelf, buren en daarbuiten. Als u gewend bent om uw zaaigoed te kopen, zijn hier de zes belangrijkste factoren om over na te denken als u overweegt om rogge als zaaigoed te oogsten.

Boeren Sam Bennett uit Ida County, Wade Dooley uit Marshall County en Tim Sieren uit Washington County deelden hun kennis over de productie van roggezaad met ons. Samen hebben ze meer dan twee decennia ervaring met het telen van zaaizaad van covergewassen. Aangezien ongeveer 87% van de in Iowa geteelde dekkings-arealen uit rogge bestaat, ligt in deze blogpost de nadruk op de productie van rogge-dekkend-gewas-zaad.

Zaadselectie

Trait compared	Naam ras rogge	VNS (ras niet vermeld)
Beschikbaarheid	Moeilijker verkrijgbaar	Makkelijker verkrijgbaar
Kosten	Typisch duurder	duurder	Typisch minder duur
Gelijkmatigheid van stand	Gelijkmatigheid van stand	Verschillende planthoogten
Gelijkmatigheid in bloeiperiode	Gelijkmatigheid in bloeiperiode	Bloei kan zich over meerdere weken uitstrekken, wat betekent dat fungicide toepassingen gekoppeld aan de bloei kunnen worden verlengd, en rogge zal rijpen op verschillende tijdstippen

Een grote vraag die veel boeren hebben bij het planten van rogge voor zaaizaad voor dekgewassen is of ze een met name genoemd ras of VNS (niet vermeld ras) rogge moeten planten.

Sam, Wade en Tim zijn elk in eerste instantie begonnen met het verbouwen van roggezaad met VNS rogge, dat doorgaans gemakkelijker verkrijgbaar en goedkoper is dan een met name genoemd ras. Een nadeel is echter dat VNS rogge inconsistent kan rijpen, wat problemen veroorzaakt bij het toepassen van fungiciden en het oogsten. Dit probleem heeft ertoe geleid dat alle drie de boeren zijn overgestapt op het verbouwen van rogge met een naam.

Alledrie de boeren merkten op dat een deel van de rogge die ze oorspronkelijk hadden gekocht, onkruidzaad bevatte dat nog niet eerder op hun akkers was geweest – waarschijnlijk omdat het was gekocht uit een ecoregio in een andere staat. Bij de selectie van te verbouwen variëteiten is het belangrijk ervoor te zorgen dat het zaad onkruidvrij is. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat roggezaad dat van de boerderij wordt verkocht, onkruidvrij is. (Wade beveelt een wannemolen aan om het zaad te schonen).

Zaaidatum

De plantdatum is een andere factor die u in overweging zult willen nemen. Voor een betere groei van de rogge, wat kan resulteren in een hogere opbrengst, is het het beste om rogge vroeg in de herfst te planten, met een voorkeur voor een plantdatum tussen 20 september en 10 oktober. Door de weersomstandigheden van de afgelopen jaren hebben roggezaaiproducenten echter meestal eind oktober geplant. Als rogge na 10 oktober wordt gezaaid, moet een hogere zaaidosering worden toegepast – misschien bijna 1,3 miljoen zaden per hectare – omdat de rogge in de herfst niet veel zal frezen.

Zaaidosering

Zaaidosering is een van de grootste verschillen tussen de teelt van rogge als dekgewas en de teelt van rogge voor zaaidoeleinden. Rogge als dekgewas wordt vaak geplant met een hoeveelheid van 55-75 pond per acre, of ongeveer 1-1,5 bushels per acre.

In tegenstelling hiermee moet rogge voor zaad worden geplant op basis van zaden per acre. Wade Dooley adviseert tussen de 1 miljoen en 1,3 miljoen zaden per acre, afhankelijk van wanneer u zaait.

Het berekenen van het juiste aantal zaden per acre kan echter een uitdaging zijn, vanwege de enorme variatie in de grootte van roggezaad – zaden per pond kunnen variëren van 12.000 tot meer dan 33.000! Het is van cruciaal belang om de zaad-per-pond waarde van de roggevariëteit te kennen bij het berekenen van het zaaidebiet. Laten we eens kijken naar twee voorbeelden van het berekenen van zaaipercentages.

Voorbeeld 1:

Hazlet rogge is typisch 12.700 zaadjes per pond – wat neerkomt op ongeveer 56 lb/bu rogge. Laten we zeggen dat we begin oktober planten en dat we een plantdichtheid van 1,2 miljoen zaadjes per hectare nastreven. We zouden de volgende berekening uitvoeren:

• (12.700 zaad/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 zaad/ac
• Z = 1.200.000/ (12.700 x 56)
• Z = 1.69 bu/ac zaaizaad

Voorbeeld 2:

In tegenstelling hiermee zou een VNS rogge dichter bij 23.000 zaden/lb kunnen hebben – wat ook gelijk staat aan 56 lb/bu rogge. Als we dezelfde plantenpopulatie van 1,2 miljoen zaadjes/ac nastreven, kunnen we het zaaipercentage berekenen:

• (23.000 zaadjes/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 zaadjes/ac
• Z = 1.200.000/ (23.000 x 56)
• Z = 0.93 bu/ac zaaidosering

Wat verklaart deze variatie in zaaidosering? De verschillende zaadgroottes van de variëteiten – zoals aangegeven door de zaad-per-pond waarde van uw specifieke rogge.

Albert Lea Seed raadt aan om dichter bij 2 bushels per acre rogge te planten als u het gebruikt voor graan- of zaadproductie, in tegenstelling tot 1 bushel per acre als u van plan bent om de rogge als een dekgewas te gebruiken. Sam, Wade en Tim hebben hun rogge tot 3 bushels per acre verbouwd. Als u van plan bent rogge te oogsten voor zaad, zou het verstandig zijn om meer te zaaien.

Een andere tip: Als u roggezaad denkt te oogsten, plant dan uw vroegst gezaaide veld met een hogere plantdichtheid. Op die manier hebt u, als u besluit roggezaad te oogsten, zowel de plantpopulatie als de eerdere plantdatum die nodig is voor een gewas met een hoge opbrengst.

Input

Vruchtbaarheid

Bij gebruik als dekgewas worden de voedingsstoffen die door rogge worden gebruikt, terug de bodem in gefietst, wat betekent dat er geen extra meststoffen nodig zijn. Daarentegen worden bij het oogsten van rogge voor zaad en stro voedingsstoffen van het veld verwijderd.

Sam, Wade en Tim benadrukten de noodzaak om in de herfst fosfor en kalium toe te dienen om deze verloren voedingsstoffen te compenseren – en voor een goede stengel- en korrelgroei van de rogge. Om de P- en K-percentages voor de verwijdering van roggestro en -korrels te berekenen, kunnen we de aanbevelingen van Iowa State voor tarwe gebruiken (zie tabel 7 in die publicatie) of Ag PhD’s Fertilizer Removal by Crop app.

Wade en Sam vermeldden ook dat ze in het voorjaar topdress toepassen met ammoniumsulfaat (AMS) en als gevolg daarvan een verhoogde rogge-opbrengst hebben gezien.

Pest Management

Bij het telen van rogge voor zaad, waren de boeren het erover eens dat de belangrijkste plaag fusarium head blight of “schurft” was, die de roggeopbrengst en de kiemkracht van het zaad verlaagt. Maïsstoppels zijn een gastheer van fusarium, dus u kunt de potentiële incidentie van fusarium verminderen door rogge in sojastoppels te planten.

Zelfs als rogge na sojabonen in de rotatie wordt geplant, kunnen fungiciden een optie zijn. Sommige boeren gebruiken de fungiciden Caramba en Prosaro tijdens de stuifmeelafgifte om te beschermen tegen schurft – hoewel de rapporten gemengd zijn over de werkzaamheid van deze toepassingen.

Meer in het algemeen, omdat het groeiseizoen van rogge op een ander moment valt dan dat van maïs en sojabonen, kan het een hulpmiddel zijn voor onkruidbestrijding door te concurreren met onkruid dat typisch opkomt wanneer maïs en sojabonen niet groeien. Wade merkte echter op dat wanneer onkruid in rogge een probleem was, het een uitdaging was om herbiciden te vinden die geschikt zijn voor rogge. Hij adviseert om in een vroeg stadium met uw chemisch dealer te overleggen als u van plan bent om een herbicide toe te passen bij rogge. Hij merkt ook op dat sommige residuele herbiciden de opkomst en stand in het gewas na rogge beïnvloeden. Lees het etiket van uw herbicide om te begrijpen hoe het herbicide gewassen na rogge kan beïnvloeden, en plan vooruit met deze bron van de Universiteit van Missouri.

Het oogsten van roggezaad

Sam, Wade en Tim oogsten rogge meestal ergens tussen half en eind juli, en zaaien dan een vlinderbloemig gewas voor hun volgende dekgewas. Hun opbrengsten variëren van 35 tot 50 schepels per acre. Sam schat dat hij rogge kan verbouwen voor ongeveer $7/bu vergeleken met $10-$12,50 die hij zou betalen als hij het van iemand anders zou kopen. Bij het planten van vele hectaren dekkingsgewassen deze besparingen snel optellen.

Check out een voorbeeld begroting verstrekt door Sam Bennett.

Het verbouwen van roggezaad-een voorbeeldbegroting, per hectare

Opbrengst
	Eenheidsprijs	Aantal eenheden	Subtotaal
Roggezaad (gebruikt op boerderij en verkocht aan buren)	$12.50/bu	36 bu	$450
Roggestro	$100/ton	2 ton	$200
Het subtotaal van de opbrengsten is $650

Resultaat-uitgaven = $223/ac netto-opbrengst voor arbeids- en machinekosten

Marketing roggezaad

Sam benadrukt dat het vinden van afzetmarkten voor roggezaad de belangrijkste stap is voordat je besluit roggezaad te gaan verbouwen. De geïnterviewde boeren vermelden dat het aanbieden van zaaidiensten naast het roggezaad het zaad aantrekkelijker maakt. U kunt uw zaad ook opnemen in de PFI Cover Crop Business Directory door een e-mail te sturen naar [email protected]

Hoe uw marketingplan er ook uitziet, het is van cruciaal belang om aan de juiste kant van de wet te blijven wanneer u zaad van covergewassen verkoopt. Laat u informeren over de legaliteit van het distribueren en verkopen van zaaizaad van covergewassen.

Rye in de rotatie: Meer dan alleen de winst

Hoewel het aanpassen van facetten van uw roggebeheer u kan helpen succesvol rogge voor zaad te telen, benadrukt Sam dat een boer die roggezaad hoopt te telen niet alleen op zoek moet zijn naar een snelle dollar, maar moet nadenken over hoe een verlengde rotatie van invloed kan zijn op hun hele landbouwbedrijf.

Het telen van roggezaad heeft uitdagingen: Sam moet zijn eigen markt creëren; hij handelt in kleine hoeveelheden in verhouding tot wanneer hij maïs naar de lift brengt; en hij heeft een drukke zomer.

Sam teelt roggezaad omdat hij waarde hecht aan een divers landbouwbedrijf, inclusief verschillende inkomensstromen, een gelijkmatiger verdeelde arbeidscurve en potentieel voor lagere inputkosten in de volgende oogstjaren.