Sawtelle Japantown was een kleine landbouwstad voordat het in de jaren 1920 werd geannexeerd als een wijk in Los Angeles. In die tijd was het al de thuisbasis van Japanse immigranten, bekend als de Issei, die werkten op boerderijen en boomgaarden, en later, in de tuinen van Wilshire Boulevard landgoederen.
De Issei en hun nakomelingen (de Nisei) werden ontworteld in de nasleep van Pearl Harbor. Na de Tweede Wereldoorlog kwamen velen van hen terug naar Sawtelle en bliezen het gebied nieuw leven in. Met de aanleg van de 405, werd de buurt al snel een slaapgemeenschap voor de nabijgelegen Westwood en Century City, die zijn uitgegroeid tot belangrijke werkgelegenheidscentra.
Heden ten dage wordt Sawtelle Japantown beschouwd als een van de meest gewilde buurten in Los Angeles, en is niet alleen de thuisbasis van afstammelingen van Japans-Amerikaanse kolonisten, maar ook van mensen van andere etniciteiten en achtergronden.
Vroeger alleen bekend als Sawtelle, werd het in 2015 officieel erkend als Sawtelle Japantown. De sterke Japanse culturele invloeden van de buurt zijn de meest kenmerkende attracties, maar diversiteit heeft het extra karakter gegeven en het tot een van de hipste gemeenschappen van Los Angeles gemaakt.
Hier zijn enkele van de bezienswaardigheden en ervaringen die je in Sawtelle Japantown kunt vinden:
Beste Japanse keuken in Los Angeles
Sawtelle Boulevard is de thuisbasis van een aantal restaurants die een aantal van de beste Japanse gerechten van de stad serveren. In aanvulling op dat, kunt u ook Vietnamese, Koreaanse, Filipijnse, Chinese en traditionele Amerikaanse restaurants in het gebied. Must-try plaatsen omvatten:
- Tsujita LA – Gasten massaal naar dit zeer populaire restaurant in de eerste plaats om te proeven van de tsukamen – een unieke ramen gerecht alleen geserveerd tijdens de lunch.
- Kimukatsu – Een beroemde restaurantketen in Japan, de Sawtelle locatie is de enige die in het vasteland van de Verenigde Staten.
- Kikiro Sushi – Dit wordt beschouwd als een van de beste sushi restaurants in L.A.
- Seoul Sausage Company – Dit restaurant serveert Koreaans straatvoedsel en verwierf bekendheid toen het The Great Food Truck Race van het Food Network won.
- Coffee Tomo – Dit Koreaans-Japans geïnspireerde café staat bekend om zijn geweldige koffie en pretzels.
Tranquil Japanese landscaping at the Japanese Garden in Stoner Park
Opgenomen een klein segment van de zuidoostelijke rand van Stoner Park, de Japanse tuin werd opgericht in 1931 en opnieuw ontworpen in 1989 door bekende Japanse tuinarchitect, Dr. Koichi Kawana. De belangrijkste kenmerken van de tuin zijn onder andere kersenbloesembomen, een 4 meter hoge Japanse lantaarn, en drie monumentale stenen. De Japanse tuin grenst aan het Stoner Recreation Center en is een favoriete bestemming van de plaatselijke bevolking en gasten.
One-of-a-kind shopping bij Giant Robot en BlackMarket LA
Giant Robot begon in 1994 als een pop culture magazine, van waaruit een online winkel werd ontwikkeld. De fysieke versie aan Sawtelle Boulevard volgde in 2001. Met cutting edge Aziatische kunst en ontwerpen, de koopwaar bij Giant Robot omvatten kleding, briefpapier, huishoudelijke artikelen, speelgoed en nog veel meer.
BlackMarket LA is een lifestyle boetiek die begon als vintage kleding winkel. Vandaag de dag biedt het stijlvolle kleding, accessoires en geschenken van enkele van de meest trendy en hippe merken in de wereld.
Singing the night away at Max Karaoke Studio
Max Karaoke Studio beschikt over privé karaoke kamers en een uitgebreide collectie van nummers die variëren van all-time karaoke klassiekers tot de nieuwste Top 40 hits tot pop favorieten uit verschillende landen. Hun BYOB-beleid maakt de ervaring nog aangenamer.