Doordat ik dit weekend toe was aan vakantie (maar geen tijd of geld had), ben ik naar SF Supermarket in South Sacramento gegaan. Deze fascinerende en druk bezochte winkel heeft een enorm assortiment Aziatische kruidenierswaren en kookgerei, en door de rommelige gangpaden dwalen is een vakantie voor fijnproevers. Ik begin mijn bezoekjes meestal met het bekijken van het uitgebreide, intrigerende assortiment verse vis achterin de winkel, terwijl ik probeer de kinderen (en volwassenen) te negeren die vrolijk in de levende blauwe krabben prikken die in de koude bakken liggen (ja, hun nijptang doet pijn, dus probeer het niet). SF Supermarket is de enige winkel in de omgeving die een gratis frituurdienst aanbiedt, waardoor de door klanten vers geselecteerde gestreepte zeebaars en tilapia een kant-en-klaarmaaltijd wordt. Ik loop ook graag door de overvloedige groenteafdeling – als je op zoek bent naar een stinkende durian, Chinese kouseband of stengels citroengras, is dit de plek om ze te vinden. Traditioneel sluit ik mijn bezoek aan SF Supermarket af met een heerlijk geroosterde eend (die het personeel met een eng uitziend hakmes voor je in stukken hakt), die ik dan mee naar huis neem en op verse maïstortilla’s stapel met veel zelfgemaakte guacamole.
Gelegen in Pacific Plaza, 6930 65th Street, Sacramento