• ‘Wat ga ik nu eten?’
• ‘Zal ik kunnen stoppen als ik eenmaal begin?’
• ‘Heb ik te veel gegeten?’
• ‘Kan ik dit eten zonder dat iemand het merkt?’
• ‘Word ik hier dik van?’
• ‘Hoeveel calorieën zitten hier in?’
• ‘Is dit gezond of clean genoeg?
• ‘Die koekjes roepen me uit de kast’.

Waarom bestaat deze voedselpreoccupatie?’

Je hebt in het verleden waarschijnlijk een dieet gevolgd

Op een bepaald moment heb je waarschijnlijk voedsel beperkt: niet genoeg gegeten, een beetje te supergezond geweest of strikte regels rond eten gehad. Zodra je je lichaam in ontberingsmodus zet en vervolgens de natuurlijke hongersignalen overschrijft, begin je het contact met je lichaam te verliezen. In plaats van te luisteren naar wanneer je honger hebt en dan te eten, heb je regels aangenomen. Je vertrouwt je lichaam niet meer, en dus is het begrijpelijkerwijs moeilijker om beslissingen te nemen rond het eten.

Wat we leren van uithongeringsstudies

We weten van uithongeringsstudies dat, wanneer voedsel beperkt is, mensen er extreem mee bezig raken. Ze dagdromen de hele dag over voedsel, beginnen voedsel te hamsteren of eten te schrokken, of snijden voedsel in kleine stukjes en doen er uren over om het op te eten. Verhongeren is extreem, maar elk voedseltekort zal soortgelijke resultaten opleveren, zelfs op een mildere schaal, en een sterke preoccupatie met voedsel gaat er vaak mee gepaard.

Het katereffect van diëten

Zelfs als u eenmaal stopt met diëten en weer normaal probeert te eten, is uw relatie met voedsel nu veranderd. Je denken rond eten heeft een dramatische verandering ondergaan en je hebt onbewust een ‘eetprobleem mindset’ ontwikkeld. Taart (of welk voedsel dan ook dat je als ‘slecht’ beschouwt) is nu slecht, schuldgevoelens, dikmakend, ongezond en vol met suiker, in plaats van gewoon een lekker voedsel. Daarom is het moeilijk om taart te eten zonder dat je een oordeel krijgt en gevoelens van mislukking, schuldgevoel, lage eigenwaarde en ontoereikendheid ervaart. Je eigenwaarde is intrinsiek verbonden geraakt met wat je eet. Je hebt jezelf onbewust een norm opgelegd die moeilijk te halen en vol te houden is. Dat roept de vraag op, wie kan echt een ‘perfect’ maaltijdplan eten en dit volhouden na verloop van tijd?

Intuïtief eten introduceren – de breuk met je voedselobsessie

Intuïtief eten – een niet-dieet, gezond systeem – heeft aan populariteit gewonnen als een verfrissende benadering van voedsel en algehele gezondheid. De belangrijkste focus van deze aanpak is om opnieuw te verbinden met je lichaam. Om te luisteren en te reageren op zijn signalen en signalen, in plaats van uw voedselinname te beperken tot chronische diëten en verwarrende eetpatronen.

Intuïtief eten is een systeem om u te leren hoe u weer in contact kunt komen met de signalen die uw lichaam u stuurt over voedselinname, met basiswetenschap achter de methode.

10 manieren om voedselobsessie te stoppen

1. Geen diëten. Erken dat een ander dieet of streng voedselplan een onwaarschijnlijke duurzame oplossing is. Van een voedselobsessie afkomen houdt in dat je weer naar je lichaam gaat luisteren en vervolgens reageert op signalen van honger en volheid. Als je al een tijdje niet meer op je hongergevoel bent afgestemd, zal het even duren voordat je dat weer bent. Het kan ook eng aanvoelen en moeilijk te vertrouwen zijn. Wees geduldig en zoek hulp als dat nodig is.
2. Bloedsuiker. Regelmatig eten met drie maaltijden en drie tussendoortjes kan helpen om de bloedsuikerspiegel gedurende de dag stabiel te houden. Zorg voor voedzaam en smakelijk voedsel, waaronder eiwitten, goede vetten en koolhydraten met een langzame afgifte. Een algemene eetstructuur biedt een goede basis als u weer begint af te stemmen op de natuurlijke hongersignalen van uw lichaam.
3. Planning. U zult wat tijd en energie moeten steken in het plannen van uw eten. Het gaat er niet om een gedetailleerd programma op te stellen dat tot op de letter gevolgd moet worden. Zorg er in plaats daarvan voor dat u voedsel beschikbaar heeft om te eten – thuis, op het werk en onderweg. Het is moeilijk verstandige voedselkeuzes te maken als je honger hebt en een lege kast!
4. Geen enkel voedsel is verboden. Begin jezelf je verboden voedsel toe te staan. Als je bepaalde voedingsmiddelen als goed of slecht bestempelt, is het tijd om dat los te laten, maar probeer te accepteren dat sommige voedingsmiddelen triggers kunnen zijn voor angst of overeten/bingeing. Als chocolade je ‘stout voedsel’ is, kan het enige tijd duren om chocolade te eten en ervan te genieten in een rustigere, ontspannen toestand. Om te beginnen met het verwerken van deze gedachten, plan je het chocolade-eten in je dag of week. Zet het op een bord en geniet ervan om het samen met anderen langzaam op te eten. Denk eraan vriendelijk te zijn in uw gedachten en uzelf daarna af te leiden zodat negatieve gedachten niet kunnen binnensluipen.

5. Vind lichaamsacceptatie. Maak opnieuw contact met uw lichaam als de verbazingwekkende machine die het is, en een die dagelijks met waarde en waardering moet worden verzorgd. Beoordeel uw lichaam om wat het voor u kan doen, in plaats van het te slaan om de waargenomen esthetische onvolkomenheden. Wanneer u uw lichaam echt waardeert, zal dit u helpen om uw eetgewoonten te veranderen en meer aan zelfzorg te doen. Je lichaam hekelen vernietigt je gevoel van eigenwaarde en kan schadelijk zijn als je probeert je gewicht te veranderen.
6. Emotioneel eten. Herken wanneer en waarom u eet om emotionele redenen. Probeer een eet- en gevoelsdagboek bij te houden om echt het gevoel te identificeren dat je tot eten aanzet. Wanneer u verlangt naar voedsel, wat is het dat u echt voelt en hoe kunt u anders zelfzorg beoefenen zonder te eten?
7. Eigenwaarde. Uw eetgewoonten zouden geen bepalende factor mogen zijn voor uw algehele eigenwaarde, en na het volgen van een dieet zou u het gevoel kunnen hebben dat dit niet waar is. Het gevoel dat je het ofwel goed hebt gedaan met eten (dan kan eigenwaarde goed voelen) of je hebt het verknald (dan keldert eigenwaarde) door te veel of de verkeerde dingen te eten. Werk aan het opbouwen van eigenwaarde gebaseerd op je vele kwaliteiten, in plaats van alleen je eetkeuzes.
8. Eten als plezier. Maak van voedsel niet uw nummer één middel om u goed te voelen. Zorg ervoor dat je een overvloed aan andere manieren hebt om plezier te vinden, te ontspannen en dagelijkse tevredenheid te zoeken. Voedsel kan hier deel van uitmaken, maar het is niet nuttig als het de allesoverheersende oppepper is.
9. Snelle oplossingen. Laat het dramatische ‘droomveranderingsplan’ van de ene dag op de andere los. Dit legt een enorme druk op u en houdt u tegen om veranderingen in het moment aan te brengen. Onthoud dat kleine stapjes optellen tot een heleboel verandering, en deze verandering kan duurzaam zijn. Een drastisch plan zal waarschijnlijk na een paar weken worden opgegeven, met een opstand van het eten.
10. Uw waarden. Kijk naar het grotere plaatje en stel jezelf deze vragen, met eerlijke antwoorden. Hoe voldaan ben je op dit moment? Vult voedsel een leegte op met zijn effectieve vermogen om gedachten af te leiden en bezig te houden? Is er een deel van je leven waar je aandacht aan moet besteden? Leef je in lijn met je kernwaarden? Het beantwoorden van deze vragen kan aanwijzingen geven waarom je relatie met voedsel niet synchroon loopt.
Het veranderen van je relatie met voedsel kost tijd, en het is in het begin niet altijd gemakkelijk. Wees echter niet bang om uit te reiken en steun te krijgen. Het loslaten van een voedselobsessie kan je helpen om je leven weer op te eisen, en counseling kan je een veilige ruimte bieden om dit te doen.