Ik heb een pluktuin die ik gebruik om zomerse boeketten te maken voor mijn huis en voor vrienden. Soms lijkt het alsof ze wel wat opvulling kunnen gebruiken, zoals de gipskruid die de bloemist gebruikt. Kan ik gipskruid kweken?
Verscheidene soorten binnen het geslacht Gypsophila worden in de volksmond gipskruid genoemd. Ze geven allemaal de voorkeur aan volle zon en kalkrijke, alkalische grond. De botanische naam, Gypsophila, betekent “liefhebber van kalk.”
Meerjarige gipskruid (G. paniculata) wordt ongeveer 1 meter hoog en breed. Hij is winterhard in de USDA-zones 4-9. De plant is genaturaliseerd in een groot deel van het noorden van de Verenigde Staten en staat op de lijst van schadelijke onkruiden in Californië en Washington. We raden af om het te kweken.
Lage gipskruid (G. muralis) is een eenjarige soort die enige droogte en lichte vorst kan verdragen. Het is ook genaturaliseerd in een groot deel van het oosten van de Verenigde Staten, maar het wordt niet beschouwd als invasief. Hij wordt 8 tot 10 inches hoog en 20 inches breed. Gypsy’ is een populaire variëteit van de lage gipskruidbloem, met licht- tot donkerroze gevulde bloemen die de ronde vorm bedekken. Een andere eenjarige soort is G. elegans; de cultivar ‘Covent Garden’ heeft witte bloemen en kan twee meter hoog worden.
U kunt het beste de eenjarige soorten of cultivars van gipskruid planten, aangezien ze niet als invasief worden beschouwd. Natuurlijk, aangezien u de bloemen in boeketten zult gebruiken, zult u hoe dan ook voorkomen dat ze zichzelf uitzaaien. Om de eenjarige soorten te kweken, zaait u hun zaad rechtstreeks in de tuin om de 2 tot 4 weken, te beginnen een paar weken na de laatste vorst. De planten groeien snel en bloeien 4 tot 6 weken. Opeenvolgende beplantingen zorgen ervoor dat u de hele zomer en herfst door baby’s breath kunt knippen.
Gemakkelijk onkruid wieden tussen de rijen bloemen met de CobraHead onkruidverdelger.
Moeiteloos bloemen knippen met de mini snoeiset van Clarington Forge.