Eet meer calorieën dan je verbrandt en je zult aankomen. Dit is een universele waarheid van de energiebalans. Maar hoeveel? Meer specifiek, hoeveel vet kun je aankomen op een dag van te veel eten?
Je bent geen robot. En je zult nooit perfect zijn met je dieet, ondanks de hoge verwachtingen die je voor jezelf stelt.
Maar een dag te veel eten kan je jezelf laten haten en het gevoel geven dat je het hebt verkloot.
De ochtend na de avond ervoor bestaat uit een nerveuze reis naar de badkamer om de “schade” te beoordelen.
Maar er is geen reden om je zo te voelen. In feite is de hoeveelheid vet die je op een dag kunt aankomen niet zo veel. Dus uw dieetuitweiding zal waarschijnlijk niet het treinwrak voor vetverlies zijn dat u ervan hebt gemaakt.
In dit artikel leert u de wetenschap achter overeten en hoeveel lichaamsvet u kunt verwachten aan te komen na een dag pizza, wijn en ijs.
Dus, als je eindelijk je geest tot rust wilt brengen en wilt stoppen met jezelf te slaan als je te veel eet, lees dan verder.
En als je liever luistert naar de audio-versie van “Hoeveel vet kun je krijgen op een dag?”, klik dan op de afspeelknop hieronder.
Hoe veel vet kun je krijgen op een dag?
U en ik zijn allebei in de situatie geweest waarin we meer aten dan gepland. Ondanks je beste bedoelingen, ging je over je caloriedoel. En nu voel je je leeglopen (of opgeblazen, afhankelijk van hoe je het bekijkt).
Voreerst is het belangrijk om te weten dat je misschien geen lichaamsvet aanzet als je je caloriedoel overschrijdt.
Bijv. als calorieonderhoud 2.000 kcal per dag is, is het denkbaar dat je tekort c.500 kcal per dag is, waardoor je een dagelijks doel hebt van 1.500 kcal. Laten we dan aannemen dat je precies 500 kcal meer hebt gegeten dan je doel. Balen!
Maar je hebt je calorie-onderhoud niet overschreden. Daarom kwam je die dag niet aan in lichaamsvet. Soms moet je de dingen gewoon in perspectief zien en naar het grotere plaatje kijken.
Maar laten we eens aannemen dat je wel te veel hebt gegeten en je calorie-inname hebt overschreden. Hoeveel lichaamsvet ben je dan aangekomen?
Gelukkig is het niet zoveel als je hersenen je vertellen. En we kunnen naar het onderzoek kijken om dit te illustreren. In een twee weken durend onderzoek kregen 16 deelnemers 1.400 kcal per dag te veel binnen. Aan het eind van de studie was de gemiddelde hoeveelheid lichaamsvet toegenomen met ongeveer 1,4 kg, of 0,2 kg (ongeveer 0,1 kg) per dag.
Een andere studie keek naar een langere periode van overvoeding, dit keer 8 weken. In deze studie aten de proefpersonen 40% meer dan de onderhoudscalorieën. Aan het eind van de 2 maanden bedroeg de gemiddelde toename van het lichaamsvet ca.kg), of 0,16 lbs (c. 0,07kg) per dag.
Deze studies benadrukken dat het overeten van 1.200 – 1.500 calorieën per dag niet leidt tot enorme toename van opgeslagen lichaamsvet.
Waarom zie je veel grotere toenames op de weegschaal?
Dus als de hoeveelheid vet die je na één dag aankomt niet zo veel is, waarom zie je dan zo’n enorme sprong op de weegschaal?
Het antwoord heeft te maken met natrium, koolhydraten en water. In werkelijkheid heeft een plotselinge gewichtspiek op de weegschaal waarschijnlijk niet veel te maken met lichaamsvet.
U bent vast wel eens in de situatie geweest dat u op een avond te veel hebt gegeten, toch?
Typisch is dat wanneer u te veel eet, u de neiging hebt om meer natrium en koolhydraten binnen te krijgen dan op een gemiddelde dag. Op zijn beurt leidt dit tot het vasthouden van water en het aanvullen van glycogeen (opgeslagen glucose).
Glycogeen wordt in verschillende mate opgeslagen in de spieren, lever en bloed en raakt uitgeput tijdens een calorietekort. En voor elke gram glycogeen die je opslaat, sla je ook c.3g water op. Dit is geen slechte zaak. Het is volkomen normaal en niets om je zorgen over te maken.
Wanneer je een energietekort hebt, d.w.z. op dieet bent, gebruikt je lichaam deze glycogeenvoorraden om het tekort aan te vullen.
Een vlaag van overeten kan ervoor zorgen dat je glycogeenvoorraden gedeeltelijk of volledig worden aangevuld, wat kan leiden tot enkele kilo’s gewichtstoename.
Maar dit is GEEN lichaamsvet. Dus schijt jezelf niet onder als je op de weegschaal springt, de avond nadat je je Dominos hebt gesloopt.
Hoe zit het als je veel eet?
Hoe zit het als je echt te veel eet en je te buiten gaat aan pizza, donuts, ijs en alles wat je maar te pakken kunt krijgen? Hoeveel vet kun je op een dag aankomen door zo te eten?
In werkelijkheid is het onmogelijk om precies te zijn. Maar er is een ruwe vuistregel die je kunt gebruiken.
Er zijn ongeveer 7.700 calorieën nodig om 1 kg lichaamsvet te verbranden of aan te komen.
Laten we aannemen dat je caloriebehoefte 2.000 kcal per dag is en dat je door een dag te veel te eten dat aantal met 3.000 kcal hebt overschreden. Een totaal van 5.000 kcal voor die dag.
Het overschot van 3.000 kcal zou hoogstens resulteren in 0,4 kg lichaamsvet toename. Hoewel, dit veronderstelt dat geen van die overtollige calorieën naar spieropbouw of andere processen en functies in het lichaam ging.
En 0,4 kg in het grote geheel der dingen is niet echt de moeite waard om je zorgen over te maken, toch? Na 1-2 weken van een calorietekort, zal het zijn alsof het nooit is gebeurd.
Dus zelfs als de weegschaal ’s nachts met 2-3 kg springt, was uw toename van lichaamsvet in die ene dag waarschijnlijk minder dan een halve kilo.
Het is duidelijk dat als je op die manier zou blijven eten, je gewicht na verloop van tijd exponentieel zou toenemen, en dat is niet wat je wilt (neem ik aan).
De wetenschap achter waarom je niet zoveel vet aankomt als je denkt
Hoeveel vet kun je per dag aankomen bij Iron Paradise Fitness
Hoeveel vet kun je per dag aankomen bij Iron Paradise Fitness
Je bent misschien nog steeds een beetje in de war over de vraag waarom deze grotere overvoedingsscenario’s niet leiden tot een grotere toename van lichaamsvet op één dag.
In wezen komt het neer op vier dingen:
- Thermic Effect Of Food (TEF). Uw lichaam gebruikt meer energie om bepaalde macronutriënten te verbranden.
- Macro Samenstelling. Uw lichaam slaat gemakkelijker lichaamsvet op, afhankelijk van welke voedingsmiddelen u hebt gegeten.
- Verhoogde activiteit. Met een toename in calorieën, beweegt u misschien meer, wat resulteert in meer verbrande calorieën die dag.
- Absorptie van voedingsstoffen. Je absorbeert niet alle calorieën uit het voedsel dat je eet, d.w.z. vezels.
Thermic Effect Of Food (TEF)
Het verteren en absorberen van voedsel kost energie. Telkens wanneer u eet, verbruikt uw lichaam bijgevolg calorieën om gebruik te maken van de voedingsstoffen die u hebt geconsumeerd. En het thermische effect van macronutriënten, verschilt.
Eiwit is de duurste voedingsstof om te verteren, met 20-35% van de calorieën die worden gebruikt tijdens de vertering en absorptie. Dit is een van de redenen waarom een dieet met meer eiwitten effectiever kan zijn voor vetverlies. Dus als je 100 k/kcal eiwit consumeert, verbruik je 20-35 k/kal voor het verteren, absorberen en afvoeren ervan.
In vergelijking daarmee wordt ongeveer 5-15% van de calorieën van koolhydraten en vetten gebruikt tijdens het verteringsproces.
Voor meer informatie over TEF en de basisprincipes van calorieën en macro’s, klik hier om de Iron Paradise Fitness Guide To Calories te downloaden. Het is een GRATIS bron die u voorziet van alles wat u moet weten over calorieën, inclusief onderzoeksreferenties, zodat u er zeker van kunt zijn dat het is gebaseerd op feiten, niet op rages.
Macronutriëntsamenstelling
Overeten zal leiden tot een toename van lichaamsvet. Geen enkel voedsel of macronutriënt is de schuldige. Het zijn uw algehele voedingsgewoonten die uw vooruitgang op de lange termijn bepalen.
Dit gezegd hebbende, kan op de korte termijn de macronutriëntensamenstelling van wat u eet van invloed zijn op de hoeveelheid vet die u aankomt op een dag van te veel eten.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, veranderen koolhydraten niet direct in vet wanneer u te veel eet. De omzetting van overtollige koolhydraten in vetzuren, die vervolgens als lichaamsvet kunnen worden opgeslagen, wordt De Novo Lipogenese (DNL) genoemd. Dit is een energieverslindend proces en vindt daarom bij de mens niet in grote mate plaats. Hetzelfde geldt ook voor eiwitten.
In feite is het het vet dat je eet dat bij voorkeur wordt opgeslagen als lichaamsvet, wanneer je overmatig eet.
“Dus dat betekent dat ik gewoon koolhydraten en eiwitten kan eten en niet aankom in vet?”
Het eten van voornamelijk koolhydraten en eiwitten, terwijl je het vet zo laag mogelijk houdt als fysiek mogelijk is, is een geldige korte termijn strategie voor het verhogen van de energie-inname zonder aan te komen in lichaamsvet. Maar dit wordt normaal gesproken gebruikt in specifieke scenario’s, zoals een gestructureerde refeed, die 3-7 dagen duurt.
Helaas is het geen strategie die je kunt toepassen voor de lange termijn. Vet is een essentieel macronutriënt dat nodig is voor een optimale gezondheid en hormoonproductie. Daarom kan een zeer lage vetinname aanzienlijke gezondheidsproblemen veroorzaken.
Daar komt nog bij dat vet heel laag houden niet zo leuk is als het klinkt. Het meeste voedsel waar je je aan tegoed doet, bevat een mix van koolhydraten en vet. Dus een gestructureerde refeed is eigenlijk vrij beperkend, saai en saai.
Verhoogde Activiteit
Een toename van calorieën kan leiden tot een toename van de hoeveelheid die je beweegt en een omkering op korte termijn van elke Metabolic Adaptation die je ervaart terwijl je in een tekort zit.
Hoewel, een woord van voorzichtigheid… Verwacht niet dat je 3000 extra calorieën per dag binnenkrijgt en dat dat op miraculeuze wijze wordt gecompenseerd door een beetje extra lopen. En ieders reactie op extra calorieën. Tenslotte kan het zijn dat je urenlang op de bank neerploft als gevolg van een milde voedselcoma.
Opname van voedingsstoffen
De meeste calorieën die je binnenkrijgt worden door het lichaam opgenomen, dus denk niet dat dit een soort dieet-hack is. Maar sommige voedingsmiddelen met veel vezels, noten, zaden en groenten gaan onverteerd door je lichaam.
Misschien heb je gehoord dat de opgenomen calorieën van amandelen tot 32% verschillen van wat er op de verpakking staat. En hoewel dit waar is, zou het uw benadering van het begrijpen en beheren van de energiebalans moeten beïnvloeden.
Hoewel, gebruik de kennis om te begrijpen dat er veel processen, functies en redenen zijn waarom niet alle calorieën die je consumeert zich vertalen in een toename van lichaamsvet wanneer je overeet.
The Bottom Line On How To Much Fat You Can Gain In A Day
Je kunt de wetten van de energiebalans niet tarten. Als je te veel eet, zul je meer lichaamsvet krijgen. Maar hoeveel vet je op een dag aankomt door te veel te eten, is moeilijk met enige nauwkeurigheid te voorspellen. Het is echter onwaarschijnlijk dat het zoveel zal zijn als u denkt.
Een toename van lichaamsvet zal alleen plaatsvinden bij een calorieoverschot.
Hoeveel de toename is, is grotendeels onvoorspelbaar en wordt bepaald door een aantal factoren, die voornamelijk te maken hebben met wat en hoeveel u hebt gegeten. Het belangrijkste om te onthouden is dat het heel moeilijk is om een significante hoeveelheid lichaamsvet te krijgen in één enkele dag van eten. Tenzij je eet alsof het het begin van de apocalyps is, kan elk lichaamsvet dat je aankomt gemakkelijk worden verloren door zo snel mogelijk terug te keren naar je calorietekort.
Dus, als je je overeet, is het beste wat je kunt doen het achter je te laten en verder te gaan. Jezelf in de knoop leggen en straffen is NOOIT de juiste aanpak.
Dit is wat je moet doen als je de komende 12 maanden zo veel mogelijk spieren wilt opbouwen
Na het lezen van dit artikel ben je misschien wel enthousiast over het vooruitzicht dat je je lichaam kunt transformeren.
Met mijn online coachingsprogramma, The Lean Life Method, help ik u vet te verliezen, spieren op te bouwen en het lichaam op te bouwen waarnaar u altijd al hebt gestreefd. Uiteindelijk, het nemen van het giswerk uit de training en voeding, zodat u kunt een slanker, gezonder leven voor goed.
Met de Lean Life Methode leert u een eenvoudige, stressvrije manier om vet te verliezen, spieren op te bouwen en u zelfverzekerder en gezonder te voelen dan ooit tevoren, zonder uzelf te kwellen in de sportschool, wijn en pizza te vermijden of uw sociale leven in het proces om zeep te helpen.
En ik begrijp het feit dat u twijfelt over coaching. Je hebt immers duizenden uitgegeven aan pillen, poeders en programma’s die niets opleverden. Dus wat is er anders aan mij?
De simpele waarheid is dit… Ik boek resultaten en ik leer je alles wat je moet weten, zodat je die resultaten kunt behouden. Dus zeg me dit. Hoeveel kostbare tijd besteed je om uit te zoeken wat goed is, in plaats van vooruitgang te boeken?
Een gebrek aan duidelijkheid kan je tegenhouden om het slankere, gezondere leven te leiden dat je verdient.
Schema A Consultation Call
Klik hier om meer te weten te komen over de resultaten die mensen net als jij met het programma behalen. En als je het gevoel hebt dat mijn persoonlijke 1:1 ondersteuning en coaching de kloof zou kunnen overbruggen tussen waar je nu bent en wat je probeert te bereiken, plan dan een gratis consultatiegesprek. Maar maak je geen zorgen, er is geen harde verkoop. Het is een kans om uit te vinden of we een goede match zijn om samen te werken.
Dus, als je ook maar een beetje geïnteresseerd bent, klik hier voor meer informatie.
Maar voor nu, alles wat ik wil zeggen is, ga door met het Lean Life. En ik zie je snel.