Tijd om te leren homesteading voor beginners. Wil je weten hoe je homestead? Als u wilt weten hoe u kunt beginnen met homesteading, lees dan verder voor onze homestead snelstartgids!
Homestead snelstartgids
Als u tot het besluit bent gekomen dat u uw leven en levensstijl wilt omvormen tot een homestead, wil ik u allereerst van harte feliciteren. Je hebt de eerste essentiële stap gezet naar een verbazingwekkend lonend leven voor jezelf en je gezin, en nog een andere naar de vruchtbare en gezonde praktijk van het verhogen van je eigen voedsel en meer zelfvoorzienend worden.
Zie ook: 133 Homesteading Skills For The Modern Day Homesteader
Met zelfvoorzienend bedoel ik niet eens off grid gaan: je hoeft geen put te boren en zonne-energie te installeren, hoewel als je dat kunt, dat is geweldig. Waar ik het over heb is het verminderen van je afhankelijkheid van de supermarkt, weten wat er in je eten zit, en all round gewoon je gezin gezonder voeden. Een kind leren om voor zichzelf te zorgen is een les in onafhankelijkheid en verantwoordelijkheid – en iedereen weet dat graven in de modder goed voor je is!
Zoveel mensen maken zich zorgen over de fysieke en ethische behandeling van voedseldieren binnen het commerciële systeem dat de allure van het verhogen van je eigen of het kopen van lokale groeit consequent. Er zijn boerenmarkten in zowat elke stad, en lokaal geteeld vlees – of het nu rund-, varkens-, lams- of kippenvlees is – van kleine boerderijen is steeds gemakkelijker te vinden.
In steden en gemeenten in de VS worden verordeningen die achtertuinkippen verbieden, aangevochten, nu mensen de trend naar zelfgekweekte eieren omarmen. Onthoud dat er geen regels zijn over wat een thuisboerderij is; iedereen die zijn eigen voedselbronnen beheert en in zijn eigen onderhoud voorziet, komt in mijn boek in aanmerking; of het nu op een kwart hectare of op honderd hectare is! Bedenk wel dat kippen vaak worden gezien als ‘de toegangspoort tot homesteading’, en daar zit een kern van waarheid in!
Als verkoper van zowel vlees- als melkdieren zie ik steeds vaker dat mensen vraagtekens zetten bij de voedingswaarde van de melk die ze in de winkel kopen, en vragen stellen over de bronnen van allergieën en intoleranties. Vaak stuiten ze tijdens hun reis van koemelk via soja-, amandel- en rijstmelk uiteindelijk op rauwe geitenmelk. Echte, op de boerderij geproduceerde rauwe geitenmelk is de lekkerste melk ter wereld, en het is maar een kleine stap voor wie daartoe in staat is om een kleine melkgeit in zijn tuin te houden. Dan, net als bij de aardappelchips, kun je er niet zomaar één hebben. En zo begint het.
Ultimately, if you enjoy your homestead and are successful in your growing farm, you might even be able to offer a few animals for sale, or set up a table at a market for fresh vegetables or eggs. De verkoop van uw producten is een geweldige manier om een deel van uw diervoeder of medische kosten te compenseren, en kwaliteit, passend geprijsd voorraad is altijd goed te verkopen, hetzij als fokdieren of als cull / vriezer fillers.
Homesteading is hard werken, vereist een sterk gestel en betekent vaak het opgeven van vakanties en uitstapjes naar de stad, maar ik beloof je, je gaat de beste tijd van je leven te hebben!
Het eerste en belangrijkste wat je moet doen, voordat je er ook maar over nadenkt om verder te gaan, is vaststellen wat je precies wilt van je eigen boerderij.
Wil je ‘full service’ gaan, dus vlees, zuivel en groenten verbouwen, of een andere combinatie? Dit wordt vaak bepaald door de grond die u gebruikt: blijft u waar u bent, of koopt u een nieuw stuk grond?
Als u blijft waar u bent, beoordeel uw grond dan zorgvuldig.
Ik heb de frustrerende ervaring gehad dat ik wanhopig heb geprobeerd een vierkante pin in een rond gat te proppen op een terrein dat totaal ongeschikt was, en hoewel het maar voor een jaar was terwijl we onze droomboerderij vonden, was het een zwaar jaar. Wees realistisch over je eigendom en de capaciteit ervan. Ik woonde bijvoorbeeld diep in de dichte bossen, zonder weiland, omringd door berglaurier, en probeerde mijn melkgeitenkudde in stand te houden en te laten groeien. Vallende bomen en takken vernielden voortdurend mijn omheiningen, de geiten ontsnapten en kwamen in de laurier terecht, en mijn voeder- en hooirekeningen waren buitensporig. Het was een uitdagend jaar voor iedereen.
Als u van plan bent naar een nieuw landgoed te verhuizen, beslis dan eerst wat u wilt, en zoek dan naar een landgoed dat aan uw wensen voldoet.
Dit is een beslissing voor de lange termijn, dus overhaast het niet. Het is moeilijk, maar denk met je hoofd in plaats van je hart. Het is makkelijk om verliefd te worden op een huis of pand, en te denken dat je sommige onvolkomenheden wel zult laten “werken”, maar je hebt een hoop hard werk voor de boeg, dus maak het niet moeilijker. Locatie (vooral met betrekking tot landbouwgrond en omliggende woningen), kosten in verband met een verscheidenheid aan zaken, van onroerend goed belastingen tot werk dat moet worden gedaan aan het huis om het redelijk bewoonbaar te maken – dit alles moet in overweging worden genomen. Een voorbeeld uit de praktijk: toen wij ons huis kochten, werden we op slag verliefd op het stuk land, de wei en de schuur. We besteedden weinig aandacht aan het huis, behalve het feit dat het stond, een dak had en dringend toe was aan een grote schoonmaak. We dachten dat we ermee konden leven dat een van de twee badkamers onbruikbaar was, dat de ramen allemaal van enkel glas waren en dat er geen verwarming of lucht was. Niets van dit alles leek een groot probleem in de eerste vlaag van echte liefde, maar ik kan je vertellen, dat was een miserabele eerste winter. Er zat ijs op de binnenkant van de ramen, en ’s nachts kropen we allemaal in de kleine kamer die we met een elektrisch kacheltje konden verwarmen. En ik had een kind van zes maanden… niet de leukste tijd die ik ooit heb gehad. De tweede winter konden we het ons veroorloven om een houtkachel te installeren, en dat alles is nu een verre herinnering. Ik bied het aan als een leerzame ervaring!
Begin klein.
De verleiding om als een kind in een snoepwinkel te zijn is enorm, maar het is ook heel gemakkelijk om overweldigd te raken, vooral als je nieuw bent in het fokken van dieren. Elk type en ras heeft zijn eigen problemen, en het is echt het beste om het ene goed onder de knie te krijgen voordat je naar het volgende overgaat. Veel van wat u leert is overdraagbaar, dus laat u niet ontmoedigen. Ik begon aanvankelijk met kippen; ik leerde over de kracht van roofdieren, goede voeding en parasieten. Ik begon ook met een kleine 12×6′ tuin, en ik nu planten 2500sqft elk jaar.
Zoek een mentor!
Als u venturing in een specifiek ras van vee, of het nu geiten, schapen of koeien, een mentor die bekend is met dat ras en hun eigenaardigheden – sommige kunnen specifieke voedingsbehoeften of parasieten kwetsbaarheden, of moet u worden het maken van weloverwogen beslissingen met betrekking tot fokken keuzes – en het hebben van iemand om naar toe te wenden is van onschatbare waarde.
Word lid van een groep, al is het maar op Facebook.
Je gaat een miljoen vragen hebben, en de steun van een niet-oordelende groep (ze zijn er, vind er een!) zal eventuele problemen die je hebt zo veel gemakkelijker maken. U zult ook leren tijd besparen snelkoppelingen, en medische kennis die u kunt gebruiken om te voorkomen dat de dierenarts bellen uit voor elke kleine kwaal.
Voordat u elke vorm van vee te verwerven, vinden een lokale dierenarts die hen behandelt, en registreer.
De eerste keer dat u een dierenarts nodig hebt, is op zaterdagavond om 21.00 uur, of op Labor Day, en dierenartsen doen vaak geen spoedoproepen voor niet-klanten.
U bent er nooit zekerder van de cirkel van het leven tegen te komen dan op een boerderij.
Overlijden, of het nu door ziekte, ouderdom of ongevallen is, zal gebeuren. Als je jonge kinderen hebt die dit nog nooit hebben meegemaakt, bepaal dan van tevoren hoe je hiermee om wilt gaan. Het kan moeilijk zijn om helder na te denken in de hitte en het verdriet van het moment en kleintjes zullen zeker vragen hebben.
Goede omheiningen zorgen voor gelukkige huiseigenaren.
Zowel in termen van binnenhouden wat van jou is, als buitenhouden wat niet van jou is. Zwerfhonden zijn destructieve roofdieren, die elk soort vee te grazen nemen, van een kip tot een geit tot een kalf. En als ze hen niet kunnen neerhalen, rennen ze hen na tot ze erbij neervallen. Dus zorg ervoor VOORDAT je vee aanschaft dat je hekken waterdicht zijn. Zoals het oude gezegde luidt, hekken moeten paard hoog, varken dicht en stier sterk zijn. Persoonlijk vind ik mijn grotere dieren (paarden en alpaca’s) veel gemakkelijker in bedwang te houden dan mijn Nigeriaanse dwerggeiten.
Klik hier om te leren hoe u een kettingomheining installeert
Waar dieren zijn, zijn roofdieren.
Of het nu een buidelrat is die achter uw vogels aanzit, of een coyote die uw lammeren stalkt, u zult het probleem moeten aanpakken. Omheiningen, tenzij ze effectief geëlektrificeerd zijn, houden de coyotes niet buiten, dus u kunt overwegen om een soort veehoeder in te zetten. Ezels, lama’s en honden worden vaak gebruikt om roofdieren op afstand te houden.
Bescherm je oogst.
Het leven zal superdruk zijn in de lente, zomer en herfst als je plant, verzorgt, oogst en melkt, maar tijdens de rustige wintermaanden zul je superblij zijn dat je hebt bewaard, ingeblikt en ingevroren. Thuis ingeblikte goederen zijn de zomer in een potje.
Klik hier voor meer informatie over inblikken.
Plan altijd vooruit.
Er is een aspect van homesteading dat betekent dat je altijd vooruitkijkt naar morgen: het fokken moet plaatsvinden zodat het aflammeren/afkalven op het juiste moment plaatsvindt, eieren moeten worden verzameld om over 21 dagen te worden uitgebroed, zaden worden geplant om te ontkiemen en te groeien wanneer de omstandigheden optimaal zijn… houd dit altijd in gedachten. Maar vergeet nooit, nooit, om van vandaag te genieten.
Nodig meer tips over hoe te beginnen met homesteading? Bekijk deze video van Becky’s Homestead over hoe je kunt beginnen met een homestead vanaf nul:
Wat vind je van deze tips voor homesteading? Laat ons in het commentaarveld weten wat je vindt van deze gids over hoe te beginnen met homesteading. Wil je het eens proberen? Laat ons weten hoe het ging en deel uw ervaring met ons in de commentaar sectie hieronder.
Heb je een homesteading projecten die je zou willen delen? Deel het met ons en we zullen het eens proberen. We zouden graag weten wat je denkt!