Denk je erover om een paar eenden groot te brengen, maar zou je graag wat meer informatie willen over waar je aan begint?

In dit artikel zal ik mijn ervaring met het houden van eenden met u delen en u vertellen wat u wel en niet mag verwachten.

De kosten om een Pekingeend van eendje tot 2 maanden groot te brengen liggen tussen de $9.50 en $ 11,50 per eendje, afhankelijk van de kosten van het voer dat je kiest.

We hebben al eeuwen eenden, de eerste die we kochten waren Blauwe Zweedse, omdat ze een mooie dubbeldoel eend die is vrij zelfvoorzienend.

We fokken nu Saxony eenden, en hebben een paar Call eenden, een aantal mixen en een flink aantal Pekins.

Op een gegeven moment, afgelopen zomer, had ik 150 van hen, alleen Pekins, in de brooder!

Ik hou van hoe snel groeiende Pekins zijn en hoe winterhard eendenkuikens zijn in vergelijking met de meeste andere jonge pluimvee.

Ik moet wel toegeven dat Pekins nerveuzer zijn dan de meeste eenden en meer lijken te kwaken dan andere rassen.

Als u op zoek bent naar andere eenden rassen keuzes, lees 16 rassen van eenden voor eieren en vlees.

Maar geen ander ras verslaat ze voor snelle groei, het is niet eens in de buurt!

Ik had eerder dit jaar wat Rouens, Pekins en Khaki Campbells gekocht, allemaal in één partij, een van de plaatselijke boerderijwinkels had een uitverkoop van de oudere eendjes, dus ik kreeg een variëteitspakket.

Ze zaten allemaal in dezelfde broedmachine en op hetzelfde voer en waren hooguit een dag of twee uit elkaar in leeftijd en het verschil in groei was verbazingwekkend.

Op het eerste gezicht leken de Rouens gelijke tred te houden met de Pekins, maar zodra je er van elk een opraapte om te vergelijken, was het verschil duidelijk.

Als je de snelst groeiende eendjes wilt, neem dan Pekins!

Lees mijn artikel Is Raising Ducks For Meat Worth It? voor meer details.

Alle eendenkuikens zullen goed groeien voor u en alle eendenkuikens zullen potentiële vleesvogels zijn wanneer ze volgroeid zijn.

De enige verschillen zijn hoe lang wilt u wachten tot ze volgroeid zijn en hoe vlezig van een karkas bent u op zoek om te krijgen?

Om duidelijk te zijn:

1. Er zal ook een beetje smaakverschil zijn bij de langzamer groeiende rassen, omdat oudere dieren meer smaak hebben. (Dit zou ook gelden voor een oudere Pekin als u zou besluiten deze langer te houden).

2. Het andere smaakverschil is de Muscovy. De muskuseend heeft een heel andere smaak dan alle andere eenden die wij hebben gegeten. De muskuseend smaakt meer naar rundvlees dan andere eenden.

Kosten van het eendje: $7,00 per stuk

Kosten voor de aankoop van de eendjes: $7.00 per stuk

Ik heb overal betaald van $1,00 per stuk (ik was op de juiste plaats op het juiste moment) tot $3,20 (bulkbestelling).

De kosten van de eendjes is een van de grootste variabelen in dit project. Een normale dagelijkse prijs voor Pekin eendjes lijkt te blijven rond de $ 7 mark voor kleine bestellingen.

De meeste plaatsen zullen u een lagere prijs per vogel geven als u er meer dan een paar tegelijk koopt.

Ik heb eendenkuikens gekocht voor $ 3,20 per stuk, wat een bulkprijskorting was (die alleen gold voor bestellingen van 100 vogels of meer), tot een wow-was-ik-gelukkig-to-find-them $ 1 per stuk.

Dit was van een voederwinkel die net van de laatste paar af wilde die niet goed verkochten.

Een andere keer waren deze eendjes van $1,00 oudere eendjes die werden vervangen door nieuwe nog kleine eendjes die nog in het superschattige stadium zijn.

Dit was het echte stelen-deze eendjes waren meer dan 2 weken oud en slechts $ 1,00. Toen ik ze mee naar huis nam hadden ze helemaal geen warmtelamp nodig!

En ze werden meer dan twee weken voor me verzorgd en gevoed!

Reken er niet op de eendjes van $1,00 te vinden. Ze zijn een je hebt geluk ding, niet een normale alledaagse prijs.

Als u bereid bent te wachten en de gok te nemen er geen te krijgen, wacht dan tot de eendjes in de winkel wat ouder zijn. Maar als ze populair zijn, zullen ze weg zijn.

Als ze door een andere koopjesjager worden opgepikt zodra het bordje van $1,00 per stuk omhoog gaat, zijn ze weg.

Om er zeker van te zijn dat u eendjes krijgt, moet u ze bestellen in plaats van hopen op een koopje.

Als ik ze bij de plaatselijke broederij zou bestellen, kosten ze $6,89 per stuk en moeten ze worden verzonden, omdat onze plaatselijke broederij geen watervogels in huis uitbroedt.

In het voorjaar hebben veel boerderijwinkels kuikendagen waar ze kuikens en eenden binnenkrijgen (zodat u uw voer en andere benodigdheden gedurende het hele project bij hen koopt).

De meest voorkomende eendenprijs die ik hier zie is $7 per stuk.

Voor mij is $7,00 per eendje meer dan ik bereid ben uit te geven per vogel.

Ik koop altijd in grotere hoeveelheden om een lagere prijs per vogel te krijgen. U moet doen wat voor u werkt.

Als dit de eerste keer is dat u eenden fokt, begin dan klein en betaal de hogere prijs per vogel. Als u eenmaal weet wat u doet, denk dan aan grotere bestellingen.

Kosten van het voer is $2.50-4.40 per eendje

Kosten van het voer: $2.50-$4.50 per eendje

Voer kost $18.00 per zak van 50 pond bij uw plaatselijke voederwinkel. U kunt altijd schip in het voer, maar wow is dat de dure manier om te gaan!

Als u een echte voedermolen waar ze malen hun eigen voer, krijgen uw eendenvoer daar. Het komt meestal in grotere zakken, zoals 100 pond, maar de prijs per pond is iets meer dan de helft van de 50 pond zak prijs.

De meeste mensen zouden voeren een kip voer aan hun eenden. We doen dit de hele tijd, maar zorg ervoor dat het niet gemedicineerd en gemaakt voor vleeskuikens.

Braadkuikens zijn de snelst groeiende kippen en hun voer zal de hogere eiwitbehoefte hebben voor uw snel groeiende Pekins.

Als u van plan bent om uw eenden te slachten op 8 weken dan moet u van plan zijn om ze 12,5 pond voer per stuk te laten eten, voor een totale voerkosten per vogel van $2,50-$4,50.

Hier is de wiskunde:

Eenden eten 2,5 pond voer om 1 pond aan gewicht te winnen en we zijn op zoek naar een eindgewicht van 5 pond.

2,5 pond voer x 5 pond winst=12,5 pond voer gegeten per eend

Het kopen van uw voer bij de boerderijwinkel kost meer

Als u het voer bij de boerderijwinkel haalt, betaalt u $18.00 per 50 pond zak die gelijk is aan $ 0.36 per pond.

$0.36 per pond voer x 12.5= $ 4.50 voederkosten voor 50 pond zakken voer

Als u het voer bij een diervoederfabriek koopt is een deal

Als u het voer bij een diervoederfabriek krijgt, betaalt u $ 20.00 voor een zak van 100 pond voer.00 voor een zak van 100 pond, wat neerkomt op $0,20 per pond.

$0,20 per pond voer x 12,5=$2.50 voerkosten voor 100 voeder molen

Duckling nodig feeders, waterers en een brooder ruimte

Geschafte apparatuur	Prijs
Brooder	variabele	gebruik een ruimte die je al hebt, beveiligd voor eendjes
voeder-kleine maat	$5.00	moet kort zijdig zijn, grootte kuiken is groot
waterbak-kleine maat	$5.00	moet kort zijdig zijn niet kleiner dan 1 gallon
warmtebron	$20.00	ducklings need heat for first 2-3 weeks
bedding	$5.00	helpt broedmachine droog en warm te houden
Pen
voeder-groter formaat	$15.00	meer capaciteit zodat ze de hele dag voer hebben
drinkbak-grotere maat	$15.00	meer volume=u vult bij waterbak één keer/dag vs. vele keren/dag
bedding	$5,00	$5.00	meer bodembedekking nodig wanneer eenden het water kunnen morsen
afrastering	variabel	omheining nodig om eenden op uw terrein te houden

Om uw eenden groot te brengen, moet u een broedmachine hebben opgezet, met een warmtebron, voer en een voederbak, een drinkbak en strooisel, zoals stro of houtkrullen.

Zodra de eendenkuikens geen warmte meer nodig hebben, na 2-3 weken afhankelijk van het weer, hebben ze nog steeds een soort hok nodig en een voederbak en een drinkbak.

Het goede nieuws is dat veel van de apparatuur die nodig is voor eenden u al heeft als u al eerder andere vogels heeft grootgebracht.

Moet ik alles nieuw kopen?

Als de eendjes wat groter zijn, kunnen ze gevoerd en gedrenkt worden uit elke pan waar voer of water in past, het hoeft niet nieuw gekocht te worden.

Hoewel, de nieuwe voeder- en waterbakken zullen u rommeligheid en verspilling van voer besparen. De feeders en waterers zal ook duren voor een flink aantal partijen van pluimvee, eenden of anderszins.

Als u pluimvee gaat houden, koop dan zo snel mogelijk de juiste apparatuur om uzelf later gedoe te besparen.

Voorzichtig eendenkuikens kunnen verdrinken in water!

Waarschuwing voor water – ook al zijn eendenkuikens dol op water, ze kunnen verdrinken! Ik weet dat dit belachelijk klinkt, maar het is waar!

Geef eendjes geen toegang tot zwemmen tot ze volgroeid zijn.

Als je de eendjes water moet geven om in te zwemmen, wacht dan tot ze hun veren hebben en zorg ervoor dat als ze in het water kunnen komen, ze er ook heel gemakkelijk weer uit kunnen komen.

Met de nadruk op heel gemakkelijk, als in idioot veilig.

Eendkuikens zijn geweldig in het krijgen van problemen, maar slecht in het krijgen van uit problemen.

Set uw eendenhok op om problemen te elimineren of u zult, vroeg of laat, thuiskomen met dode eendenkuikens.

Kosten van het slachten van eenden is $9.50 per stuk

Kosten van het slachten: $9.50 per eend

We betaalden voor het verwerken van een aantal eenden afgelopen zomer. Dit is waar het duur kan worden als je betaalt voor verwerking.

De verwerking, dat was de hele vogel in een zak, verpakt in dozen en bevroren om af te halen, kostte $9,50 per vogel.

Natuurlijk, dit is niet inclusief gas van en naar de verwerker, twee keer, of mijn tijd, gewoon wat ik hen betaalde.

Ik betaalde om 10 van onze Pekins te laten verwerken in een door de staat goedgekeurde faciliteit. De verwerker is een familiebedrijf dat vooral vogels doet en een uur bij ons vandaan is.

Ik zag daar vleeskuikens, kalkoenen en andere eenden toen ik de mijne afleverde.

Ze hebben mooi werk geleverd met de verpakking, het ziet er netjes en verzorgd uit en het gewicht staat direct op de zak vermeld.

Het deel waar ik niet super blij mee was, was dat hoewel de vogels er goed uitzagen, ze er niet geweldig uitzagen. Ze hadden nog pin veren.

Hoewel deze veren me niet storen, zouden ze niet in orde zijn voor een klant die verwacht de vogel gewoon recht in de pan te steken, geen voorbereidend werk nodig.

U kunt uw eigen eenden slachten

Normaal gesproken slachten wij onze eigen eenden. Het duurt echt niet lang en kan naar behoefte worden gedaan, zodat ze niet veel ruimte in de vriezer innemen.

Natuurlijk moet je een dag wachten om de eend te koken, hetzelfde met alle gevogelte.

De grote tijdzuiger met eenden zijn de veren. We gebruiken gewoon een waterbad en een plukker.

Dompel het karkas steeds in heet water en pluk dan de veren eruit. Het kost meer tijd om een eend te plukken dan een kip, maar het kan in uw achtertuin worden gedaan met normale alledaagse keukenbenodigdheden.

We gebruiken de plukker omdat we die hebben, het is niet verplicht.

Eigenlijk, het grote verschil in tijd voor het plukken is in het krijgen van de juiste scald, dan de veren komen vrij gemakkelijk.

Conclusie

Eenden fokken voor het vlees kan heel voordelig zijn of meer geld dan je van plan was uit te geven als je alles nieuw moet kopen en je van plan bent te betalen voor de verwerking.