Niets schreeuwt “comfort food” als een grote sappige, vlezige Philly Cheesesteak.
Je kunt het brood overslaan als je op de koolhydraten let, of je kunt je overgeven en het op een groot broodje gooien!
We kunnen het brood weglaten in dit recept, maar we zullen de sappige biefstuk, paprika’s en kaas niet overslaan!
Dit éénpansgerecht is de perfecte lunch of avondmaaltijd waar de hele familie van zal houden!
Dit was een publiekstrekker. Mijn familie deed hun deel op brood, ik hield de mijne gewoon omdat ik op mijn koolhydraten let. Iedereen vond het heerlijk!
Paddenstoelen zijn een geweldige toevoeging (als je ervan houdt). Ze voegen een extra lekkere smaak toe aan het vlees.
Je kunt je favoriete kaas gebruiken zoals American, Provolone of zelfs pepper jack smaakt geweldig.
Ik hou van makkelijke maaltijden na een lange dag als ik niet veel creatieve energie meer heb.
Perfect te combineren met een salade of frietjes 🙂
Deel op Facebook en PIN IT!
Low Carb Philly Cheesesteak Skillet
Ingrediënten
- 1 pond dungesneden rib-eye steak
- 1 eetlepel worcestershiresaus
- 2 eetlepels boter
- 1 eetlepel verse peterselie
- 1 theelepel olijfolie
- 1/4 kop runderbouillon
- 1 grote ui, in lange reepjes gesneden
- 2 middelgrote rode/groene of gele paprika’s, in lange reepjes gesneden
- 2 teentjes knoflook,
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 4 plakken americain OF provolone of andere kaas naar keuze
Instructies
- In een grote saute pan, bak de biefstuk, met boter en olijfolie op middelhoog vuur, bak het vlees tot het licht gebruind is.
- Voeg runderbouillon, Worcestershiresaus, peterselie, knoflook, zout en de zwarte peper toe.
- Roer om te combineren
- Leg de uien toe & paprika’s – kook tot ze zacht zijn – 5-7 minuten
- Opper met kaas naar keuze, zet het vuur laag tot de kaas gesmolten is
- Serveer zo of op broodjes!
- GENIETEN!
https://myincrediblerecipes.com/low-carb-philly-cheesesteak-skillet/