Mexicaanse Taco Ontbijt Burrito zal het begin van uw dag opfleuren! Dit vullende gerecht is pittig en hartig en zit boordevol Tex-Mex smaken!
Wie zegt dat je niet Mexicaans kunt eten als ontbijt? Probeer dit recept en begin je dag goed! Voor andere ontbijt favorieten, probeer ook de recepten voor Franse pannenkoeken, Fluffy Griekse yoghurt pannenkoeken, en Snickerdoodle Brood!
Mexicaans Ontbijt Burrito Recept
Mexicaanse Taco Ontbijt Burrito is een gebundelde mix van uw favoriete vulling gemaakt met gemalen rundvlees, roerei, kaas, tomaten, refried beans, en avocado’s! De meel tortilla fixeert de vulling perfect en is een mooie balans voor al die smaken.
Dit ontbijt item is zo hartig, en ze zijn een genot om te eten. Het is een leuke manier van eten bereiden voor onderweg, want je pakt het letterlijk gewoon! Ik vind het ook leuk dat ik het kan invriezen, waardoor het ’s ochtends supersnel klaar is.
Als je overgebleven Tex-Mex-ingrediënten hebt, is dit een leuke manier om die allemaal opnieuw te gebruiken. Dus, als u wilt strategieën om geweldige gerechten te maken zonder kwaliteit op te offeren, neem dit op in uw reguliere menu rotatie!
Hoe Mexicaanse Taco Ontbijt Burrito te maken
- Bruin het rundvlees: In een koekenpan, verhit olie en bak het vlees tot het niet meer roze is. Vergeet niet het overtollige vet af te gieten. Voeg de kruiden, de aromaten en de jalapenos toe. Bak tot het vlees mooi bruin is.
- Kook de eieren: Meng in een kom de eieren en de zuivel. Smelt de boter in de koekenpan en voeg de eieren toe. Roer terwijl het kookt, en breng het op smaak met zout en peper.
- Assembleer de burrito: Doe ongeveer 1/4 kopje van elk van de gebakken bonen, gemalen rundvlees, roerei, en kaas. Layer ze met de tomaat en avocado. Rol dan de tortilla op om vast te zetten.
- Serveer: Onmiddellijk serveren met hete saus.
Receptenvariaties:
U kunt dezelfde techniek doen, maar verschillende sets van ingrediënten! Hier zijn de links naar mijn recepten met worst en spek in plaats van rundvlees.
Ook kunt u de ingrediënten veranderen om uw andere favorieten toe te voegen zoals:
- zwarte olijven
- zoete maïs
- zwarte bonen
En u kunt gemalen varkensvlees, niet alleen rundvlees, in de vulling mengen, ook!
Hoe pak je een burrito in?
- Plaats de vulling in het midden.
- Vouw de tortilla naar binnen vanaf de linker- en rechterkant. Dit worden de twee uiteinden van de burrito.
- Vouw vervolgens de onderkant naar binnen en rol het op.
- Beveilig het met een folie als dat nodig is.
Zijn Taco Burritos gezond?
Ja, dat zijn ze, als je de calorierijke ingrediënten zoals gemalen rundvlees en kaas onder controle houdt.
In de winkel gekochte exemplaren kunnen een hoog natriumgehalte hebben. Dus, het loont dat je ze thuis maakt, zodat je alles kunt controleren, inclusief natrium.
Maar over het algemeen krijg je veel energie van het eten van hen. Ze hebben eiwitten in het vlees, koolhydraten uit de tortilla, en vezels en voedingsstoffen uit de bonen, tomaten en avocado’s.
Vergeet niet om ze altijd met mate te consumeren. Voel je vrij om de ingrediënten te wisselen met gezondere alternatieven, ook.
Wat gaat er met Mexicaanse Taco Ontbijt Burrito?
- Tater Tots
- Instant Pot Corn on the Cob
- Crispy Potato Wedges
- Potato Pancakes
Meer Mexicaans-geïnspireerd voedsel:
- Garnalen Ceviche
- Zuidwest Salade
- Gegrilde Kip Fajita Salade
- Instant Pot Kip Tortilla Soep
Hoe kan je Taco Ontbijt Burritos invriezen?
- Laat de vulling volledig afkoelen voordat je de tortilla er omheen wikkelt. Dit is om te voorkomen dat het te zompig wordt om in te vriezen.
- Wikkel ze allemaal strak in folie.
- Vries ze eerst in. Doe ze dan in een diepvrieszakje.
- Je kunt ze 3 maanden bewaren. Om op te warmen, pop ze in de magnetron.
Recepten Tips:
- Zorg ervoor dat de bloem tortilla is op kamertemperatuur, zodat het niet breken op je als je het rolt.
- Voel je vrij om volkoren tortilla’s te gebruiken, ook.
- Maak je eigen gebakken bonen met dit recept!
Mexicaanse Taco Ontbijt Burrito zal het begin van je dag opfleuren! Dit vullende gerecht is pittig en hartig en zit boordevol Tex-Mex smaken!
Voorbereidingstijd: 15 minutenKooktijd: 15 minutenTotale tijd: 30 min
Ingrediënten
- 1453.59lbg gemalen rundvlees
- 11 ui (in blokjes gesneden)
- 44teentjes knoflook (gehakt)
- 11 eetlepel taco-kruiden
- 11 jalapeno (in blokjes gesneden)
- 88 grote eieren
- 1/378.86cupml half en half half
- 44 eetlepels ongezouten boter
- Zout en peper (naar smaak)
- 44 grote meel tortilla’s
- 1113cupg versnipperde cheddar kaas
- 1140cupg Amerikaanse kaas
- 11 grote tomaat (in blokjes gesneden)
- 11 avocado (in blokjes gesneden)
- 1240cupg refried beans
- Hot sauce (for serving)
Instructies
- Plaats een grote koekenpan op middelhoog vuur en zodra het heet is, braad het gehakt tot het niet meer roze is. Giet overtollig vet af.
- Voeg ui, knoflook, jalapeno, zout, peper en taco-kruiden toe. Kook tot het rundvlees bruin is.
- In een middelgrote kom, klop de eieren en de helft en de helft.
- Wist de koekenpan uit, plaats op middelhoog vuur en smelt de boter. Als de boter net begint te schuimen, zet u het vuur laag en voegt u de geklopte eieren toe. Roer af en toe met een rubberen spatel tot zich zachte wrongel vormt. Breng op smaak met zout en peper.
Samenstellen:
- Spreid in het midden van elke tortilla ¼ kop van de gebakken bonen, voeg ¼ van het gehakt toe, ¼ van de roereieren, ¼ kop van elke kaas, en stukjes tomaat en avocado.
- Vouw de twee zijkanten in en rol strak op. Serveer met warme saus.
Voedingsinformatie
Recept opslaan
Show me what you made on Instagram or Facebook and tag me at @sweetnsavorymeals or hashtag it at #sweetnsavorymeals.
