Achtergrond
Scope and Content:
De collectie bestaat uit een fotoalbum met 129 gelatinezilverdrukken en twee cyanotypes van anonieme fotografen. De meeste foto’s tonen etalages van de National Biscuit Company koekjes en crackers, waaronder Oreo’s, Animal Crackers, Fig Newtons, Graham Crackers, Uneeda Biscuits, en andere. Verschillende foto’s geven aan dat de foto’s in Buffalo, New York zijn genomen, en veel foto’s tonen de verkoopmedewerkers van de National Biscuit Company daar, in formele poses, bij het bijwonen van verkoopvergaderingen, of samen bezig met vrijetijdsactiviteiten. Het album bevat ook foto’s van door paarden getrokken bezorgwagens, een display voor Milk Bone hondenkoekjes, kinderen gekleed in kostuums die de producten van het bedrijf promoten, en een klas met kinderen die “winkeltje spelen.”
Biografisch / Historisch:
De National Biscuit Company werd opgericht in 1898, het product van een fusie tussen de American Biscuit and Manufacturing Company, de New York Biscuit Company, en de United States Baking Company. Het nieuwe conglomeraat had zijn hoofdkantoor in New York City en telde 114 bakkerijen verspreid over de Verenigde Staten. In de daaropvolgende decennia groeide het bedrijf door de overname van bedrijven als de F.H. Bennett Company, maker van Milk-Bone Pet Products, en de Shredded Wheat Company, maker van Triscuit Wafers en Shredded Wheat Cereal. De naam “Nabisco” werd voor het eerst gebruikt als naam voor een cracker die in 1901 op de markt werd gebracht, maar de bedrijfsnaam veranderde pas in 1971 in Nabisco. De Uneeda Biscuit, de eerste verpakte cracker van de National Biscuit Company, was het onderwerp van de eerste miljoen dollar reclamecampagne van het bedrijf.
Aankoopinformatie: Aankoop, 2008 Verwerkingsinformatie:
Verwerkt door: Alice Poffinberger, februari 2010
Gecodeerd door: Noah Huffman, februari 2010
Accessie(s) beschreven in deze finding aid: 2008-0275
Fysieke lokatie: Voor actuele informatie over de locatie van deze materialen, raadpleeg de online catalogus van de bibliotheek. Regels of conventies: Archieven beschrijven: Een inhoudsstandaard