Proeflokaal en wijnmakerij in Plymouth, CA – Jeff Runquist Wines

, Author

OVER JEFF RUNQUIST WINES EN ONZE PROEVERKAMER

Jeff Runquist Wines is een kleine producent van single vineyard aangewezen rode tafelwijnen uit heel Californië. De wijnmakerij en proeflokaal zijn gelegen in het hart van de Sierra Foothills, in Amador County’s Shenandoah Valley. Na achttien jaar wijnen geproduceerd te hebben voor anderen, lanceerde Jeff Runquist zijn eigen label met de 1995 vintage van de “Z” Zinfandel van de Massoni Ranch in Amador County’s Shenandoah Valley. In de herfst van 2006 kocht Jeff een perceel van vijf hectare in Amador County’s Shenandoah Valley. Daar bouwde hij een kleine wijnmakerij en proeflokaal die in mei 2008 werden geopend. In het voorjaar van 2010 werd een grotere productie-georiënteerde faciliteit gebouwd naast het proeflokaal, en een tweede faciliteit werd voltooid in 2013. Ze zijn nu in staat om de hele vintage crush op site.

Alles van Jeff’s wijnen delen een vergelijkbaar thema van vers fruit weerspiegelen van de variëteit smaken die inherent zijn aan de druiven. Jeff is van mening dat, zoals het werpen is voor honkbal, het telen van druiven is voor het maken van wijn; het team zal alleen zo ver gaan als de druiven hen zullen brengen. Jeff heeft zijn druiven geselecteerd uit wijngaarden die rijke, volle smaken leveren zonder veel samentrekkende tannines. “We werken heel hard om evenwichtige wijnen te produceren. Wijnen die ouder worden en complexer met de tijd, maar wijnen die kunnen worden genoten in hun jeugd ook.”

MORE ABOUT AMADOR COUNTY WINE TASTING

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.