Maca is een medicinale wortelplant en adaptogeen die al meer dan 3000 jaar in het Andesgebergte van Peru wordt geoogst. Het is familie van de radijs en heeft een geur die naar butterscotch ruikt. Maca kan worden gebakken of geroosterd, bereid als soep, gefermenteerd voor de populaire Zuid-/Centraal-Amerikaanse drank ‘maca chicha’, of vermalen tot poeder. In Noord-Amerika wordt maca het meest als poeder geconsumeerd.
Wat zijn de voordelen?
- Draagt bij aan evenwichtige hormonen
- Verhoogde vruchtbaarheid en verbeterde seksuele gezondheid voor mannen en vrouwen
- Immuniteitsbooster
- Draagt bij aan meer energie, focus en geheugen (Inca-soldaten consumeerden maca ter voorbereiding op de strijd!
- Het is een adaptogeen, of een kruid, plant of natuurlijke stof die het lichaam helpt zich op natuurlijke wijze aan te passen aan stressfactoren
- Antioxidant booster
- Beladen met amino’s, vetzuren, vitaminen en mineralen
Hoe smaakt het?
Rauwe maca smaakt iets anders dan gedroogde maca, maar wordt over het algemeen omschreven als aards, nootachtig, met een lichte hint butterscotch.
Hoe kan ik maca gebruiken?
Foto geleend van organiccrops.net.
- Voeg het toe aan een smoothie op ons menu!
- Toe te voegen aan rauwe desserts, zoals deze Chocolate Energy Bites
- Maak een schuimige & pittige Mexi-Milk Stomer
Kan ik dit verknoeien?
Maca is een voedingsmiddel- je kunt er geen overdosis van nemen. Zoals met elk supplement, kan het even duren voordat uw lichaam zich aanpast aan de overvloed aan voedingsstoffen. Begin met kleine doseringen en werk uw weg omhoog.
Wij zijn geen medische professionals. Raadpleeg altijd een arts die bekend is met uw medische geschiedenis en huidige omstandigheden voordat u supplementen gaat gebruiken.