Uitzaaien: Dit zaad moet direct buiten worden gezaaid, omdat de lange wortels van deze plant ruimte nodig hebben om zich te ontwikkelen en niet graag worden verstoord. In het late voorjaar, nadat de grond is opgewarmd tot 70-75 graden F, plant een aantal zaden bij elkaar 1″ diep en 6″ uit elkaar in rijke, goed gedraineerde grond; de zaden zullen beginnen te ontkiemen in 8-10 dagen. Het kan nodig zijn om de zaden te beschermen met gaas of een scherm om te voorkomen dat vogels of dieren ze opeten wanneer ze beginnen te ontkiemen en zich ontwikkelen; houd de grond vochtig. Uitdunnen tot de sterkste zaailingen.

Groeien: Geef de zaailingen af en toe water als ze zich ontwikkelen. Volwassen planten verdragen droogte goed, hoewel ze regelmatig bemest moeten worden voor de beste groei. Vermijd overbewatering, want dit kan ziekten veroorzaken. Deze plant trekt bijen, vlinders en vogels aan. We kunnen dit zaad niet verkopen aan klanten in IA.

Oogst: Voor verse bloemen, snijd de stengels 11/2-2 voet in lengte en in een hoek van 45 graden. Ontdoe de stelen van bladeren die onder de waterspiegel vallen; zet de stelen onmiddellijk in water. Voor een zo lang mogelijk vaasleven, de stelen opnieuw afsnijden en het water om de drie dagen verversen. Om de zaden te bewaren voor consumptie, bedek de kroppen eerst met een beschermende stof, zoals kaasdoek, om vogels en eekhoorns te ontmoedigen. Naarmate de kroppen rijpen, vallen de bloemblaadjes; de achterkant van de krop kleurt van groen naar bruin en de zaden krijgen een harde laag. Snijd de kroppen af, laat enkele centimeters steel over. Hang ze te drogen op een beschutte, goed geventileerde plaats. Verwijder de zaden door zachtjes over de gedroogde kroppen te wrijven. Bewaar de zaden in een luchtdichte pot.

Zaad bewaren: Om de zaden te bewaren, bedek de koppen met een beschermende stoffen bedekking zoals kaasdoek om de vogels en eekhoorns te ontmoedigen. Naarmate de bloemhoofdjes rijpen, laten ze hun bloemblaadjes vallen; de achterkant van het bloemhoofdje verkleurt van groen naar bruin, en de zaden krijgen een hard laagje. Snijd de kroppen af, laat enkele centimeters steel over. Hang ze te drogen op een beschutte, goed geventileerde plaats. Verwijder de zaden door zachtjes over de gedroogde kroppen te wrijven. Bewaar de zaden op een koele, droge plaats.